Pôst už dávno nie je iba náboženským rituálom - napríklad dnes sa mnohí postia kvôli svojim zdravie. Stále viac ľudí sa uchyľuje k očisteniu pôst kúra na trvalé očistenie tela od škodlivých látok. Pôst má vrátiť telu stratené energie a urobiť ho zdravým. Okrem toho človek môže schudnúť a pár nepríjemných kilogramov aj nalačno. Prečítajte si, ako sa správne postiť a čo by ste mali brať do úvahy pre zdravý pôst.
Prečo je pôst prospešný
Pôst znamená buď zdržať sa konzumácie tuhej stravy alebo obmedziť jej konzumáciu. Pôst človek pije viac ako zvyčajne a telu dodáva živiny prostredníctvom tekutín, ako sú džúsy alebo bujóny. Na jednej strane sú tieto pre telo ľahšie využiteľné. Okrem tekutých materiálov môžu pomôcť vyplaviť toxíny z tela. Len čo sa počas terapeutického pôstu preruší prísun potravy, telo začne reorganizovať svoj metabolizmus a dehydratovať sa. Asi od štvrtého dňa pôstu uložené sacharidy, tukové zásoby a zásoby bielkovín sa odbúravajú z spojivové tkanivo.
Štiepenie toxínov v tele
Telo už nemusí sústrediť svoju energiu na trávenie, ale môže sa sústrediť na odbúravanie nahromadených toxínov. Počas pôstu by sa teda mali škodlivé látky organizmu zaokrúhliť nahor, usmerniť a vypláchnuť. Príjem tekutín počas pôstu má pomôcť telu zbaviť sa odpadových látok a toxínov. Zároveň nepridáva nové látky, ktoré sa môžu lepiť, zrážať alebo uviaznuť. Pôst sa tiež považuje za stimulujúci činnosť organizmu pečeň a obličky, ktoré sú zodpovedné za detoxikáciu tela.
Pôst pre telo
Pôst často vedie k znateľnému zlepšeniu zdravie. Bežné dôsledky pôstu sú:
- Padajúce krv cukor a cholesterolu úrovniach.
- Chudnutie v dôsledku zmeny metabolizmu
- Stabilnejšia funkcia čriev
- Zmiernenie zápalových ochorení
- Zníženie hladiny lipidov v krvi
- Úľava medzistavcových platničiek a kĺbov
Najmä však dlhodobé pozitívne účinky pôstnych kúr ešte neboli dostatočne vedecky preskúmané.
Pôst o dušu
K fyzickému faktoru sa pripája navyše psychologický faktor. Po krátkej fáze prekonania sa ľudia nalačno cítia sviežejšie a uvoľnenejšie. Chudnutie sa zlepšilo obeh a celková pohoda majú relaxačný a regeneračný účinok. To často vedie aj k psychickému uvoľneniu, takže mnohí skosení hovoria, že liečba im pomáha k emocionálnym prejavom vyvážiť a vnútorný mier. Okrem toho prichádza, že telo zvyšuje hormón šťastia serotonín vylučovať a koncentrácie z stres hormón kortizol je znížený. serotonín zostáva so skosením aj dlhšie v krv. Asi po troch dňoch preto často nastáva takzvaný pôst.
Pred pôstom k lekárovi
Pred začatím pôstu je potrebné urobiť niekoľko dôležitých opatrení. Najmä ak nemáte skúsenosti s pôstom alebo nie ste úplne zdraví, je mimoriadne dôležité odborné vedenie. Ale aj tí, ktorí majú skúsenosti s pôstom, by mali predtým podstúpiť aspoň kontrolu u lekára. Medzitým existuje veľa lekárov, ktorí získali vedomosti o aspektoch skosenia skosenia. Takíto takzvaní skosení lekári by mali so sebou priniesť nielen teoretické znalosti, ale aj praktické skúsenosti, aby boli schopní poskytnúť cenné odkazy na skosenie v kontexte lekárskej diskusie. V rámci prípravy je absolútne vhodná návšteva skoseného lekára. Alternatívne je možné skosenie vyliečiť aj v nemocnici so skosením. Tu sa o liečených hostí stará skúsený špecializovaný personál a krok za krokom je poučený.
