Hnačka po jedle: Príčiny, liečba a pomoc

akútna hnačka po jedle môže naznačovať alergie alebo neznášanlivosť na určité jedlo (zložky). Môže to však byť spôsobené aj salmonela kontaminácia, chybné kvasenie, otrava alebo znehodnotené zložky potravín. Časové spojenie s jedlom môže byť kratšie alebo dlhšie. Okrem toho je mysliteľné mnoho ďalších príčin.

Čo je hnačka po jedle?

Hnačka sa údajne vyskytuje vždy, keď sú potrebné viac ako tri pohyby čriev denne. Hnačka je často spôsobené pokazeným jedlom alebo zlou hygienou v kuchyni. Hnačka po jedle môže zvyčajne priamo súvisieť s jedlom, ktoré sa skonzumovalo. Podľa definície je však hnačka po jedle iba časovým spojením. Nie vždy preto musí ísť o kauzálny vzťah. Napríklad hnačku po jedle môže vyvolať aj Norovirus. S tým sa infikovali zvyčajne v úplne inom spojení. Skutočnosť, že k hnačke došlo po jedle, nemá v skutočnosti nič spoločné s práve požitými zložkami potravy. V tejto súvislosti EHEC treba spomenúť epidémiu. Spôsobili to kontaminované klíčky, ktoré obchod nevedomky vložil obeh. Proti tomu sa nemohol nikto chrániť. Pretože spojenie s touto zložkou požitého jedla nebolo dlho dokázané, nezistila sa ani príčina epidémie hnačky. Vo väčšine prípadov je však pôvodca hnačky identifikovateľný. Výnimkou je prípad, keď hnačka naznačuje neznáme ochorenie a nie je dôsledkom jedla. Časová asociácia s jedlom by potom mohla viesť k nesprávnej interpretácii.

Príčiny

Mnoho príčin môže viesť na hnačky po jedle. Jednou z infekčných príčin je kontakt s nákazlivými Norovirus. Kontaminované a nesprávne skladované alebo pripravené jedlá môžu byť tiež príčinou hnačiek po večeri. Surové vaječné jedlá alebo nedovarené mäso majú často za následok zvýšenú hladinu salmonela. Hnačka môže tiež naznačovať neznášanlivosť určitých potravín alebo zložiek potravy. Laktóza neznášanlivosť resp celiakia choroby sú príklady, ktoré môžu viesť na hnačky po jedle. An alergie na určité zložky alebo skupiny potravín sa môže prejaviť aj hnačkou po jedle. Hnačku po jedle netreba podceňovať, ak je dôsledkom otravy rybami alebo mäsom alebo otráveného jedla. V mnohých prípadoch, syndróm dráždivého čreva alebo podráždený žalúdok viesť k hnačke po jedle. Skutočne by sa malo preskúmať, či sú tieto diagnózy správne. Ale keď pacient s hnačkou po jedle ide k rodinnému lekárovi, zloženie črevná flóra sa kontroluje iba v zriedkavých prípadoch. Hnačku po jedle môže preto spôsobiť aj zarastenie črevná flóra s nerovnováhou dobrých a zlých klíčky, črevná flóra je poškodený najmä po použití antibiotiká. Musí byť následne rehabilitovaný príslušnými Opatrenia ak sa pri ich užívaní vyskytne hnačka po jedle.

Choroby s týmto príznakom

  • Gastrointestinálna chrípka
  • Crohnova choroba
  • Ulcerózna kolitída
  • Podvýživa
  • Otrava jedlom
  • Otrava mäsom
  • Potravinová intolerancia
  • cholera
  • Otrava hubami
  • Zápal čreva
  • Alergia na lieky
  • Podráždené črevo
  • Črevné polypy
  • Kolorektálny karcinóm
  • zápal slepého čreva
  • Amébická úplavica
  • Otrava salmonelou
  • Otrava rybami

Komplikácie

V závislosti od farby, konzistencie, prítomnosti krv a frekvencia hnačiek po jedle môže viesť k rôznym komplikáciám. Hnačka po jedle je obzvlášť nebezpečná pre malé deti a starších ľudí. Ak to trvá dlhšie, môže to byť predzvesť vážnej choroby alebo neznášanlivosti. Ak sa opakovane vyskytujú hnačky spôsobené kontamináciou zárodkami, problémami s flórou alebo inými príčinami hnačiek po jedle, mali by ste ich objasniť. Jednou z možných komplikácií pretrvávajúcej hnačky môže byť dehydratácia so stratami elektrolytov. Táto komplikácia môže viesť k život ohrozujúcim kolapsom u malých detí a starších osôb a pri chronicky chorý a imunokompromitovaní ľudia. Hnačku môžu sprevádzať ďalšie zvracanie. Hnačka, ktorá sa po jedle stala chronickou, môže viesť k nerovnováhe živín a škodlivému premnoženiu baktérií v črevách. Rakovina sa môže ukázať ako obzvlášť závažná komplikácia. V takom prípade je hnačka po jedle iba prvým varovným výstrelom pre inak bezpríznakový vývoj. Ak sa hnačky ignorujú dlhší čas, sú nevyhnutné komplikácie. Je rozumné prijímať preventívne opatrenia Opatrenia ak sa hnačka po jedle vyskytne častejšie. Iba tak sa neskôr vyhnete komplikáciám. Ako komplikácia antibiotikum-indukovaná hnačka, ktorá sa objaví po jedle, koža môžu sa vyvinúť vyrážky a malátnosť. To môže ohlasovať nebezpečenstvo alergická reakcia k antibiotiká. Hnačka, ktorá sa vyskytne po konzumácii jedovatých húb kontaminovaných aflatoxínmi orechy alebo iné toxíny v potravinách by ste tiež nemali podceňovať. Tu za určitých okolností existuje nebezpečenstvo pre život.

