Alkohol

9.3 milióna ľudí v Nemecku vo veku od 18 do 69 rokov trpí škodlivou vysokou úrovňou konzumácie alkoholu, pričom väčšina z nich je vo forme piva a menší podiel vo forme vína, sektu a liehovín.

Dôsledky konzumácie alkoholu

Vedľa fajčenie, alkohol je najdôležitejším faktorom pre závažné ochorenia zdravie postihnutia a na rozvoj chronických chorôb. Okrem toho je zneužívanie alkoholu spojené s fyzickou, ako aj psychickou závislosťou. Fyzická závislosť sa prejavuje jasnými poruchami a konfliktmi fyzických stav. Ak je alkoholik zbavený stimulantu, môžu sa vyskytnúť abstinenčné príznaky, ako je potenie, chvenie alebo nevoľnosť nastúpené. Zmeny v psychike sa prejavujú vo forme stres štáty, zanedbávanie pracovných, ale aj domácich povinností, problémy pri jednaní s ľuďmi a psychický tlak. Postihnutí cítia nutkanie a zníženú schopnosť kontrolovať svoje požívanie alkoholu.

metabolizmus

Alkohol (etanol) sa konvertuje na acetaldehyd alkohol-dehydrogenázou (RDA), ktorý sa okamžite ďalej metabolizuje (metabolizuje) na acetát aldehyddehydrogenázami (ALDH). Acetát sa potom môže použiť na syntézu (výrobu) mastné kyseliny. To je jeden z dôvodov, prečo častá konzumácia alkoholu môže viesť na obezita. Acetaldehyd je obviňovaný z „kocovina. “ Experimentálne štúdie tiež ukazujú, že acetaldehyd poškodzuje deoxyribonukleová kyselina (Skrátene DNA), predovšetkým spôsobením dvojvláknových zlomov. Výsledkom je, že novotvary alebo nádorové ochorenia (C00-D48). Zmeny látkovej výmeny alebo poškodenie alkoholu vyvolané alkoholom pečeň príčina hypoglykémie. Za týchto okolností sa zásoby glykogénu v pečeň sú nedostatočne naplnené z dôvodu extrémne nízkeho príjmu potravy a tým sacharidy, V prípade, že pečeň, ktorý kontroluje sérum glukóza hladiny, je tiež vážne narušená vo svojej funkcii, hypoglykemická šok môže mať za následok. Silne depresívne sérum glukóza úrovne môžu viesť na únava, podráždenosť a ťažkosti so sústredením. Alkoholici majú vysoké riziko rozvoja hyperurikémia (dna). Okrem nárastu o kyselina močová produkcii, majú inhibíciu vylučovania kyseliny močovej obličkami. Zvyšuje sa teda koncentrácia kyseliny močovej a podporuje sa vývoj dny

Kardiovaskulárny systém

Kardiovaskulárne ochorenia môžu byť tiež dôsledkom zvýšeného príjmu alkoholu. Existuje možnosť, že srdce sval sa zapáli a zlyhanie srdca ako výsledok. V takom prípade srdce už nie je schopný vykonávať požadované činnosti - vysunutie krv a vstrebávanie venózneho návratu. Riziko, ktorým už nie je možné zabezpečiť dostatočné množstvo orgánov kyslík a životne dôležitých látok (mikroživín) sa výrazne zvyšuje vďaka poruchy obehu ktoré sa vyskytujú. Ďalej je konzumácia alkoholu spojená s vysoký tlak (vysoký krvný tlak). Ak muži konzumujú viac ako 30 gramov a ženy viac ako 20 gramov alkoholu denne, dôjde k výraznému zvýšeniu krv možno pozorovať tlak. Predovšetkým následky alkoholu vplyv ako napr magnézium nedostatok, zvýšený bunková membrána priepustnosť pre sodík a vápnik nárast v bunkách sú dôvody vysoký krvný tlak, krv účinok zvyšujúci tlak je tiež základom pre vysoké sympatie nervový systém aktivita a zvýšené vylučovanie steroidných hormónov. Odkedy vysoký krvný tlak v zneužívaní alkoholu sa vyskytuje nezávisle na ďalších fajčenie, obezitaa káva spotreba, taká dodatočná rizikové faktory výrazne zvyšuje riziko vysokej krvný tlak. V najhoršom prípade a mŕtvica (apoplexia) môže byť výsledkom vysokej krvný tlak (vysoký tlak) a spôsobiť telesné ochrnutie alebo dokonca smrť [2.1. ]. Nadmerná konzumácia alkoholu zvyšuje riziko aterosklerózy, mierna konzumácia - jeden pohár vína / deň - znižuje riziko aterosklerózy karotíd. Upozornenie (pozor)! U mužov, ktorí konzumujú viac ako 21 nápojov mesačne, hrozí riziko mŕtvice (mŕtvica) sa zvyšuje o 22% (= každý deň je už pohár vína príliš veľa). Nižšiu úmrtnosť (úmrtnosť) ako tí, ktorí nepijú, majú muži vo veku 50-64 rokov s konzumáciou alkoholu 15-20 jednotiek týždenne alebo 0.1 až maximálne 1.5 jednotky denne. To isté platí pre ženy vo veku 65 rokov a viac, ktoré spotrebovali maximálne 10 jednotiek týždenne. Hlavná medzinárodná prehľadová štúdia ukazuje, že je potrebné revidovať smerné hodnoty pre konzumáciu alkoholu: Spotreba viac ako 100 gramov čistého alkoholu týždenne - čo je ekvivalent asi päť a pol okuliare vína alebo 2.5 litra piva - už zvyšuje riziko úmrtnosti (riziko úmrtia), ako aj riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby. Očakávaná dĺžka života účastníkov vo veku 40 rokov sa zníži o 6 mesiacov pri konzumácii až 200 g alkoholu týždenne, o 1 až 2 roky z 200 g na 350 g a až o 5 rokov nad 350 g týždenne. Spustiť môže aj konzumácia alkoholu srdcové arytmie, ktoré sú dávka nezávislé a vyskytujú sa bez ohľadu na prítomnosť kardiovaskulárnych chorôb. Napríklad ako alkohol dávka zvyšuje sa pravdepodobnosť fibrilácia predsiení zvyšuje. Vyšší alkohol dávka môcť viesť k náhlej srdcovej smrti za prítomnosti alkoholika kardiomyopatia (srdce svalové ochorenie). Rovnako hemoragické urážky (mŕtvica kvôli mozgové krvácanie) a intrakraniálne krvácanie (krvácanie do lebka; parenchymálne, subarachnoidálne, sub- a epidurálne a supra- a infratentoriálne krvácanie) / intracerebrálne krvácanie (ICB; cerebrálne krvácanie) sa vyskytujú častejšie so zvyšujúcou sa dávkou alkoholu. Poznámka: Ochranný účinok alkoholu na kardiovaskulárnu chorobnosť (kardiovaskulárna chorobnosť) je zabezpečený výlučne malým množstvom alkoholu nižším ako 10 g / deň (napr. 1 pohár piva, vína alebo alkoholu).

