Zdravá chladnička

Tento jav by mal poznať každý. Existujú dobré uznesenia pre zdravých strava vyrobené, vnútorný prasací pes prekonaný a obsah chladničky vám stále ponúka novú výzvu pri každom otvorení. Jeden pohľad do chladničky a na povrch vyjdú zbytočné sladké, na kalórie bohaté pasce. Aby sa zabezpečilo, že program športových aktivít a zdravého stravovania bude možné nerušene vykonávať, je potrebné vyhnúť sa potenciálnym rušivým faktorom, najmä na začiatku.

Sladkosti von, vitamíny v!

Nevyhnutný základ pre väčšiu pohodu a zdravie je pestrá, vyvážená strava to je čo najčerstvejšie. V ideálnom prípade by ste mali každý deň zjesť tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia. Aby ste na prvom mieste predišli pokušeniu, svoje dobré úmysly realizujte najskôr v chladničke a komore.

vymeniť rýchle občerstvenie a bežné jedlá, sladkosti a tučné jedlá s čerstvým ovocím, zeleninou a výrobkami, ktoré majú nízky obsah kalórií, cukor a tučný. To je najlepší spôsob, ako zabrániť náhlym pokušeniam k ľahkému jedlu alebo nekontrolovanému nadmernému jedlu.

Ale buďte opatrní: hoci ovocie a zelenina vydržia dlhšie a lepšie v určenom chladiacom priestore, rýchlo stratia svoju chuť a vitamíny. Buď ich uložte do chladnej tmavej komory, alebo ich rýchlo zjedzte.

Tajomstvo vedomého nakupovania

Vyberajte si potraviny v supermarkete vedome. Veď čo nie je doma na sklade, to sa nedá zjesť. Platí to najmä pre polotovary, ľahké jedlá a sladkosti. Zaistite, aby boli výrobky čo najviac oslobodené od príchute, farbivá a arómy alebo emulgátory a zahusťovadlá.

Najmä v lete, keď sa koná sezóna grilovania, je lákavé vyskúšať početné exotické omáčky na grilovanie. Bez toho, aby sme sa museli obetovať klávesy, obľúbenú prílohu si môžete pripraviť aj sami a bez skrytých lapačov kalórií a tukov.

Nízkotučný tvaroh s čerstvými bylinkami a cesnak, kombinácia med, horčica, cibuľa, kukurica a kyslé uhorky alebo paradajkovo-čili cesnak, tieto omáčky sa pripravujú rýchlo a ľahko a klávesy chutné. Aj populárne bagety s cesnak alebo bylina maslo sú jednoducho domáce zdravšie: namiesto masla použite rastlinný olej.

Čo zdravá chladnička lepšie nezahŕňa

  • Majonéza, mierka omáčka a kečup.
  • Šalátové dresingy a hotové omáčky
  • Krém alebo creme fraiche
  • Čokolády, zmrzlina a sladkosti
  • Alkoholické a nealkoholické nápoje
  • Živočíšne tuky (maslo, masť)
  • Syry a klobásy s vysokým obsahom tuku
  • Krémový jogurt, pudingy a dezerty

Neškodný obsah zdravej chladničky.

  • Ovocie a zelenina
  • Šťavy (bez pridania cukru)
  • Čerstvé chudé ryby a hydina
  • Paradajková pasta a horčica
  • Chren a uhorky
  • Prírodný jogurt, nízkotučný tvaroh a tvaroh
  • Nízkotučné mliečne výrobky
  • Vajcia

Jednoduchým, ale veľmi užitočným trikom sú magnety s krátkymi informáciami, vyhláseniami alebo fotografiami pripevnené priamo k dverám chladničky. Pripomínajú vám zdravé zdravé rozlíšenie pred a po každom otvorení chladničky.