Produkty Maltitol je k dispozícii ako čistá látka v špecializovaných predajniach. Nachádza sa v mnohých spracovaných výrobkoch. Štruktúra a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukrový alkohol pochádzajúci z disacharidovej maltózy, ktorá je získaná zo škrobu. Existuje ako biely kryštalický prášok, ktorý je vysoko rozpustný… maltitol
Produkty Mandľové mlieko je rastlinné mlieko, ktoré je okrem iného dostupné v obchodoch s potravinami, lekárňach, drogériách a obchodoch so zdravou výživou od rôznych dodávateľov (napr. Biorex, Ecomil). Mandľové mlieko sa tradične pije v stredomorskej oblasti. Štruktúra a vlastnosti Mandľové mlieko je vyrobené zo zrelých semien mandľového stromu z ružovej rodiny. … Mandľové mlieko
Napriek tomu, že zmrzlina nie je nevyhnutne zdravá, nič vám nebráni v tom, aby ste si každú chvíľu dopriali lahodnú chladivú pochúťku. Mali by ste sa riadiť týmito radami. 10 tipov na bezstarostný pôžitok zo zmrzliny Neobčerstvujte sa na zmrzline bokom, ale vedome si ju naplánujte ako dezert. V opačnom prípade nadbytočné ... 10 tipov na bezstarostný pôžitok zo zmrzliny
Produkty Kakaový prášok je k dispozícii v obchodoch s potravinami a špecializovaných predajniach. Kakaové maslo je okrem iného dostupné v lekárňach a drogériách. Kmeňová rastlina Stále zelený kakaovník z čeľade slezovitých (Malvaceae, predtým Sterculiaceae) pochádza z Južnej Ameriky a teraz sa pestuje v oblastiach okolo rovníka vrátane Južnej Ameriky, Afriky a Ázie. … Kakao
Príznaky Akútne sa vyskytujú lokálne kožné reakcie, ako je svrbenie, zápal, začervenanie a pľuzgiere, najmä v miestach kontaktu so spúšťačom. V chronickom štádiu je často pozorovaná suchá, šupinatá a popraskaná koža, napr. Vo forme chronického ekzému na rukách. Medzi postihnuté oblasti patria ruky, brucho a ušné lalôčiky. Vyrážka sa môže objaviť aj ... Alergia na kovy
Produkty Čistý vanilín sú dostupné v lekárňach a drogériách. Vanilín je prísadou v mnohých výrobkoch (pozri nižšie). Vanilínový cukor, zmes cukru a vanilínu, je k dispozícii v obchodoch s potravinami. Štruktúra a vlastnosti Vanilín (C8H8O3, Mr = 152.1 g/mol, 4-hydroxy-3-metoxybenzaldehyd) existuje ako biely až slabo nažltlý kryštalický prášok, ktorý je ťažko rozpustný v ... vanilín
Zdravý život neznamená, že musíte odolať každému kulinárskemu pokušeniu. Ktoré jedlá si môžete vychutnať všetkými zmyslami a bez ľútosti, vám ukážeme tu. Aby sme to urobili, predstavujeme rozmanitý výber siedmich potravín - od jabĺk cez ryby a papriky až po čokoládu - existuje množstvo dobrôt, ktoré si musíte dať! … Ochutnaj to! 7 jedál, ktoré si môžete vychutnať
Čokoláda je pre mnoho ľudí potešením, ale dopyt po tejto sladkosti obsahujúcej kakao je vysoký: mala by byť aromatická a jemne tavená a mať určitú sladkosť. To by ste mali vedieť o čokoláde Kakaové bôby, ktoré majú svoj pôvod v Mexiku a do Európy sa dostali v 16. storočí, sa používajú na výrobu čokolády. Pre… Čokoláda: intolerancia a alergia
Produkty Mlieko je k dispozícii v obchodoch s potravinami vo viacerých odrodách. Patrí sem plnotučné mlieko s najmenej 3.5% tuku, polotučné mlieko (mliečny nápoj s menším obsahom tuku), odstredené mlieko (takmer bez tuku) a mlieko bez laktózy bez laktózy. Štruktúra a vlastnosti Mlieko je tekutá sekrécia vylučovaná mliečnymi žľazami ženských cicavcov a používaná na ... Mlieko
Výrobky Jogurt je k dispozícii v obchodoch s potravinami v nespočetných odrodách. Vyrába sa tiež sám. Na tento účel sú v lekárňach a drogériách predávané vhodné fermenty. Podľa Dudena sú, mimochodom, všetky tri články správne v nemčine, teda der, die a das Joghurt. Štruktúra a vlastnosti Jogurt patrí k kvaseným… jogurt
Produkty Kokosový tuk je okrem iného dostupný v lekárňach, drogériách a obchodoch s potravinami. Počíta sa medzi takzvanými superpotravinami. Štruktúra a vlastnosti Kokosový tuk je rastlinný tuk získavaný zo sušenej, tuhej časti endospermu kokosu. Kokosové orechy sú plodmi kokosovej palmy L. z čeľade palmovitých. Kokosový… Kokosový olej
Produkty Čokoláda je okrem iného k dispozícii v obchodoch s potravinami a cukrárňach v mnohých formách a variantoch. Typickými príkladmi sú čokoládové tyčinky, pralinky, čokoládové tyčinky, čokoládové veľkonočné zajačiky a horúce čokoládové nápoje. Čokoláda má pôvod v Mexiku (xocolatl) a do Európy sa dostala po objavení Ameriky v 16. storočí. Kmeň… čokoláda