Tráviaci trakt

Alkohol prechádza cez všetky orgány hornej časti tráviaci trakt z ústna dutina k tenké črevo, narušenie ich funkcií. V ústna dutina, zneužívanie alkoholu odhaľuje zmeny slizníc, paradentóza, a predčasné, označené zubný kaz Baktérie hromadiť na smalt povrchu a vytvorí lepkavú kyselinu plaketa. V plaketa, kyseliny sú tvorené baktérie zo zvyškov potravy, ktoré napádajú a ničia tvrdé látky zubov. Nedostatky životne dôležitých látok a podvýživa môže zvýšiť škodlivý účinok látky plaketa. Alkoholici prichádzajú o zuby dvakrát až trikrát častejšie ako u ľudí, ktorí tento stimulant takmer nekonzumujú. Na dolnom pažeráku možno pozorovať znížený tlak spôsobený nadmernou konzumáciou alkoholu, ktorý spôsobuje reflux kyslé žalúdok obsah a teda pálenie záhy. Ďalej môže dôjsť k zápalu, ktorý je nakoniec spúšťačom bolesť a poškodenie pažeráka a často spôsobuje nevoľnosť.V žalúdok, alkohol vedie k poraneniam sliznice, ktoré môžu byť tiež vážne zapálené - zápal žalúdka. Podľa toho funkcia žalúdok je narušený a príjem a využitie potravy sa vyvinú do problému. Žalúdok odmieta jedlo a zvracanie vyskytuje. Vďaka okyslenému obsahu žalúdka sa môžu v sliznici vyvinúť sliznice vstup žalúdka so silným krvácaním v dôsledku zvracanie. Ďalej zub smalt môže byť vážne napadnutý a strata potravy prostredníctvom ústna dutina môžu byť sprevádzané vysokou draslík straty. Dôvody vstrebávanie poruchy voda-rozpustný vitamíny - vitamíny B1, B6, B12, kyselina listová -, niektorí aminokyseliny - leucín, lyzín - a nevyhnutné mastné kyseliny v tenké črevo sú funkčné aj vonkajšie zmeny sliznice tenkého čreva v dôsledku kyselina listová nedostatok, ktorý sa často vyskytuje u alkoholikov. Na druhej strane zranenia sliznice viesť k vstrebávanie poruchy a negatívne ovplyvňujú životne dôležitú látku vyvážiť v tele. Nadmerná konzumácia alkoholu brzdí sodík a voda absorpcia v tenké črevo, ktorý propaguje zápcha a hnačka. Kvôli takémuto poškodeniu sliznice je čoraz viac priepustný pre baktérie, znečisťujúce látky, ťažké kovy a ďalšie toxické látky z alkoholu. Tenké črevo je tak vystavené veľkému riziku silnej kolonizácie baktériami a klíčky. Výsledkom sú črevné príznaky, ako sú bolesť a obrovské pocity tlaku a plnosti

Pečeň

Silná konzumácia alkoholu skracuje dĺžku života o 10 až 15 rokov. Aj keď nadmerné požívanie alkoholu stresuje každý orgán v ľudskom tele, choroby pečene, horných častí tela tráviaci trakt - ústna dutina, pažerák, žalúdok, tenké črevo - a najbežnejší je centrálny a autonómny nervový systém. Väčšina alkoholu sa metabolizuje v pečeni, kde sa toxický acetaldehyd vytvára aj ako degradačný produkt. Toxický účinok alkoholu alebo jeho degradačných produktov spôsobuje vážne zmeny pečene. Tuky sa už nedajú odbúravať a hromadiť v pečeni, čo nakoniec vedie k degenerácii tukov [2.1]. Ak sa pridá zápal - alkoholický zápal pečene - opuch, hepatomegália a prestavba pečeňovej štruktúry vo forme extrémneho premnoženia spojivové tkanivo (cirhóza) nasledujú. Funkcia tohto orgánu je teraz výrazne znížená, čo má za následok žltačka, sklon k krvácaniu a poruchy prietoku krvi. Ako choroba postupuje, portál žila zvyšuje sa tlak, ktorý môže spôsobiť slezina zväčšiť a krvácať do pažeráka.

