Zdravý všade okolo strava je viac ako len výrobky a ich príprava. Začína sa to v supermarkete. Predsavzatia sú skvelé, ale takisto aj výber a ponuky pri nakupovaní. Vďaka niekoľkým trikom a jednoduchým pravidlám môžete zostať nad vecou, keď v budúcnosti navštívite supermarket.
Je to všetko iba sila zvyku?
Pravdepodobne to poznáte: Až po príchode domov si uvedomíte, že ste si kúpili príliš veľa predmetov a nakoniec také predmety, ktoré nie sú úplne nevyhnutné. Ako často siahate po položkách na poličke bez toho, aby ste o tom premýšľali. Je to farebným balením, aktuálnou ponukou alebo čistým zvykom? Výber jednotlivých položiek sa zvyčajne deje podvedome a mimo reflexie. Niekoľko rád vám pomôže pri vedomom rozhodovaní pri nakupovaní v supermarkete.
Preto si pred každou nákupnou cestou premyslite, čo chcete pripraviť a aké suroviny na to potrebujete. Pripravte si zoznam potrebných potravín - najlepšie na niekoľko dní a jedlo vopred. A do supermarketu nevstupujte s hladnými žalúdok; to vás láka k spontánnym a zvyčajne nadbytočným nákupom.
Zložky zdravej výživy
Zdravé a vyvážené strava zahŕňa nielen ovocie a zeleninu, sacharidy, mliečne výrobky, mäso a ryby, ale aj tuky, oleje a nápoje. Iba v správnej kombinácii tvoriť optimálne strava. Patrí sem aj príjem tekutín jeden až tri litre denne. Pri výbere nápojov uprednostnite voda, džúsy a čaj a vyhýbajte sa sladeným nápojom. Príprava je ľahká a rýchla, mali by ste sa čo najviac vyhýbať pohodlným jedlám. Hotové jedlá ich zvyčajne obsahujú veľa kalórií a ďalšie chemikálie, ktoré telo nepotrebuje. Ale akonáhle je hladový apetít skvelý, je celkom možné urobiť výnimku.
Jablko denne ...
Ovocie a zelenina sú zdravé a obsahujú veľa vitamíny, minerály a vlákninu. Sú chutné, rozmanité klávesy a zvyčajne ich obsahuje málo sacharidy a takmer žiadny tuk. Doprajte si ovocie a zeleninu bezstarostne a niekoľkokrát denne, tiež ako perfektné občerstvenie medzi jedlami. Inšpirujte sa výberom rôznych druhov ovocia a zeleniny v supermarkete a častejšie vyskúšajte niečo nové. Veľa druhov zeleniny sa dá veľmi dobre kombinovať varenie.
Ale nekupujte príliš veľa, pretože doba použiteľnosti je obmedzená. Energia pre telo Mäso, ryby a sacharidy sú zdrojom energie pre naše telo. Aj tu je však rozhodujúca správna voľba. Cereálie a celozrnné výrobky sú zdravšie, lepšie sa znášajú a obsahujú menej cukor. Platí to najmä pre chlieb, rožky alebo cestoviny a ryža. Mäso a ryby poskytujú proteíny a kvalitné mastné kyseliny ktoré sú pre telo dôležité.
Vyberte si čerstvý a pomerne nízkotučný tovar - to je viditeľné na klávesy a stráviteľnosť. V prípade mliečnych výrobkov je vhodné zvoliť výrobky s čo najmenším obsahom tuku alebo v malých dávkach. Tuky a oleje sú pre telo rovnako dôležité. Rozdiely sú veľké: radšej olivový olej a margarín namiesto maslo. chlieb s džemom chutí minimálne tak dobre s tvarohom ako s maslo.
Sladké pokušenie
Sladkosti, občerstvenie a čokoláda niekedy musia byť a robia vám radosť, pokiaľ si ich užívate s mierou. Pokušenie v supermarkete je obzvlášť veľké. Pretože to, čo kúpite raz, sa aj rýchlo zje. Rozhodnite sa pre jeden alebo dva výrobky, ktoré sa vám páčia, a nekupujte viac, ako je skutočne potrebné. Až nabudúce pôjdete nakupovať, venujte viac času a starostlivo si vyberajte jednotlivé položky. Nielenže budete môcť porovnávať ceny, ale na obale môžete objaviť nové produkty alebo dôležité informácie o zložkách a výživových informáciách. Zdravé stravovanie sa totiž začína výberom a nákupom potravín.
