Počas adventu a Vianoc - najmä cez sviatky - sme si poriadne pretiahli žalúdky. S množstvom cookies, varené víno, stollen, domino a pečená hus, ktorú konzumujeme každý rok v decembri, niet divu, že sa naše žalúdky nakoniec bránia: nadúvanie, nadúvanie a pálenie záhy patria medzi typické dôsledky rozsiahlych hostín. Prezrádzame, ako sa dá vianočné obdobie prekonať aj bez toho žalúdok problémy a čo pomáha, ak to preženiete.
Žiadne Vianoce bez hostiny
Prepychové pohostenie patrí pre mnohých k Vianociam rovnako ako darčeky pod vianočný stromček. Je tu napríklad pečená husa so zemiakovými knedľami a červená kapusta a ako dezert ešte veľká porcia tiramisu. Po skutočnom jedle sú tu sušienky, domino a všetky druhy iných sladkých dobrôt. A to všetko je k dispozícii vo veľkom množstve. V skratke: vianočné jedlo je zvyčajne príliš mastné, príliš sladké a hlavne príliš veľa. Niet divu žalúdok rebeli. Pomocou niekoľkých jednoduchých trikov sa však cez sviatky dostanete bez žalúdočných problémov - je to celkom jednoduché:
Povolené sú:
- Ľahké polievky a šaláty ako predjedlo.
- Používajte nízkotučné mäso alebo ryby
- Jedzte vedome - môžete si teda vychutnať aj menšie porcie
Povolené iba s mierou:
- Mastné jedlá, ako je pečená hus
- Veľmi sladké jedlá, ako sú sušienky alebo stollen
Pokušenia na vianočnom trhu
Nielen na samotné Vianoce, ale aj týždne predtým, naše žalúdok musí toho veľa prežiť. Pretože na vianočnom trhu je ľahké sa nechať zlákať: tu na nás na každom rohu čakajú lahodné pochúťky - ale bohužiaľ, väčšinou sú to všetko, len nie dobre znášané. Vyskúšať ich samozrejme máte, ale ak zaťažíte žalúdok klobáskami, hranolkami, opečenými mandle a palacinky súčasne, jedlo môže kysnúť. Takže to kvôli svojmu žalúdku nepreháňajte! Alebo sa aspoň uchýlite k niečomu, čo je pre žalúdok príjemnejšie, ako sú horúce gaštany, pečené jablká alebo vyprážané huby (bez krémovej omáčky).
Vyrovnajte sa
Všeobecne možno povedať, že nie je nič zlé na tom, ak si počas adventu a Vianoc doprajete raz za čas väčšie hody. Často to však neostáva pri hostine, ale pri skutočnom jedle maratón koná sa, čím sa žalúdok dostáva až na hranice svojich možností. Aby sa váš žalúdok nerozdával, mali by ste si občas dať pauzu. Ak ste to napríklad prehnali na obed, nechajte si večeru o niečo menšiu alebo sa zaobíďte úplne bez nej. Prípadne si na druhý deň môžete vedome zvoliť iba jedlá, ktoré váš žalúdok príliš nezaťažujú: pripravte si polievku, šalát alebo zjedzte ľahké rybie jedlo s ryžou. Je tiež dôležité, aby ste pili dostatok - najlepšie medzi dvoma až tromi litrami denne. Využite minerál voda alebo nesladený bylinné čaje. Cvičenie tiež pomáha uvoľniť žalúdok počas vianočného obdobia: Stačí sa po vianočných trhoch vydať na krátku prechádzku mestom alebo cez víkend vyraziť o niečo dlhšie von.
Keď žalúdok reptá
Napriek všetkým dobrým úmyslom sa na vianočné sviatky môže rýchlo stať, že žalúdok raz spôsobí problémy. A pálenie záhy, nadúvanie and Co. nám môže rýchlo pokaziť radosť z Vianoc. Ale nebojte sa: pomocou niekoľkých jednoduchých domácich liekov sa dajú príznaky zvyčajne rýchlo dostať pod kontrolu. Prečítajte si, čo pomáha proti pálenie záhy, nadúvanie, nadúvanie a bolesť žalúdka.
4 tipy proti páleniu záhy
Tieto tipy pomáhajú proti páleniu záhy:
- Vyhýbajte sa korenistým aj veľmi tučným jedlám. Alkoholické nápoje by ste si mali tiež vychutnať iba s mierou.
- Vezmite si radšej niekoľko malých jedál než tri veľké jedlá. Ak je žalúdok plný na prasknutie, zvyšuje sa tým tlak a podporuje sa rozvoj pálenia záhy.
- Čaj s harmanček, fenikel or rasca môže pomôcť zmierniť pálenie záhy.
- Tri hodiny pred spaním nejedzte nič. Potom je žalúdok, keď idete spať, do veľkej miery prázdny a počas noci nedôjde k páleniu záhy.
4 tipy proti plynatosti
Ak trpíte plynatosťou, mali by ste sa riadiť týmito tipmi:
- nadúvanie je spôsobená najmä potravinami ako napr kapusta or cibuľa - ak máte pochybnosti, týmto potravinám sa vyhýbajte.
- čaju v odrodách fenikel, aníz or rasca môže zabrániť alebo zmierniť plynatosť.
- Vyhýbajte sa sýteným nápojom - do čreva tak vstupuje menej vzduchu. Dbajte tiež na to, aby ste sa v pokoji najedli a jedlo poriadne žuvali.
- Úľava často poskytuje teplo, napríklad horúcim voda fľaša, alebo bylinné horké lieky ako napr horec koreň, zemežlč or koreň angeliky.
3 tipy proti nadúvaniu
Tieto tipy pomôžu dostať nadúvanie pod kontrolu:
- Nadúvaniu môžete zabrániť zmiešaním niektorých z nich rasca do jedla. The korenie zaisťuje, že sa jedlo stane stráviteľnejším.
- Šálka espressa môže po bohatom jedle podporiť trávenie. Zo stále populárneho tráviaceho moku by ste však mali radšej nechať prsty: Pretože alkohol inhibuje spaľovanie tukov - takže jedlo je vo vašom žalúdku ešte dlhšie ťažké.
- Artičoky (existujú aj ako džús alebo kapsule) sú bohaté na horké látky, ktoré stimulujú pečeň a žlčníka a tým pomáha telu rýchlejšie sa zbaviť toxínov.
3 tipy proti bolesti žalúdka
Ak vás bolí žalúdok, nasledujúce rady vám môžu pomôcť zmierniť nepríjemné pocity:
- Ľahnite si na pohovku s teplou horúcou voda fľaša alebo teplý vankúš z čerešňovej jamy a odpočívaj.
- Teplo mäta pieporná or harmanček čaj pomáha opäť upokojiť podráždený žalúdok.
- Zdržte sa bujných a tučných jedál, ale siahnite po polievkach, šalátoch alebo zelenine - to je ľahké pre žalúdok.