Produkty
Energetické nápoje sú dnes k dispozícii od mnohých dodávateľov. Najznámejším a prvým zástupcom je nápoj Red BullEnergy Drink uvedený na trh v Rakúsku v roku 1987, ktorý sa v mnohých krajinách uvádza na trh od roku 1994 (USA: 1997). Výrobky sa obvykle predávajú v 250 ml plechovkách, ale na trhu sú aj menšie a väčšie plechovky. Hlavnými spotrebiteľmi sú tínedžeri.
Zloženie
Medzi zložky energetických nápojov patrí (výber):
- Kofeín, guarana
- Taurín
- glucuronolacton
- Inositol
- Cukor, glukóza alebo sladidlo
- Vitamíny, komplex vitamínov B.
- Minerály
- Rastlinné extrakty, napríklad ženšen
- voda
- Oxid uhličitý
- Kyselina citrónová
- Regulátory kyslosti
- Flavors
- Farbivá, ako je karamel
Mnoho energetických nápojov má vysokú výhrevnosť. Jedna plechovka klasického Red Bullu obsahuje viac ako 27 g cukru, viac ako 6 kusov kociek cukru.
účinky
kofeín je predovšetkým obviňovaný z stimulačných účinkov. Typický obsah v plechovke je 80 mg. kofeín stimuluje centrálnu nervový systém a dýchanie, podporuje koncentrácie a zvyšuje fyzickú výkonnosť. Taurín je kyselina aminosulfónová, ktorú si telo vytvára a vstrebáva spolu s jedlom. Látka sa nachádza napríklad v mäse a rybách. Taurín súvisí aminokyseliny a označuje sa aj ako taký. Podieľa sa na mnohých metabolických funkciách a je dôležitý okrem iného pre funkciu centrálnej nervový systémsa srdce, svaly, pre prúdenie žlč a na vylučovanie.
Indikácie na použitie
Ako stimulant pri psychickej a fyzickej námahe, proti únava, slabosť a nedostatok koncentrácie.
Opatrenia
Energetické nápoje by sa mali konzumovať opatrne z dôvodu zvýšeného množstva kofeín a obsah cukru. Nie sú vhodné pre deti, tehotné ženy a osoby citlivé na kofeín (napr. Osoby so srdcovými arytmiami alebo duševná choroba). Nemali by sa miešať s alkoholom. O presnej vekovej hranici neexistuje zhoda. V niektorých krajinách je predaj deťom a dospievajúcim mladším ako 16 rokov zakázaný. Pri konzumácii väčšieho množstva a súčasnom cvičení nemožno vylúčiť nežiaduce účinky.
interakcie
Energetické nápoje by sa nemali konzumovať alebo by sa mali konzumovať s mierou spolu s inými nápojmi, ktoré tiež obsahujú kofeín, napríklad cola, káva, guarana, Alebo čierny čaj. Lieky a niektoré potraviny môžu tiež obsahovať kofeín.
Nepriaznivé účinky
Kofeín je psychoaktívny a môže spôsobovať rôzne vedľajšie účinky, najmä pri nadmernej konzumácii:
- Nervozita, nepokoj, hyperaktivita, podráždenosť, tremor (trasenie), napätie, úzkosť.
- poruchy spánku
- Kardiovaskulárne poruchy, srdcové arytmie, hmatateľné srdcové rytmy, krv zvýšenie tlaku.
- Tráviace ťažkosti, hnačky
- Močová naliehavosť
Riziko pre ne nepriaznivé účinky sa zvyšuje u detí a dospievajúcich. Deti by nemali konzumovať energetické nápoje. Kofeín je návykový a vyvoláva abstinenčné príznaky, ako je a stiahnutie kofeínu bolesť hlavy or zmeny nálady pri ukončení. Pozri článok Odstúpenie od kofeínu. Kyselina a cukor v nápojoch znižujú pH v ústa a môže podporovať vývoj dutín a poškodenie zubov. Mnoho kalórií môže spôsobiť prírastok hmotnosti s negatívnym zdravie následky. Veľmi obľúbená je kombinácia energetických nápojov s alkoholom, napríklad s vodkou. V skutočnosti to nie je ustanovené zákonom. Jedným z dôvodov je, že stimulujúci kofeín a sladké klávesy zvyšovať povedomie ľudí o alkohole a jeho toxických účinkoch. Výsledkom je, že ľudia pijú viac, čo zvyšuje riziko alkoholu zdravie problémy a nehody. Obe látky ďalej zvyšujú riziko srdcových arytmií.