Kedy by ste mali ísť k lekárovi?

Ak sa hnačka vyskytne akútne iba raz po jedle, návšteva lekára zvyčajne nie je nutná. Môže sa stať, že v jedle bolo niečo nezdravé, fermentované alebo pokazené. Spravidla odpočívajte, nežne strava a domáce opravné prostriedky Pomoc. Ak však hnačky pretrvávajú niekoľko dní po jedle alebo sa opakujú po konzumácii určitých potravín, mali by ste sa poradiť s lekárom alebo odborníkom na výživu. Ak je to potrebné, rodinný lekár rozhodne, či ďalej Opatrenia sú nevyhnutné. To isté platí pre silnú hnačku a pretrvávajúcu tekutú hnačku s zvracanie. Vyšší rizikový potenciál existuje najmä u malých detí a starších ľudí. Preto by sa malo s lekárom poradiť skôr ako v prípade robustného dvadsaťročného mladíka, ktorý sa pozrel príliš hlboko do pohára na pivo. Pri najmenšom podozrení, že hnačky po jedle sú dôsledkom otravy botulotoxínom, jedom na potkany, toxínmi ako napr. arzén alebo plesňové jedy, treba zavolať pohotovostného lekára. V takom prípade sú zvyčajne zrejmé ďalšie príznaky. Tieto indikujú otravu jasnejšie ako hnačka. V prípade alergií a neznášanlivosti závisí od rozsahu symptómov, či je potrebné privolať lekára. Ak je to potrebné, postihnutá osoba by mala ísť do nemocnice a objasniť, na čo nemôže tolerovať. V opačnom prípade je potrebné obrátiť sa na gastroenterológa. Táto osoba môže zistiť, čo spôsobuje hnačky po jedle, prostredníctvom rozhovorov, kolonoskopií, vyšetrení flóry a sonografií.

Diagnóza

Diagnostikovať hnačku po jedle je spočiatku ťažké. Akútna príhoda často bráni rýchlej návšteve lekára. Najčastejšie však hnačka ustúpi po dni alebo dvoch. Príčinou nepohodlia potom často bolo zjedené jedlo. Samodiagnostika je zvyčajne dostatočná. Ak Norovirus je v práci, musí sa kvôli závažnosti príznakov často privolať pohotovostný lekár. Posledne menovaný diagnostikuje na základe výsluchov a symptómov. Ak je príčina opakovaných alebo chronických hnačiek po jedle nejasná, je nevyhnutná rozsiahlejšia diagnóza. Často to robí gastroenterológ, špecialista na vnútorné lekárstvo alebo alergie špecialista. Okrem výsluchu a krv práce, môžete si vybrať z niekoľkých diagnostických možností. Sonografiu a vyšetrenie vzorky stolice mohol vykonať aj lekár primárnej starostlivosti. Bolo by užitočné pravidelne získavať stav flóry. Stav flóry sa však zvyčajne nezíska, pretože zdravie poisťovne tieto výdavky nekryjú. A gastroskopia or kolonoskopia môžu byť vykonané na klinike alebo u gastroenterológov špecializovaných v tejto oblasti. Ak je diagnóza nejasná alebo presnejšia, môže byť potrebné aj vyšetrenie MRI alebo CT. Tieto diagnostické možnosti zvyčajne vedú k informačnému výsledku.