Individuálny pôstny plán
V období pred pôstom by sa mal vypracovať podrobný, individuálne prispôsobený pôstny plán s uvedením dĺžky a intenzívneho pôstu. Trvanie pôstu závisí od konkrétnej metódy pôstu, podlieha však aj individuálnym požiadavkám. Začiatočníci by si na začiatku nemali naplánovať viac ako päť dní čistého pôstu. Intenzitu je potom možné zvyšovať s pribúdajúcimi skúsenosťami. Srážacia kúra zvyčajne trvá jeden až štyri týždne. Bez odborného vedenia by sa však pôst nemal nikdy konať dlhšie ako týždeň.
Správny pôst v troch fázach
Typická diéta nalačno je rozdelená do troch fáz:
- Fáza premeny a fáza úľavy.
- Fáza čistenia
- Fáza budovania a prerušenie pôstu
Ďalej uvádzame, čo je potrebné zvážiť v týchto fázach.
Fáza úľavy: postupné prepínanie.
V prvej fáze, fáze prechodu alebo úľavy, strava by sa mali meniť postupne. Opojné látky ako napr alkohol or nikotín rovnako ako kofeín káva a sladké sladkosti sú tabu. Okrem toho je potrebné dbať na to, aby sa čo najviac zabránilo stresovým situáciám. Príjem dostatočného množstva tekutín je nevyhnutný pre úspešnosť prvej fázy. Telo potrebuje najmenej tri litre denne, ktoré mu môžu dodať voda, džús, čaj alebo vývar. Prvá fáza sa považuje za najťažšie obdobie na prekonanie. Telo trpí zmenami v životnom štýle niekoľkými vedľajšími účinkami. Medzi nimi sú pocity slabosti, zmeny nálady, zvýšený pocit studený a bolesti hlavy. Pach tela alebo zápach z úst je tiež možné, pretože pri spaľovaní tukov vzniká kyselina acetoctová. Ten sa vylučuje z tela dychom a potom a spôsobuje nepríjemný zápach. Tieto sťažnosti však zvyčajne po fáze premeny opäť zmiznú.
Fáza čistenia: úplné zrieknutie sa tuhej stravy.
Po fáze premeny sa iniciuje fáza čistenia. Teraz je pri bežnom pôste príjem potravy pevnou stravou minulosťou. Dennú potrebu živín pokrývajú iba tekutiny. Prvý deň sa navyše vyprázdni gastrointestinálny trakt pomocou Glauberovej soli alebo klystírov. Vďaka vysokému príjmu tekutín počas „správneho hladovania“ sa tukové usadeniny (nazývané aj troska) vo svaloch rozpúšťajú a vylučujú z tela. Rovnako tak sa toxíny uvoľňujú z tela a vylučujú sa. Keď vedľajšie účinky prvej fázy ustúpia, telo sa posilňuje a postupne sa cíti lepšie. Nie každý nápoj je však vhodný, pretože je dôležité telu dodať dostatok výživných látok. Sú to vhodné tekutiny obsahujúce minerály:
- voda
- ovocné šťavy
- Zeleninové šťavy
- vývary
- Ovocné čaje
Rýchlo sa trhá: späť do normálu
Pri rýchlom prerušení, tretej fáze, by sa malo telo konečne vrátiť do normálneho režimu výživy. V podstate laxatíva sú počas tohto obdobia akumulácie kontraproduktívne a musia sa preto prerušiť na začiatku fázy. Organizmus počas pôstu zastavil produkciu tráviacich štiav. To je však nevyhnutné pre normalizáciu príjmu potravy po pôste. Z tohto dôvodu by malo byť telo zásobované ľahkými nízkotučnými jedlami, inak žalúdok kŕče a obehové problémy.