Nervový systém

Alkohol má silný vplyv na centrálnu nervový systém, spôsobujúci ťažkosti centrálneho nervového systému, ako je nepokoj, poruchy spánku (nespavosť), potenie, poruchy vnímania a dezorientácia. Rovnako alkoholici často trpia „Wernicke-Korsakowovým syndrómom“, ktorý sa prejavuje formou ochrnutia očných svalov, zmenami charakteru a Pamäť a poruchy vedomia. Pre vznik syndrómu je rozhodujúci stav vitamínu B1 v tele. Ak majú postihnuté osoby nízke hladiny tiamínu, existuje zvýšené riziko vzniku tohto syndrómu. Okrem centrálneho nervový systém, periférny nervový systém je tiež vážne narušený vo svojej funkcii - polyneuropatia. Existujú insenzácie súvisiace s bolesť a teplota, necitlivosť, mravčenie a poruchy polohového vnemu. Vysoká konzumácia alkoholu je rizikovým faktorom pre ischemické urážky a mozgové krvácanieŠtúdia z Holandska - 5,395 35 účastníkov štúdie - ukazuje, že nízka konzumácia alkoholu (muži <20 gramov / deň a ženy <XNUMX gramov / deň) je spojená s nižším rizikom makulárna degenerácia a o 58% nižšie riziko demencie. Výskum naznačuje, že aj konzumácia alkoholu považovaná za miernu môže spôsobiť škodu mozog. Ľudia, ktorí pijú 110 - 170 g alkoholu týždenne po celé desaťročia - čo zodpovedá napríklad piatim až siedmim okuliare vína (0.1 l každé) alebo fľaše piva (0.5 l každé) - majú dvojnásobne až trojnásobne zvýšené riziko atrofie (zmrštenia) mozog hmota v bájna morská príšera v porovnaní s osobami, ktoré nepijú. The bájna morská príšera je súčasťou limbického systému v mozog a primárne sa podieľa na Pamäť formácia (ukladanie informácií, asociácie, vyhľadávanie informácií) a priestorová orientácia. „Mierna konzumácia alkoholu“ je na celom svete definovaná odlišne. Odborné spoločnosti pre výživu v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku (DACH) považujú dennú konzumáciu alkoholu 10 g (ekvivalent približne 0.1 l vína) za prijateľnú pre zdravé netehotné ženy a 20 g (ekvivalent približne 0.5 l) piva) pre zdravých mužov. Nemecké centrum pre problémy so závislosťami (DHS) hovorí o „nízkorizikovej prahovej dávke“ pri 12 g alkoholu denne pre ženu a 24 g pre muža. Pre porovnanie, prahová dávka vo Veľkej Británii je 16 g alkoholu / deň a 28 g v USA.

Choroby nádorov (rakoviny)

Takmer 6% zo všetkých rakovina úmrtia možno pripísať konzumácii alkoholu (na celom svete). Svet zdravie Organizácia (WHO) klasifikuje alkoholické nápoje a najmä metabolit (metabolický medziprodukt) acetaldehyd (pozri vyššie) ako karcinogén triedy 1. Vďaka tomu je alkohol porovnateľný so svojimi karcinogénnymi látkami (rakovina- spôsobujúci) účinok okrem iného s formaldehyd, plutónium a spracované červené mäso (klobása, šunka). Silní alkoholici - teda ženy, ktoré konzumujú osem alebo viac alkoholických nápojov týždenne alebo muži, ktorí konzumujú 15 a viac nápojov týždenne - sú vystavení zvýšenému riziku nasledujúcich nádorových ochorení:

  • Choroby nádorov ústnej dutiny a hltana (hrdla): 5.13-násobné - mierne zvýšené riziko aj pri občasnom požití alkoholu.
  • Spinocelulárny karcinóm pažeráka (pažeráka): 4.95-násobne
  • Karcinóm hrtana (rakovina z hrtan): 2.65-násobne
  • Karcinóm pečene (hepatocelulárny karcinóm): 2.07-násobok - V tejto chvíli je potrebné poznamenať, že pravidelné káva konzumácia znižuje riziko vzniku karcinómu pečene o viac ako polovicu.
  • Dvojbodka karcinóm (kolorektálny karcinóm): 1.44-násobne.
  • Karcinóm prsníka (karcinóm prsníka): 44%.

Mierna konzumácia alkoholu, to znamená jeden alkoholický nápoj pre ženy a dva pre mužov, tiež zvyšuje riziko pre nádorové ochorenia uvedené vyššie (okrem karcinómu pečene).

Úmrtnosť (úmrtnosť)

Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú jeden až tri alkoholické nápoje týždenne, majú podľa rozsiahlej štúdie (štúdia PLCO) nižšie riziko úmrtnosti (úmrtia) ako ľudia, ktorí alkohol nikdy nepijú. Ako však stúpa konzumácia alkoholu, kardiovaskulárne (ovplyvňujú kardiovaskulárny systém) úmrtnosť sa opäť zvyšuje.