Liečba a terapia

Na samoliečbu hnačky po jedle, jeden deň strava alebo ľahká strava je zvyčajne dostatočná. V prípade potreby môže detoxikácia pomôcť zelená liečivá hlina a teplý čaj. Homeopatické lieky ako Okoubaka or nux vomica sú možnými podporovateľmi samoliečby. Liečba intolerancií a alergií je zložitejšia. Základ zlepšenia v obidvoch prípadoch je zvyčajne daný dôsledným vyhýbaním sa spúšťacím potravinám. Niekedy rotácia strava je dostatočný na uvoľnenie organizmu. Vo výnimkách liečba do laktázy môže byť nápomocný v prípade neznášanlivosti laktózu. Nie je však vhodný ako trvalá liečba. Skôr čokoľvek, čo obsahuje laktózu sa musí výrazne znížiť alebo sa im úplne vyhnúť. V celiakia choroba, spúšťač lepok je tiež potrebné sa im natrvalo vyhnúť. Diéta s lepok- bezplatné sú potraviny. Možné sekundárne choroby a lepok- bezplatná strava vyžaduje samostatnú stravu terapie. V prípade skutočných alergií na zložky potravy môže skrížená alergia komplikovať priebeh. Dobré vzdelávanie je preto terapeutickým spôsobom, ako pomôcť pacientovi. The terapie otravy závisí od jej závažnosti. Pri otravách hubami je hnačka poplašným signálom, ktorý si vyžaduje okamžité klinické ošetrenie. To isté platí pre hnačky po otravách rýb a mäsa. Tu sú sprievodné príznaky také závažné, že sú zložité detoxikácia a rehabilitácia otráveného organizmu je nevyhnutná. Všetky terapie možnosti závisia od spúšťacieho prvku spôsobujúceho hnačku. O tom, ktoré jednotlivé opatrenia sa stanú nevyhnutnými, rozhodne ošetrujúci lekár.

Výhľad a prognóza

Prognóza je dobrá pre akútna hnačka ktorá nastáva po jedle. Zvyčajne nie je potrebné lekárske ošetrenie. Iná je však situácia v prípade nerozpoznaných a teda neošetrených potravinových intolerancií. Organizmus si môže na alergén zvyknúť častým príjmom. Zahŕňa príznaky a snaží sa s nimi vyrovnať. Ak teda príznaky pretrvávajú, môže to mať za následok poškodenie črevnej flóry, chronický nedostatok živín a vykoľajenie metabolizmu. Ak sa intolerantným potravinám dôsledne vyhýbate, prognóza je lepšia. Prognóza je menej pozitívna v prípade alergií a otravy. Sprievodná hnačka a sprievodné príznaky môžu byť závažné. Čím slabšie sú postihnuté osoby a čím neskôr sa im profesionálne zaobchádza, tým horšia je prognóza. Následné škody často pretrvávajú pri otravách, ktoré sa liečia neskoro. V prípade alergie môže desenzibilizácia zlepšiť prognózu. Homeopatické alebo naturopatické prístupy sú tiež užitočné. Dôsledné vyhýbanie sa alergénom je však ešte dôležitejšie. Pre rakovinahnačky po jedle, prognóza je lepšia, ak sa použijú ponúkané opatrenia včasného odhalenia. Udržiavanie intaktnej flóry intaktnou pomocou vhodnej stravy zlepšuje vyhliadky na život bez príznakov. Vyhýbanie sa antibiotiká rovnako ako je to možné, rovnako ako mäso z výkrmových fariem nimi kontaminovaných tiež pomáha zabezpečiť dobrú prognózu.

Prevencia

Nie všetkým hnačkám po jedle môžu ľudia zabrániť. Aby sa tomu však zabránilo, je dobré vždy používať čerstvé potraviny čerstvé a nikdy nejesť vajcia nevarený. Mäso - najmä mleté ​​mäso - a ryby by sa mali vždy konzumovať tepelne upravené. Správna hygiena kuchyne je prevenciou. Vhodným skladovaním a chladením potravín môžete predísť aj hnačkám po jedle. Časté umývanie rúk zabraňuje náhodnému prenosu výkalov baktérie do jedla. Je len málo, čo môžete urobiť na obranu proti norovírusom alebo otrava potravinami na výletnej lodi. Je však možné zvoliť si jedlo tak, aby sa vyhlo obžerstvu a príliš farebnej zmesi nekompatibilných, citlivých a ťažko stráviteľných jedál. Pitie kvasiacich nápojov, ako je sekt, kombucha alebo pivo, môže tiež spôsobiť hnačku po jedle. Citliví ľudia by sa mali počas cestovania vyhnúť neznámym kombináciám jedál a nápojov. Platí to najmä pri návšteve cudzích krajín. Tu by ste sa mali vyhnúť všetkým potravinám, ktoré pochádzajú z pouličných kuchýň alebo z divokého zberu. Predovšetkým iba varené voda alebo minerálnu vodu z dobre uzavretej, ešte neotvorenej fľaše, treba piť. Kto nemôže tolerovať určité jedlá, ale nechce sa im úplne vyhnúť, môže vyskúšať rotačnú diétu.

Toto môžete urobiť sami

Každý človek môže urobiť veľa sám pre seba, aby po jedle nezažil hnačku. Ak sa v priebehu života vyskytnú intolerancie alebo alergie, dobrým zdrojom pomoci sú podporné skupiny. Čítanie vhodných kníh a zhromažďovanie vhodných receptov pomáha postihnutým osobám pestrú a zdravú stravu. Konzultácie v lekárňach a na internete zdravie potraviny sú k dispozícii ľuďom s neznášanlivosť laktózy a celiakia choroba. Internet ponúka tiež množstvo informácií. Vždy mali doma doma zelenú liečivú hlinu akútna hnačka je dobrý nápad. Ak je to nevyhnutné, výživové poradenstvo môže ponúknuť dobrý prístup k zlepšeniu stavu výživy. To často môže minimalizovať riziko hnačiek po jedle.