Chymotrypsín B patrí medzi látky tráviace enzýmy. Produkuje ho pankreas a hrá dôležitú úlohu pri trávení proteíny.
Čo je chymotrypsín B?
Chymotrypsín B je tráviaci enzým a patrí medzi serínové proteázy. Serínové proteázy sú zase podskupinou peptidáz. Peptidázy sú enzýmy ktoré sa môžu štiepiť proteíny. Serínové proteázy sa vyznačujú tým, že vo svojom aktívnom centre nesú aminokyselinu serín. Ostatné tráviace enzýmy ktoré patria medzi serínové proteázy trypsín, elastáza a plazmín. Chymotrypsín B je veľmi podobný trypsín v jeho chemickom zložení. Akcia dvoch tráviace enzýmy sa mierne líši.
Funkcia, činnosť a roly
Chymotrypsín sa produkuje v pankrease. Aby sa zabránilo tomu, aby sa pankreas trávil týmto enzýmom, najskôr sa tvorí vo forme neaktívneho chymotrypsinogénu. Aktivuje sa iba v tenké črevo chemicky podobným tráviacim enzýmom trypsín. Trypsín sa tiež uvoľňuje do tenké črevo v neaktívnej podobe. Je tam aktivovaný enterokinázou a potom môže prípadne aktivovať chymotrypsín B. Chymotrypsín B sa uvoľňuje do tenké črevo spolu s mnohými ďalšími tráviace enzýmy v sekrécii pankreasu. Každý deň pankreas vyprodukuje asi jeden a pol litra tohto sekrétu. Je silne zásaditý, pretože má neutralizovať buničinu, ktorá je po zmiešaní so žalúdočnou šťavou veľmi kyslá. The tráviace enzýmy pankreasu nemôže vykonávať svoje úlohy, keď je pH kyslé. Vylučovanie pankreatickej šťavy, a tým vylučovanie chymotrypsínu B, je stimulované predovšetkým hormóny cholecystokinín a sekretín. Cholecystokinín a sekretín sú vylučované bunkami tenkého čreva, akonáhle prichádzajú do styku s kyslou potravinovou buničinou. Naproti tomu hormóny glukagón, somatostatín, peptid YY a pankreatický polypeptid inhibujú sekréciu pankreatickej sekrécie vrátane jej hormóny. Tiež pod vplyvom sympatického nervový systém, vylučuje sa menej chymotrypsínu B. Chymotrypsín B sa vylučuje stolicou. Hodnoty tráviaceho enzýmu sa preto merajú aj v stolici. Pre chymotrypsín v stolici platí u dospelých referenčná hodnota> 6 U / g stolice. Hodnota chymotrypsínu poskytuje indikáciu funkcia pankreasu. Zvýšené vylučovanie chymotrypsínu nemá žiadny klinický význam. Znížená hodnota môže naznačovať dysfunkciu pankreasu.
Vznik, výskyt, vlastnosti a optimálne hodnoty
Chymotrypsín B má za úlohu odbúravať sa proteíny v tenkom čreve. Enzým pracuje najefektívnejšie za alkalických podmienok. Rozklad bielkovín už začína tráviacim enzýmom pepsín v žalúdok. Tu sa bielkoviny štiepia na peptidy. V tenkom čreve potom pokračuje štiepenie proteínov okrem iného chymotrypsínom B. Proteínové reťazce, ktoré už boli skrátené, sa tráviacim enzýmom štiepia na jednotlivé aminokyseliny. V tejto forme môžu byť malé bielkovinové zložky absorbované v čreve sliznice a dostať sa na pečeň cez krv. Tam sa ďalej spracúvajú. Na rozdiel od trypsínu má chymotrypsín B tiež a mlieko-clotačný efekt.
Choroby a poruchy
Nedostatok chymotrypsínu B je zvyčajne sprevádzaný nedostatkom všetkých pankreatické enzýmy. Tento nedostatok je zvyčajne dôsledkom poruchy pankreasu. Toto sa tiež označuje ako exokrinné pankreatická nedostatočnosť (EPI). Choroba môže mať rôzne príčiny. U detí je najčastejšou príčinou cystická fibróza. Toto je vrodené dedičné ochorenie charakterizované viskóznymi sekrétmi v rôznych orgánoch. Patria sem pankreas aj pľúca. U dospelých je EPI zvyčajne výsledkom závažného ochorenia zápal pankreasu. Akútna pankreatitída s deštrukciou tkaniva je zvyčajne spôsobená žlčové kamene alebo infekcie s vírusy, chronický zápal pankreasu zvyčajne vyplýva z alkohol zneužitie. Môžu však spôsobiť aj iné genetické alebo idiopatické choroby pankreatická nedostatočnosť. Vďaka tomu môže pankreas produkovať iba enzýmy alebo ich prekurzory, ako sú napr Inhibícia alebo chymotrypsinogén v obmedzenej miere. Ak tieto enzýmy v súčasnosti chýbajú tráviaci trakt, proteíny sa už nemôžu štiepiť a v dôsledku toho už nemôžu byť absorbované v čreve sliznice. Táto porucha trávenia je tiež známa ako zlé trávenie. To tiež zaťažuje črevo sliznice. Klky čreva atrofujú a zápal vyskytuje. Okrem toho je črevo často kolonizované škodlivými látkami baktérie. Ochorenie sa prejavuje chronickým chudnutím. U detí nedochádza k fyziologickému prírastku hmotnosti. Ani zvýšený príjem potravy nemôže zastaviť chudnutie alebo nie viesť k priberaniu. Stolica postihnutého má skôr svetlú farbu. Vonia zle a je objemný. V lekárskej terminológii sa to nazýva steatorea alebo mastná stolica. Hnačka môže tiež nastať. Ak príliš málo vitamín K sa vstrebáva cez črevnú sliznicu, výsledkom môže byť zvýšená tendencia ku krvácaniu. Normálne, ak pankreatická nedostatočnosť je podozrenie, mal by sa použiť test na sekretín-pankreozymín. Pretože je to však veľmi namáhavé, koncentrácie enzýmov elastázy a chymotrypsínu v stolici sa zvyčajne určuje pomocou fluoresceín dilaurátový test. V akútna pankreatitída, dochádza k samovoľnému tráveniu (autodráveniu) pankreasu. Chymotrypsín B je tiež zahrnutý tu. Z dôvodu upchatia pankreatického vývodu s žlčové kamene, existuje hromadenie pankreatických štiav a sekrétov z tenkého čreva. Sekréty tenkého čreva obsahujú konvertázu, ktorá sa aktivuje Inhibícia. Akonáhle je trypsín aktivovaný, aktivuje aj ďalšie tráviace enzýmy. Tráviace enzýmy teda začínajú pracovať už v pankrease a odbúravajú tuky, sacharidy a bielkoviny. Sú to však tuky, sacharidy a bielkoviny, ktoré tvoria pankreas. Teda ťažké zápal vyskytuje.