Nasledujú hlavné choroby, ku ktorým môže závislosť od alkoholu prispieť:

Vrodené chyby, deformácie a chromozomálne abnormality (Q00 - Q99).

  • Malformácie dieťaťa

Dýchací systém (J00 - J99)

  • Laryngitída (zápal hrtana)
  • Faryngitída (faryngitída)
  • Zápal pľúc (zápal pľúc)

Krv, krvotvorné orgány - imunitný systém (D50 - D90).

Endokrinné, výživové a metabolické choroby (E00 - E90).

Faktory ovplyvňujúce zdravie stav a vedúci k zdravotnej starostlivosti využitie (Z00-Z99).

  • Syndróm vyhorenia

Koža a podkožné tkanivo (L00 - L99)

  • Starnutie pokožky
  • Psoriáza nechtov (psoriáza nechtov)
  • Pityriasis simplex capitis (lupiny hlavy)
  • Psoriáza (psoriáza)
  • Rosacea (medená ruža)

Kardiovaskulárny systém (I00 - I99)

  • Mŕtvica (mŕtvica)
  • Ateroskleróza (artérioskleróza, kôrnatenie tepien)
  • Srdcové zlyhanie (srdcová nedostatočnosť)
  • Srdcové arytmie - extrasystoly (úrazy srdca; extra srdcové rytmy), ale najmä paroxysmálne tachykardia.
  • Hypertenzia (vysoký krvný tlak)
  • Hypotenzia (nízky krvný tlak)
  • Kardiomyopatia (ochorenie srdcového svalu)
  • Ischemická choroba srdca Choroby; koronárne tepny).
  • Fibrilácia predsiení (VHF)

Infekčné a parazitárne choroby (A00-B99).

  • Hnačka (hnačka)
  • Legionelóza (Legionárska choroba)

Pečeň, žlčník a žlč kanály - pankreas (pankreas) (K70-K77; K80-K87).

  • Akútna pankreatitída (zápal pankreasu).
  • Chronická pankreatitída
  • Diabetes mellitus (cukrovka)
  • Hepatitída B (zápal pečene)
  • Hepatitída C
  • Cirhóza pečene - spojivové tkanivo prestavba pečeňového tkaniva s následnou stratou funkcie.
  • Steatosis hepatis (stukovatenie pečene)

ústa, pažerák (pažerák), žalúdok a črevá (K00-K67; K90-K93).

  • Akútna gastritída (zápal žalúdka).
  • Ulcerózna kolitída - chronické zápalové ochorenie sliznice dvojbodka or konečník.
  • Dysbióza (nerovnováha črevná flóra).
  • Enteritída (zápal tenkého čreva)
  • Gastroezofageálna refluxná choroba (synonymá: GERD, gastroezofageálny reflux; gastroezofageálny reflux; GERD); gastroezofageálny reflux (refluxná choroba); gastroezofageálny reflux; refluxná ezofagitída; refluxná choroba; Refluxná ezofagitída; peptická ezofagitída) - zápalové ochorenie pažeráka (ezofagitída) spôsobené patologickým refluxom (refluxom) kyslej žalúdočnej šťavy a iného žalúdočného obsahu.
  • Zápal ďasien (zápal ďasien)
  • Zubný kaz
  • Adenóm hrubého čreva (polypy hrubého čreva)
  • Mallory-Weissov syndróm - zoskupené pozdĺžne (pretiahnuté) slzy sliznice (sliznice) a submukózy (submukózne spojivové tkanivo) pažeráka vyskytujúce sa u alkoholikov, ktoré môžu byť spojené s potenciálne život ohrozujúcim krvácaním vonkajšieho pažeráka a / alebo vstup do žalúdka (gastrointestinálne krvácanie / GIB) ako komplikácia
  • Pulpitis (zápal zubného nervu).
  • Ulcus duodeni (dvanástnikový vred)
  • Ulcus ventriculi (žalúdočný vred)

Muskuloskeletálny systém a spojivové tkanivo (M00 - M99)

  • Dupuytrenova kontraktúra - progresívne formovanie kontraktúry jednej alebo viacerých prst flexory.
  • Zlomeniny (zlomeniny kosti) z dôvodu nebezpečného správania.
  • osteonekróza stehennej kosti hlava - úbytok kostného tkaniva na stehno.
  • Hyperurikémia (dna)
  • Myopatia (svalová slabosť)
  • Osteopénia - znížená hustota kostí.
  • Osteoporóza (úbytok kostnej hmoty)

Novotvary - nádorové ochorenia (C00-D48)

  • Zhubné nádory ústa, hltan (hrdlo) a pažerák (potravinová trubica).
  • Bronchiálny karcinóm (pľúca rakovina).
  • Hepatocelulárny karcinóm (rakovina pečene)
  • Karcinóm hrubého čreva (rakovina hrubého čreva)
  • Karcinóm žalúdka (rakovina žalúdka)
  • Karcinóm prsníka (rakovina prsníka) ženy
  • Karcinóm pankreasu (rakovina pankreasu)
  • Spinalióm (rakovina z pichľavých buniek)

Uši - mastoidný proces (H60-H95)

  • Dysakúzia (porucha sluchu)
  • Menierovu chorobu (choroba vnútorného ucha, zvyčajne postihujúca iba jedno ucho).

