Produkty
Konzervačné látky možno nájsť v tekutých, polotuhých a tuhých farmaceutikách. Používajú sa aj na potraviny a kozmetiku.
Štruktúra a vlastnosti
Konzervačné látky patria do rôznych chemických skupín. Patria sem napríklad:
- Kyseliny a ich soli
- Kyselina benzoová deriváty, deriváty kyseliny 4-hydroxybenzoovej.
- Kvartérne amóniové zlúčeniny
- alkoholy
- fenoly
Konzervačné látky môžu byť prírodného a syntetického pôvodu.
účinky
Antimikrobiálne konzervanty sú účinné proti mikroorganizmom ako napr baktérie a plesne. Zabijú ich alebo brzdia ich rast. Rôzne konzervačné látky sa líšia svojim spektrom účinku. Konzervačné látky predlžujú trvanlivosť výrobkov a zabraňujú mikrobiálnej kontaminácii, množeniu a degradácii zložiek. Mikroorganizmy môžu znižovať kvalitu výrobkov a spôsobovať choroby. Potrebujú voda alebo vlhkosť na množenie. Konzervačné látky sú obzvlášť dôležité po otvorení liekov. Potom sa nádoba otvorí a obsah môže prísť do kontaktu s nežiaducimi klíčky. Konzervačné látky sú často účinné iba v určitom rozmedzí pH a nad určitým rozsahom koncentrácie. Preto môže byť potrebné pridať regulátory kyslosti. Zvyčajne fungujú lepšie v kyslom až neutrálnom rozmedzí. Týka sa to napríklad sorbát draselný, ktorý je účinný pri kyslom pH (kyselina sorbová). Preto kyselina ako napr kyselina citrónová musí byť pridaný do prípravku. Pre optimálnu účinnosť sú kombinované aj dva alebo viac konzervantov. Týka sa to napríklad parabény.
Zástupca
Konzervačné látky zahŕňajú (výber):
- Éterické oleje a ich zložky
- Chlorid benzalkónium
- Benzoany: Benzoát sodný, draslík benzoát.
- Kyselina benzoová
- Benzylalkohol
- Laktát vápenatý
- Cetrimoniumbromid
- Cetylpyridíniumchlorid
- Chelatačné látky, ako je edetát sodný
- Chlórkrezol
- chlórhexidín
- chlórbutanol
- Ocot
- Octová kyselina
- etanol
- Disiričitan draselný
- meď
- Octan sodný
- Chlorid sodný
- Metabisulfit sodný
- Siričitan sodný
- parabény ako metyl-4-hydroxybenzoát, etyl-4-hydroxybenzoát a propyl-4-hydroxybenzoát.
- fenol
- fenoxyetanol
- Fenyletyl alkohol
- Polihexanid
- Propylénglykol
- sacharóza
- kyseliny
- Oxid siričitý
- Kyselina sorbová
- siričitany
- thiomersal
- triclosan
- Kyselina citrónová
Niektoré z týchto látok sú kontroverzné a napríklad už sa takmer nepoužívajú ortuť zlúčeniny ako tiomersal alebo chlórovaný triklosan. Niektorí autori medzi konzervačné látky zaraďujú aj antioxidanty, napríklad butylovaný hydroxyanizol, butylovaný hydroxytoluén, askorbát sodný, disiričitan sodný, vitamín C a vitamín E.
Kontraindikácie
Kontraindikácie zahŕňajú precitlivenosť. Kompletné preventívne opatrenia nájdete na štítku s liekom.
interakcie
Pri formulácii je dôležité poznamenať, že konzervačné látky môžu byť nekompatibilné s obalmi, aktívnymi zložkami a pomocnými látkami.
Nepriaznivé účinky
Konzervačné látky majú medzi spotrebiteľmi zlú povesť a sú kontroverzné. Ich potenciál nepriaznivé účinky zahŕňajú alergické reakcie a podráždenie. Tolerancia sa veľmi líši a závisí od použitej látky. Pokiaľ je to možné, treba sa im vyhnúť. Napríklad, očné kvapky a nosné spreje sú vybavené filtrom, ktorý umožňuje uvedenie lieku na trh bez konzervačných látok.
