Tento jav by mal poznať každý. Existujú dobré uznesenia pre zdravých strava vyrobené, vnútorný prasací pes prekonaný a obsah chladničky vám stále ponúka novú výzvu pri každom otvorení. Jeden pohľad do chladničky a na povrch vyjdú zbytočné sladké, na kalórie bohaté pasce. Aby sa zabezpečilo, že program športových aktivít a zdravého stravovania bude možné nerušene vykonávať, je potrebné vyhnúť sa potenciálnym rušivým faktorom, najmä na začiatku.
Sladkosti von, vitamíny v!
Nevyhnutný základ pre väčšiu pohodu a zdravie je pestrá, vyvážená strava to je čo najčerstvejšie. V ideálnom prípade by ste mali každý deň zjesť tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia. Aby ste na prvom mieste predišli pokušeniu, svoje dobré úmysly realizujte najskôr v chladničke a komore.
vymeniť rýchle občerstvenie a bežné jedlá, sladkosti a tučné jedlá s čerstvým ovocím, zeleninou a výrobkami, ktoré majú nízky obsah kalórií, cukor a tučný. To je najlepší spôsob, ako zabrániť náhlym pokušeniam k ľahkému jedlu alebo nekontrolovanému nadmernému jedlu.
Ale buďte opatrní: hoci ovocie a zelenina vydržia dlhšie a lepšie v určenom chladiacom priestore, rýchlo stratia svoju chuť a vitamíny. Buď ich uložte do chladnej tmavej komory, alebo ich rýchlo zjedzte.
Tajomstvo vedomého nakupovania
Vyberajte si potraviny v supermarkete vedome. Veď čo nie je doma na sklade, to sa nedá zjesť. Platí to najmä pre polotovary, ľahké jedlá a sladkosti. Zaistite, aby boli výrobky čo najviac oslobodené od príchute, farbivá a arómy alebo emulgátory a zahusťovadlá.
Najmä v lete, keď sa koná sezóna grilovania, je lákavé vyskúšať početné exotické omáčky na grilovanie. Bez toho, aby sme sa museli obetovať klávesy, obľúbenú prílohu si môžete pripraviť aj sami a bez skrytých lapačov kalórií a tukov.
Nízkotučný tvaroh s čerstvými bylinkami a cesnak, kombinácia med, horčica, cibuľa, kukurica a kyslé uhorky alebo paradajkovo-čili cesnak, tieto omáčky sa pripravujú rýchlo a ľahko a klávesy chutné. Aj populárne bagety s cesnak alebo bylina maslo sú jednoducho domáce zdravšie: namiesto masla použite rastlinný olej.
Čo zdravá chladnička lepšie nezahŕňa
- Majonéza, mierka omáčka a kečup.
- Šalátové dresingy a hotové omáčky
- Krém alebo creme fraiche
- Čokolády, zmrzlina a sladkosti
- Alkoholické a nealkoholické nápoje
- Živočíšne tuky (maslo, masť)
- Syry a klobásy s vysokým obsahom tuku
- Krémový jogurt, pudingy a dezerty
Neškodný obsah zdravej chladničky.
- Ovocie a zelenina
- Šťavy (bez pridania cukru)
- Čerstvé chudé ryby a hydina
- Paradajková pasta a horčica
- Chren a uhorky
- Prírodný jogurt, nízkotučný tvaroh a tvaroh
- Nízkotučné mliečne výrobky
- Vajcia
Jednoduchým, ale veľmi užitočným trikom sú magnety s krátkymi informáciami, vyhláseniami alebo fotografiami pripevnené priamo k dverám chladničky. Pripomínajú vám zdravé zdravé rozlíšenie pred a po každom otvorení chladničky.