Psychika - nervový systém (F00-F99; G00-G99)

  • Stiahnutie alkoholu delírium - psychóza z dôvodu odstúpenia.
  • Alkoholické žiarlenie delirium
  • Úzkostná porucha
  • Porucha sluchového vnímania (AVD) - v dôsledku konzumácie alkoholu počas tehotenstva.
  • Porucha hyperaktivity s deficitom pozornosti (ADHD) - z dôvodu požívania alkoholu v tehotenstva.
  • Obrovská bolesť hlavy
  • demencie
  • Depresia
  • Diabetická polyneuropatia - chronické periférne poruchy nervy alebo časti nervov v cukrovka mellitus. Tieto vedú hlavne k senzorickým poruchám v postihnutých oblastiach tela.
  • epilepsie
  • Erektilná dysfunkcia (ED; erektilná dysfunkcia)
  • halucinácie
  • Nespavosť (poruchy spánku)
  • Korsakoffov syndróm (amnesický psychosyndróm) - forma amnézia (Pamäť porucha) prvýkrát popísaná u alkoholikov.
  • Poruchy libida u ženy / muža
  • Marchiafava-Bignamiho syndróm (synonymum: corpus callosum atrophy) - zriedkavá neuropsychiatrická porucha, ktorej príčina nebola doposiaľ jednoznačne stanovená; vyskytuje sa hlavne v dôsledku chronických alkoholizmus v spojení s podvýživa.
  • Migréna
  • Alzheimerova choroba
  • Syndróm obštrukčnej spánkovej apnoe - zastaví sa v dýchanie počas spánku spôsobeného upchatím dýchacích ciest.
  • Poruchy osobnosti
  • Polyneuropatia (poškodenie nervov)
  • Pontínová myelinolýza - poškodenie centrálneho nervového systému v dôsledku rýchlej kompenzácie hyponatrémie (sodík nedostatok).
  • Psychóza
  • Syndróm nepokojných nôh (RLS)
  • Somatoformné poruchy
  • Prechodný ischemický záchvat (TIA) - náhly vznik neurologickej poruchy, ktorá ustúpi do 24 hodín, jediný rozdiel od apoplexie (cievna mozgová príhoda)
  • Wernickeho encefalopatia - zmeny mozgu a nervov spôsobené nedostatkom vitamínu B1.

Tehotenstvo, pôrod a šestonedelie (O00 - O99).

Príznaky a abnormálne klinické a laboratórne nálezy inde neklasifikované (R00 - R99)

  • Zvracanie
  • Močová inkontinencia (nedobrovoľný, nedobrovoľný únik moču).
  • Ikterus (žltačka)
  • Nevoľnosť
  • Pyróza (pálenie záhy)
  • Rhonchopathy (chrápanie)
  • Sinusová tachykardia (zrýchlené srdcovej frekvencie; zhoršená stimulácia).
  • Suicidalita (riziko samovraždy)
  • Tras (trasenie) rúk
  • podváha
  • Vertigo (závrat)

Genitourinárny systém (obličky, močové cesty - pohlavné orgány) (N00 - N99).

  • Amenorea - žiadne menštruačné krvácanie do 15 rokov (primárna amenorea) alebo žiadne menštruačné krvácanie dlhšie ako tri mesiace (sekundárna amenorea)
  • neplodnosť - neschopnosť otehotnieť a dosiahnuť životaschopnosť dieťaťa.
  • Nefrolitiáza (oblička kamene).
  • Testikulárna atrofia - zmenšenie veľkosti semenníky v dôsledku tkanivovej atrofie.
  • Urolitiáza (močové kamene)

Zranenia, otravy a iné následky z vonkajších príčin (S00-T98).

  • Potravinová alergia (imunologická reakcia)

ďalej

  • Pocit viny a hanby
  • Sociálne problémy, najmä v partnerstve a v práci.

If tabak or kofeín sa konzumuje spolu s alkoholom, zhoršujú sa zdravotné ťažkosti aj príznaky choroby a má aditívny účinok. Telo je konfrontované s niekoľkými toxickými látkami súčasne a nemá dostatočné obranné mechanizmy - kvôli neustálej degradácii - aby boli toxické látky neškodné

Plodnosť (plodnosť)

Konzumácia alkoholu zhoršuje plodnosť žien i mužov. Sex hormóny sa nedajú vhodne rozdeliť z dôvodu poškodenia pečene vyvolaného alkoholom, ktoré vedie k hormonálnej dysfunkcii na úrovni hypotalamus-hypofýza, to znamená na úrovni diencefalónu a hypofýzy. To spôsobuje poruchy folikulárneho dozrievania a menštruačného cyklu, čo obmedzuje plodnosť žien. U mužov vedie zvýšená konzumácia alkoholu k zhoršeniu spermie kvalita: Spermatozoa hustota sa znižuje a zvyšuje sa podiel malformovaných spermií. U mladých mužov vedie vysoká konzumácia alkoholu k narušeniu vývoja semenníky, takže sa následne zmenšia (testikulárna hypotrofia). Následkom toho môže byť narušená plodnosť. Semenník objem tiež koreluje s BMI (Mody Hmota Register /index telesnej hmotnosti): chudší muži často majú semenníky ktoré sú príliš malé.

