Výrobky Octan zinočnatý sa používa ako pomocná látka v liečivách. Štruktúra a vlastnosti Dihydrát octanu zinočnatého (C4H6O4 - 2 H2, Mr = 219.5 g/mol) je zinočnatá soľ kyseliny octovej. Existuje vo forme bieleho kryštalického prášku s miernym zápachom octu a je ľahko rozpustný vo vode. Oblasti použitia Ako… Octan zinočnatý
Výrobky Mandľový olej sa nachádza v mnohých liekoch, výrobkoch na ochranu pokožky, výrobkoch osobnej starostlivosti a kozmetike. Čistý mandľový olej je dostupný v lekárňach a drogériách. Vlastnosti Mandľový olej je mastný olej získavaný lisovaním za studena zo zrelých semien mandľovníka var. a var. z ružovej rodiny. Sladké a/alebo horké mandle… Mandľový olej
Produkty Maltitol je k dispozícii ako čistá látka v špecializovaných predajniach. Nachádza sa v mnohých spracovaných výrobkoch. Štruktúra a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukrový alkohol pochádzajúci z disacharidovej maltózy, ktorá je získaná zo škrobu. Existuje ako biely kryštalický prášok, ktorý je vysoko rozpustný… maltitol
Produkty Maltodextrin je komerčne dostupný vo forme čistého prášku. Nachádza sa tiež v mnohých spracovaných potravinách a vo farmaceutických výrobkoch. Štruktúra a vlastnosti Maltodextrín existuje vo forme bieleho, hygroskopického prášku alebo granúl a je ľahko rozpustný vo vode. Je to zmes monomérov, oligomérov a polymérov glukózy (dextrózy) získaná čiastočnou hydrolýzou… Maltodextrín
Výrobky Maltóza sa používa ako pomocná látka vo farmaceutikách a v rôznych potravinách. Je to prírodná zlúčenina nachádzajúca sa v mnohých rastlinách. Štruktúra a vlastnosti Maltóza (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) je disacharid pozostávajúci z dvoch molekúl glukózy kovalentne a a-1,4-glykozidicky spojených dohromady. Existuje ako biely kryštalický prášok s ... sladový cukor
Produkty Sladový extrakt je dostupný v lekárňach a drogériách, napríklad od spoločnosti Morga. Wander je veľkým dodávateľom. Sladový extrakt je hlavnou zložkou švajčiarskeho národného nápoja Ovaltine. Štruktúra a vlastnosti Sladový extrakt existuje ako nažltlý prášok alebo viskózna kvapalina. Obvykle sa získava extrakciou pitnou vodou z jačmenného sladu… Sladový extrakt
Produkty Škrob je okrem iného k dispozícii ako čistá látka v obchodoch s potravinami (napr. Maizena, Epifin), lekárňach a drogériách. Štruktúra a vlastnosti Škrob je polysacharid a uhľohydrát zložený z jednotiek D-glukózy, ktoré sú α-glykozidicky spojené. Obsahuje amylopektín (asi 70%) a amylózu (asi 30%), ktoré majú odlišnú štruktúru. Amylóza pozostáva z nerozvetveného… pevnosť
Produkty Kyselina stearová je dostupná ako čistá látka v lekárňach a drogériách. Názov „stear“ pochádza z gréčtiny a znamená loj alebo bravčovú masť, takže ukazuje pôvod látky. Štruktúra a vlastnosti Kyselina stearová alebo kyselina oktadekánová (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) je nasýtená a nerozvetvená C18 mastná kyselina, tj ... Kyselina stearová
Produkty Stearylalkohol sa používa ako pomocná látka vo farmaceutických výrobkoch, najmä v polotuhých liekových formách, ako sú krémy, a v penách. Používa sa aj v produktoch osobnej starostlivosti. Štruktúra a vlastnosti Stearylalkohol je zmesou tuhých alkoholov. Hlavnou zložkou je oktadekan-1-ol (C18H38O, Mr = 270.5 g/mol). Stearylalkohol je ... Stearylalkohol
Produkty Čistá kyselina benzoová je dostupná ako otvorený produkt v lekárňach a drogériách. Nachádza sa v tekutých, polotuhých a tuhých liekoch. Štruktúra a vlastnosti Kyselina benzoová (C7H6O2, Mr = 122.1 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok bez zápachu alebo ako bezfarebné kryštály a je ťažko rozpustný vo vode. Naproti tomu je to viac… Kyselina benzoová
Produkty Bentonit je dostupný ako čistá látka v lekárňach a drogériách. Špeciálni maloobchodníci si ho môžu objednať u špecializovaných dodávateľov. Je pomenovaná podľa miesta, kde bola nájdená v blízkosti Fort Benton v USA. Štruktúra a vlastnosti Bentonit je prírodný íl s veľkým podielom montmorillonitu, vodnatého kremičitanu hlinitého… bentonit
Výrobky Siričitany sa pridávajú do farmaceutík, potravín a výrobkov osobnej starostlivosti ako pomocné látky a aditíva. Môžu byť tiež prirodzene prítomné v potravinách. Dokonca aj Rimania používali oxid siričitý ako konzervačnú látku na víno. Štruktúra a vlastnosti Siričitany sú soli kyseliny sírovej, ktorá je vo vode extrémne nestabilná a nedetegovateľná (H2SO3). Príklad sodíka… siričitany
