Piperín je kyselina amid alkaloid a ako hlavná látka korenie, má nielen štipľavé vlastnosti. Je to tiež užitočné, pretože priaznivo ovplyvňuje biologické procesy v tele.
Čo je piperín?
Piperín priamo ovplyvňuje naše zdravie. Blokovaním vápnik preprava, piperín môže klesnúť krv tlak. Alkaloid piperín poskytuje štipľavosť korenie a nachádza sa vo všetkých druhoch korenia. biely korenie je obzvlášť bohatý na piperín. Vedecké štúdie preukázali, že piperín podporuje vstrebávanie výživných látok. Hovorí sa tiež, že inhibuje zápal a rast nádorov a majú antibakteriálne účinky. Môže však mať nepriaznivé účinky pri interakcii s určitými liekmi.
Farmaceutické účinky
Piperín bol v Spojených štátoch identifikovaný ako biologický zosilňovač v roku 1979. Predtým lekári zistili, že účinok pľúcnej rouzy proti astma sa mohli zvýšiť, keď sa paprika brala súčasne. Takzvané biologické zosilňovače majú úžasné vlastnosti: môžu vylepšiť vstrebávanie látok cez črevá, ale tiež zabraňujú odbúravaniu látok v črevách a v pečeň. Piperín pozitívne ovplyvňuje vstrebávanie najviac vitamíny rovnako ako početné aminokyseliny. Táto úžasná schopnosť bola doteraz objavená iba v rastlinách. Piperín má tiež pozitívny vplyv na schopnosť prechádzať cez krv-mozog bariéra a znižuje obranné mechanizmy patologického alebo nádorového tkaniva. To znamená, že jeho príjem znižuje pravdepodobnosť zväčšenia nádoru. To je niečo, čo má piperín spoločné s takmer všetkými bioaktívnymi zlúčeninami.
Lekárske použitie a použitie
Lekárske znalosti o bioaktívnych látkach sa zakladajú na ajurvédskom učení, ktoré pochádza z Indie. Biologické zosilňovače, ako je piperín, sa môžu použiť na zlepšenie širokej škály metabolických procesov a udržanie životne dôležitých mechanizmov. To znamená, že všetci môžu zvýšiť dostupnosť vitamíny, živiny a aktívne zložky v cieľových štruktúrach. Mnoho živín sa nevyužíva v jedových centrách nášho tela, pečeň a črevá, ale vylučujú sa alebo sa transformujú. Bioaktívne látky môžu zabezpečiť, že sú takmer úplne využité a ľahšie sa dostanú na miesto určenia. S cieľom zabezpečiť, aby sa nestratil bioaktívny účinok korenia, korenie musia byť uskladnené na suchom, chladnom a predovšetkým tmavom mieste. Ak je korenie príliš dlho vystavené svetlu, piperín sa premení na izochavicín, tj. Sa rozloží. Piperín má priamy vplyv na naše zdravie. Blokovaním vápnik preprava, piperín môže klesnúť krv tlak. Tiež má antioxidant vlastnosti, tj. môže činiť voľné radikály neškodnými, a tým chrániť pred rôznymi chorobami. Okrem toho môže zvýšiť účinnosť niektorých z nich drogy inhibíciou biotransformácie enzýmy obsahujú. Všeobecne aktivujúca látka môže dokonca prispieť k rozjasneniu nálady a má úspech reuma pacientov. Nie nadarmo bol piperín v čistej forme, tj. Ako korenie, štandardným liekom tradičnej čínskej medicíny na tisíce rokov. Existuje veľa neuroprotektívnych látok. Piperín je jedným z nich. Jeho nervovo-ochranný účinok bol potvrdený aj v štúdiách na zvieratách.
Riziká a vedľajšie účinky
Piperín chráni pred degeneratívnymi chorobami mozog a posilňuje nervové bunky. Najväčšie poškodenie nervových buniek je spôsobené oxidačnými stres. mitochondrie, elektrárne bunky, sú v centre týchto procesov. Piperín môže stabilizovať funkciu mitochondrie a tak má neuroprotektívny účinok. Vďaka tomu sa neuroprotektívne látky, ako je piperín, používajú aj ako doplnkové látky terapie pre mŕtvica pacienti, Parkinsonova choroba, roztrúsená skleróza a Alzheimerova choroba choroba. Vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam sa piperín čoraz viac používa ako diétna potravina doplnok. Hovorí sa tiež, že má účinok na zníženie hmotnosti, ale strata tuku závisí aj od mnohých ďalších faktorov a nemôže byť ovplyvnená samotným piperínom. Od roku 2009 bola látka dokonca schválená ako a tuberkulóza droga v Indii. Antibiotiká bežne používané v našej krajine tiež často obsahujú piperín, s pozitívnym účinkom, že iné zložky sa dajú dávkovať slabšie. V Európe a USA je však piperín ako liečivá látka menej dôležitý, pretože tu sa ľudia viac spoliehajú na výrobky z farmaceutického priemyslu. Paprika je napriek tomu prírodným liekom a môže zvyšovať pohodu. Po tisíce rokov sa v indickej medicíne používa proti žalúdok problémy, bronchitída, nespavosť a dokonca aj cholera. V ajurvédskej medicíne je piperín známy aj ako a liek proti bolesti. V kombinácii s nikotín, alkohol or drogy, piperín môže mať veľmi negatívne účinky. Tí, ktorí žijú zdravo, môžu určite povzbudiť spaľovanie tukov s piperínom. Antibakteriálne, antioxidant a antimikrobiálne vlastnosti čierneho korenia sú nespochybniteľné.