Konzumácia alkoholu a životne dôležité látky

Vďaka vysokému energetickému obsahu alkoholu - 7.1 kalórií v jednom grame - veľkú časť energetických nárokov uspokojujú alkoholické nápoje pri pravidelnej konzumácii. Napríklad 160 gramov alkoholu - v 2 litroch vína - môže obsahovať 70% energetickej potreby, čo vo väčšine prípadov zanedbáva príjem potravín obsahujúcich základné životne dôležité látky ako napr. proteíny, železo, vápnik a draslík. Alkoholické nápoje sú zvyčajne zadarmo alebo majú nedostatok dôležitých živín a životne dôležitých látok, a teda predstavujú prázdne zdroje energie pre telo. Okrem toho je stimulant vysoký koncentrácie spôsobuje vážne metabolické poruchy v dôsledku zvýšenej tvorby svojho degradačného produktu acetaldehydu. Na jednej strane je to dysfunkcia bunkových membrán, ako aj mitochondrie, ktoré slúžia bunkám ako elektrárne, a na druhej strane dochádza k zmene v proteíny, ktoré samy v tomto stave poškodzujú pečeňové bunky. Vstrebané tuky sa hromadia v tele v dôsledku porúch metabolizmu lipidov a lipidy ktoré sa nemetabolizujú, sa ukladajú [2.1]. Ďalej metabolické poškodenie vedie k zmenám v životne dôležitej látke vyvážiť a na poruchy pri premene určitých vitamíny - vitamíny B1, B2, B6, kyselina listová, A, D a E - do svojej metabolicky aktívnej formy. Zneužívanie alkoholu vedie k zmenám v tele, ktoré na jednej strane vedú k zníženiu absorpcie životne dôležitých látok a na druhej strane prispievajú k nedostatku životne dôležitých látok v dôsledku nadbytku životne dôležitých látok. Patria sem nedostatočný príjem potravy spôsobený alkoholom, absorpcia, ako aj ťažkosti s transportom vitamínov, minerálov a stopových prvkov a zvýšené vylučovanie

Vitamín B komplex

Organizmus dodáva voda-rozpustný vitamíny pri nadmernom príjme alkoholu nie je zaručené, pretože to výrazne ovplyvňuje ich absorpciu, skladovanie a konzumáciu. Stimulant inhibuje transport vitamín B1 - tiamín - a blokuje jeho premenu na aktívny koenzým tiamínpyrofosfát, ktorý je zodpovedný najmä za výrobu energie. Tiamín je potrebný na biochemické odbúravanie alkoholu, a preto sa konzumuje vo veľkých množstvách. Ďalej sa uvoľňuje z pečeňových buniek a čoraz viac sa vylučuje prostredníctvom oblička. Značná strata vitamínu B1 vedie k stavom zmätenosti, poruchám centrálneho a tiež vegetatívny nervový systém, búšenie srdca a zlyhanie srdca ako aj zmeny osobnosti, ktoré sa môžu prejaviť vo forme hádavosti, agresivity, zmeny nálady a depresia. Vitamín B3, B6 a B12 sa v tele vyskytujú aj v redukovanej forme, ako napr podvýživa s výrazne malým počtom čerstvého ovocia a zeleniny zabraňuje dostatočnému príjmu týchto vitamínov. Poruchy metabolizmu pečene spojené s alkoholom a zvýšené vylučovanie močom prispievajú k zvýšenému úbytku vitamínov skupiny B, čo uľahčuje ich rozpustnosť vo vode.

Kyselina listová

Takmer všetci ľudia trpiaci chronickým ochorením alkoholizmus majú extrémne nízky stav kyseliny listovej. Okrem zníženého príjmu kyseliny listovej v potrave sú za nedostatok kyseliny listovej zodpovedné aj znížená skladovacia kapacita v pečeni a zvýšené vyčerpanie zásob kyseliny listovej. Medzi príčiny narušenej funkcie kyseliny listovej patria aj toxický produkt rozkladu, acetaldehyd, voľné radikály, ktoré sa vyskytujú častejšie pod vplyvom alkoholu, a zvýšené straty obličkami. Pretože stopový prvok môže byť účinný, iba ak vitamín B12 je v tele prítomný v dostatočnom množstve, znížená hladina vitamínu B12 v dôsledku alkoholu má negatívny vplyv na kyselinu listovú koncentrácie. U 40% alkoholikov má za následok nedostatok kyseliny listovej v tele anémia (anémia). Okrem toho musia alkoholici žiť s trojnásobne vyšším rizikom kardiovaskulárnych chorôb a zvýšeným rizikom infarktu myokardu z dôvodu nedostatku kyseliny listovej.