Telo pomaly upravte
Väčšina receptov na prerušenie pôstu je založená na zelenine a ovocí. Surové jablko, mrkva a zeleninový vývar spolu tvoria optimálne jedlo pre prechod. cukor, tuk, alkohol a kofeín je stále potrebné sa vyhnúť, pretože telo musí vynaložiť maximálne úsilie, aby metabolizovalo tieto látky, a nie je zriedka ohromené. Pri samotnom stravovaní je potrebné dbať na to, aby telo pracovalo pomalšie. V súlade s tým sa musí predĺžiť rytmus žuvania a doba jedla. Fáza nahromadenia končí, keď telo obnoví svoju normálnu činnosť. Vyvážený strava a dostatok pohybu pomáha zabezpečiť, aby telo zostalo zdravé aj po ukončení pôstu a aby sa škodlivé látky nehromadili znova tak rýchlo.
Kto by sa nemal postiť?
Existujú niektoré zdravotné ťažkosti a situácie, v ktorých je potrebné odrádzať od pôstu bez sprievodu, pretože by to predstavovalo zbytočné a niekedy riskantné oslabenie tela. Tie obsahujú:
- Depresia alebo duševné poruchy
- Obezita (pozor na jojo efekt).
- Pokročilý vek a menšina
- Cukrovka, hepatitída a nedávno prežili vážne choroby
- Stres
Pôst sa úplne neodporúča v nasledujúcich prípadoch:
- Vážne zdravotné ťažkosti ako napr rakovina, tuberkulóza, artérioskleróza a srdce ochorenia.
- Hypertyreóza
- Tehotenstvo a laktácia
- Poruchy stravovania ako napr anorexia a bulímia or underweight.
- Deti by sa nemali postiť
Rôzne metódy pôstu
Existuje niekoľko metód pôstu, ktoré sa líšia trvaním a implementáciou.
- Terapeutické hladovanie podľa Buchingera: Tradičná metóda podľa Buchingera zakazuje akékoľvek tuhé jedlo z strava plánu a je založený na dôslednom príjme tekutín. Je to najrozšírenejšia metóda pôstu.
- Alkalický pôst: pri alkalickom pôste sa telo napája iba zásaditými látkami. Patria sem prírodné produkty, ako je zelenina, šalát, ovocie a strukoviny. Skutočné zrieknutie sa tuhej stravy sa tu neuvádza. Ľudia s alkalickým pôstom by mali skonzumovať tri litre voda deň. Postiaci sa človek môže za týždeň zhodiť viac ako tri kilá.
- Schrothova kúra: Táto pôstna diéta umožňuje až 700 kalórií deň, ktoré sa vstrebávajú beztučným jedlom s nízkym obsahom soli. Diéta, ktorá trvá niekoľko týždňov, je známa najmä svojim voda fluktuácia. Po suchom dni s nízkym obsahom vody (nie viac ako 1 liter) nasleduje pitný deň s vysokým obsahom vody (3 litre). Schrothova kúra sa neodporúča ľuďom, ktorí rýchlo dehydratujú.
- Prerušovaný pôst (intervalový pôst): prerušovaný pôst strieda obdobie bežného príjmu potravy s obdobím pôstu. Presný rytmus sa môže líšiť v závislosti od konceptu, pôst je však často každý druhý deň.
- Srvátka pôst: opustením iných zdrojov potravy, srvátkové pôsty konzumujú iba srvátku a iné tekutiny.
Počiatky pôstu
Pôst je pôvodne obdobie abstinencie, ktoré má korene v náboženstve. Christian pôst sa koná 40 dní pred Veľkou nocou a považuje sa za rímskokatolícke kajúce obdobie medzi Šedá Streda a Hmota na poslednú večeru na Zelený štvrtok. Pôst poznajú aj iné náboženstvá a kultúry. Napríklad v islame existuje porovnateľný náprotivok s obdobím kresťanského pôstu v podobe ramadánu. Medzitým sa však pôst oddelil od výlučne náboženského kontextu a ustanovil v alternatívnej medicíne ako liečebnú a očistnú metódu.
