Alkohol: intolerancia a alergia

V našom lingvistickom použití termín alkohol zvyčajne znamená etanol. To alkohol sa vyrába prírodnou fermentáciou produktu cukor. V roku 1857 Luis Pasteur zistil, že ide o produkt metabolizmu mikroorganizmov. Alkohol je bezfarebný a horiace-chutná tekutina, ktorá je ľahšia ako voda a odparuje sa pri asi 78 stupňoch Celzia. Alkohol je vysoko horľavý a popáleniny s modrým plameňom. Kvapaliny v prírode majú obsah alkoholu najviac 15 percent; vo vyšších koncentráciách je alkohol a konzervačné jed. Od 20. storočia sa alkohol vyrába aj synteticky na technické účely.

Účinok alkoholu na človeka

Alkohol má pri požití ľuďmi opojný účinok. Je absorbovaný sliznicami ústa a žalúdok a touto tenké črevo a je distribuovaný do celého tela. Alkohol má pri požití ľuďmi opojný účinok. Je absorbovaný sliznicami ústa a žalúdok a touto tenké črevo a je distribuovaný do celého tela. The nervový systém a pečeň sú obzvlášť citlivé na alkohol. Každá malá intoxikácia ničí nervové bunky a napína ich pečeň. Na centrálnej nervový systém, alkohol pôsobí ako a upokojujúce. etanol je uložený v bunkových membránach nervových buniek a obmedzuje prenos stimulov v nervový systém. Nálada sa zmierňuje a obavy alebo obavy ustupujú. V malom množstve má alkohol stimulačný účinok; keď je obsah alkoholu v krv zvyšuje, centrálny nervový systém je tlmený. Schopnosť reagovať a posudzovať sa zmenšuje. Toto môže viesť k zhoršeniu vedomia. V tele sa alkohol lieči ako jed a prednostne sa odbúrava. Teda metabolizmus tukov spomaluje. Tuk sa spotrebuje menej a ukladá sa v tukovom tkanive. Až 90 percent požitého alkoholu sa odbúrava oxidáciou v pečeň.

Alkohol v medicíne ako droga

Alkohol sa ukázal ako mimoriadne účinný antiseptikum a dezinfekčný prostriedok. Ak je v alkohole 50 až 80 percent alkoholuvoda zmes, to zabije všetkých baktérie a v obmedzenej miere vírusy. Pri výrobe liekov z rastlinných účinných látok, ktoré nie sú voda-rozpustný, alkohol je považovaný za dôležité organické rozpúšťadlo a nosnú látku pre zložky. Jeho konzervačné účinok je tiež užitočný pri výrobe liekov. Pri použití ako liniment sa zvyšuje výskyt alkoholu krv tok do koža. Pretože sa alkohol rýchlo odparuje, je možné tiež použiť externý alkoholový roztok bolesť odľahčenie a chladenie, zvlášť efektívne pre Uhryznutie hmyzom. Liečivý účinok alkoholu ako nápoja nebol preukázaný.

Nebezpečenstvo a závislosť spojená s nadmernou konzumáciou alkoholu.

Alkohol je droga a pri nadmernej konzumácii vedie k ohrozeniu života otrava alkoholom. Neustále dlhodobé požívanie alkoholu spôsobuje nenapraviteľné škody na tele a duši. Existuje vysoké riziko fyzickej a fyzickej závislosti. Preťaženie pečene pri odbúravaní alkoholu ju trvale zhoršuje. Od mastná pečeň do pečene zápal na cirhózu pečene, schopnosť pečene detoxikovať organizmus neustále klesá. Následné choroby a kvalita života sa výrazne znižujú. Vysoký krvný tlak a znehodnotenie kardiovaskulárny systém patria tiež medzi negatívne účinky depresia a neplodnosť. Nie je nezvyčajné, že závažné choroby sa stanú smrteľnými v dôsledku nadmernej konzumácie alkoholu. Nová štúdia nemeckého Inštitútu výživy ľudí Potsdam-Rehbrücke na 364,000 XNUMX ľuďoch v celej Európe ukazuje, že asi desať percent prípadov rakoviny u mužov a asi tri percentá u žien možno pripísať zvýšenej konzumácii alkoholu. Mnohým chorobám sa dá vyhnúť zdržaním sa alkoholu.