Vitamín C

Vitamín C absorpcia je blokovaná v dôsledku poškodenia gastrointestinálneho traktu vyvolaného alkoholom. Nízka hladina vitamínu C v plazme, tkanivách a krvných bunkách je spôsobená aj zvýšeným vylučovaním močom

Vitamín A a betakarotén

Rozpustný v tukoch vitamín, Alebo beta-karotén, je nedostatočne prítomný v tele z dôvodu nedostatočného príjmu potravy na jednej strane a poškodenia sliznice v tráviaci trakt a poruchy vylučovania, prietoku krvi a mimovoľnej činnosti svalov v dôsledku účinkov toxického alkoholu na druhého. Za týchto podmienok vitamín nemôže byť absorbovaný organizmom. Dôležitým metabolickým cestám tohto vitamínu bráni chronická konzumácia alkoholu, ktorá brzdí oxidáciu retinolu - prírodnej formy vitamín v živočíšnych potravinách - na dôležitú kyselinu retinovú. Medzi ďalšie príčiny nízkej hladiny vitamínu A patrí zvýšený transport z pečeňových zásob, zvýšené odbúravanie vitamínov, zvýšené vylučovanie vitamínu a nakoniec nedostatok zinku, ktorý môže urýchliť vyčerpanie zásob vitamínu A v pečeni. Pretože sa predpokladá, že tento vitamín hrá osobitnú úlohu pri zraku, raste, sexuálnom vývoji a prevencii nádorov, nedostatok vitamínu A zvyšuje riziko noci slepota a celková strata zraku, poruchy rastu u detí, problémy s plodnosťou a hrtanom, mechúr, prostaty, pečeň, žalúdok a dvojbodka rakoviny. Nízke sérum beta-karotén úrovne v súvislosti s konzumáciou alkoholu.

Množstvo alkoholu za deň Konzumenti alkoholu s nedostatkom beta-karoténu
<15 g 10%
16-30 g 16%
31-60 g 19%
61-90 g 41%

Vitamín D, K.

vitamín D môžu byť syntetizované v koža keď vystavujeme svoje telá slnečným lúčom. Alkoholici však majú narušenú termogenézu, pri ktorej sa energia alkoholu okamžite premení na tepelnú energiu v tele, čo má za následok veľkú tvorbu tepla. Postihnutí jedinci sa vyhýbajú slnečným lúčom v dôsledku návaly horúčavy a následne vykazujú redukciu vitamín D syntéza. Poškodenie pečene v dôsledku pravidelnej konzumácie alkoholu s následnou inhibíciou absorpcie a transportnej kapacity vitamínov sa nielen zvyšuje vitamín D nedostatok, ale aj konzumácia vitamínov E a K. Nedostatky vitamínu D podporujú karcinóm hrubého čreva a prsníkov, stratu minerály z kosti s nasledujúcim bolesť kostí, slabosť a zlomeniny, ako aj poruchy imunitný systém [7.1]. Vitamín K nedostatok je pre organizmus tiež mimoriadne problematický. Môže to viesť k poruchám zrážania krvi, čo spôsobí abnormálne krvácanie, ktoré sa prejaví stopami krv v stolici alebo dlhodobým krvácaním v prípade úrazov. Ďalej môže byť brzdený vývoj kostnej štruktúry a nakoniec môže byť podporovaný rozvoj osteoporózy

Minerály a stopové prvky

Ďalej nedostatky mnohých minerály a stopové prvky sa vyskytujú v tele pod chronickým vplyvom alkoholu. Príčiny nízkych zinok, magnézium, vápnik, meďa selén zodpovedajú osobám zodpovedným za nedostatok vitamínov. Preto vysoký príjem alkoholu zvyšuje stratu týchto životne dôležitých látok v dôsledku nedostatočnej výživy, problémov s absorpciou a transportom životne dôležitých látok a zvýšeného vylučovania v dôsledku dysfunkcie pečene. Pretože alkohol dráždi a zapaľuje najmä sliznice žalúdka a čriev, hnačka (hnačka) je častá, čo vedie k zvýšenému vyplavovaniu magnézium a selén. Nedostatok horčíka môže spôsobiť problémy so srdcom a dysfunkciu svalov. zinok, ako podstatný stopový prvok, je zodpovedný za detoxikácia alkoholu. Bez zinok, organizmus ťažko odbúrava toxický stimulant. Zlé, oneskorené užívanie alkoholu má za následok vážne poškodenie orgánov [7.2]. Vyskytujúce sa Nedostatok vitamínu D ďalej ovplyvňuje vyvážiť vápnika v tele, čo spôsobuje zvýšenú stratu minerálu z kosti a vystaviť ich značnému poškodeniu.

Carnitin

Alkohol ničí aminokyselinu karnitín, ktorá sa tvorí z aminokyseliny lyzín a metionín a je prirodzenou súčasťou srdca a kostrového svalstva. Má nedostatok v tele z dôvodu nízkeho príjmu potravy. V nízkych koncentráciách už karnitín nie je schopný chrániť pečeň pred poškodením spojeným s alkoholom a hromadením tuku. Ďalej chýba jeho dôležitá funkcia detoxikácie pečene a vylučovania látok cudzích pre telo, čo vedie k zvýšenému hromadeniu chemických látok, drogy a ťažké kovy v tele. Nadmerná konzumácia alkoholu - nedostatok životne dôležitých látok.

Nedostatok životne dôležitých látok Príznaky nedostatku
Proteíny
  • Poruchy trávenia a vstrebávania životne dôležitých látok a následné straty vody a elektrolytov.
  • Svalová atrofia
  • Poruchy rastu u detí
Carnitin
  • Nedostatočná ochrana pred poškodením pečene v dôsledku alkoholu, hromadením tuku v pečeni.
  • Funkcia karnitínu na detoxikáciu pečene a vylučovanie látok cudzích pre telo je narušená, čo vedie k zvýšenej akumulácii chemikálií, liekov a ťažkých kovov v tele.
Vitamín C
  • Slabosť krvných ciev vedie k abnormálnemu krvácaniu, zápalu ďasien, stuhnutosti kĺbov a bolesti
  • Zlé hojenie rán
  • Zmeny osobnosti - vyčerpateľnosť, melanchólia, podráždenosť, depresia.
  • Slabosť imunitného systému so zvýšeným rizikom infekcie
  • Znížený výkon

Znížená ochrana proti oxidácii zvyšuje riziko

Vitamín Zvýšené riziko

  • Nádory pľúca, mechúr, prostaty, hrtan, pažeráka, žalúdka a čriev.
  • Zvýšené vylučovanie vápnika a tým aj zvýšené riziko urolitiázy.
  • Znížený čuch, hmat
  • Noc slepota, celková strata zraku.
  • Poruchy sterility
  • Poruchy rastu u detí
Beta karotén
  • Znížená ochrana pred peroxidáciou lipidov zvyšuje riziko srdcových chorôb, mŕtvice
  • oslabený imunitný systém a vysoká náchylnosť na infekcie.

Zvýšené riziko

  • Ochorenia očí, ako je katarakta
vitamín D

Zvýšené riziko

  • Karcinóm hrubého čreva, ako aj karcinóm prsníka
  • Poruchy imunitného systému
vitamín E
  • Zvýšené riziko sterility
  • Rozpad buniek srdcového svalu
  • Zmršťovanie, ako aj oslabenie svalov
  • Neurologické poruchy
Vitamín K
  • Poruchy zrážania krvi - trvalé abnormálne krvácanie, predĺžené krvácanie z dôvodu úrazu, malé množstvo krvi v stolici.
  • Porušenie tvorby kostí

Zvýšené riziko

  • osteoporóza
Vitamín B1, B2, B3 [1.1. ], B6 ,, B12 [1.1. ]Kyselina listová.
  • Citlivosť na svetlo (fotofóbia).
  • Znížená tvorba červených krviniek (erytropénia), anémia (anémia).
  • Znížená tvorba protilátok

Zvýšené riziko

  • ateroskleróza
  • Ochorenie koronárnych artérií (CAD)
  • Búšenie srdca a zlyhanie srdca
  • Infarkt myokardu
  • Znížená absorpcia životne dôležitých látok
  • Zmeny osobnosti - depresiastavy zmätenosti, zvýšená podráždenosť, poruchy citlivosti, hádavosť, agresivita, zmeny nálady.
  • poruchy spánku
  • bolesť svalov
  • Hnačka
  • Nekoordinované pohyby
  • Zlé hojenie rán
  • Fyzická slabosť, znížená schopnosť koncentrácie
  • Poruchy centrálneho a vegetatívneho nervového systému

Nedostatok vitamínu B1 zvyšuje riziko

  • „Wernicke-Korsakowov syndróm“, ktorý sa prejavuje vo forme paralýzy očného svalu, zmien charakteru, porúch pamäti a vedomia [2.2].
Vápnik
  • Zvýšená tendencia ku krvácaniu
  • Zlá mineralizácia kostí
  • osteoporóza
  • Kŕčová tendencia svalov
  • Zvýšená excitabilita nervových buniek
  • Zvýšené riziko vzniku kazu a paradentózy
Draslík
  • Svalová slabosť, svalová paralýza.
  • Znížené reflexy šliach
  • Srdcové arytmie, zväčšenie srdca
Sodík
Magnézium Zvýšené riziko

  • Svalové a cievne kŕče, svalová dysfunkcia.
  • Necitlivosť a mravčenie v končatinách.
  • Srdcové palpitácie, pocit úzkosti, hyperaktivita.
  • Srdcová arytmia
  • Hypertenzia
  • Infarkt myokardu
Železo

Zvýšená tvorba kyseliny mliečnej vedie k

  • Svalové kŕče pri fyzickej námahe

Zvýšené riziko

  • Poruchy regulácie telesnej teploty
  • Zvýšená absorpcia toxínov z životného prostredia
  • Poruchy psychického ako aj fyzického vývoja u detí
meď
  • ateroskleróza
  • Nespavosť (poruchy spánku)
  • Plodnosť a poruchy rastu
  • Zvýšené hladiny sérového cholesterolu
Selén Zvýšené riziko

  • Reumaticko-artritické ťažkosti
  • Svalová slabosť
  • Dilatovaná kardiomyopatia (DCM)
  • Ochorenia oka
zinok
  • alopécia
  • Oneskorené hojenie rán

Znížená degradácia alkoholu vedie k

  • Nedostatočné, oneskorené užitie alkoholu, ktoré má za následok vážne poškodenie orgánov
  • Poruchy trávenia
  • Poruchy učenia
Aminokyseliny ako leucín a lyzín[2.1.]
  • Oslabený imunitný systém
  • Zmeny nálady, úzkosť, depresia
  • Hyperaktívna nervová aktivita
  • Nedostatok rastového hormónu (STH)
nevyhnutný mastné kyseliny ako napr.

  • Nenasýtené mastné kyseliny
  • Omega-3-und-6-fettsäuren
  • Ochorenie obličiek
  • Znížená funkčnosť červených krviniek
  • Znížená funkcia pečene

Zvýšené riziko u detí pre

  • Poruchy rastu celého tela, ako aj schopnosti učiť sa.
  • Nedostatočný vývoj mozgu