Kde nájdem dobré recepty na nízkotučné diéty?
Pretože Nízkotučné diéta patrí medzi známe diéty, existuje veľa spôsobov, ako o nej získať komplexné informácie. Na trhu sú okrem mnohých Diätratgeber aj kuchárske knihy. Na internete si môžete vymieňať fóra s ostatnými účastníkmi.
Niektoré recepty z originálu strava sa dá niekoľkými trikmi premeniť aj na stravu vyhovujúcu jedlu, čo robí vstup a udržanie výživnej konverzie jednoduchšie. Pretože koncept je podobný s nízkym obsahom sacharidov strava, týmto jedlom sa tiež môžeme inšpirovať. Tu však treba venovať prísnu pozornosť zloženiu výživných látok diéta s nízkym obsahom sacharidov ustanovuje podstatne vyšší podiel proteíny. Na oplátku viac sacharidy sú povolené pri nízkotučných diétach.
Koľko môžete schudnúť pomocou tejto stravovacej formy?
Čiastočným vzdaním sa hydrátov uhlia v kontexte kalorického deficitu prichádza najmä v počiatočnej fáze výživnej premeny na prudký úbytok hmotnosti. Za prvé dva týždne môžu byť z tela vyplavené až dve kilá vody, čo súvisí s vyprázdňovaním zásob uhľohydrátov pečeň a svaly. Ďalšie chudnutie, a najmä čisté chudnutie, súvisí s deficitom kalórií dosiahnutým stravou a životným štýlom. Mierny deficit kalórií asi 500 kalórií vedie k priemernej strate pol kila za týždeň, zatiaľ čo väčší deficit spôsobený väčším cvičením alebo vyššou bazálnou rýchlosťou metabolizmu môže mať za následok viac. Úspech závisí aj od počiatočnej hmotnosti.
Ako sa môžem vyhnúť yoyo efektu pri tejto diéte?
Yoyo efekt je prírastok hmotnosti, ktorý nastane po diéte. Malý nárast je spôsobený tým obnovenou zmenou výživného spôsobu, predovšetkým ak sú do stravovacieho plánu integrované zvýšené hydráty uhlia. Teda Glykogenspeicher vo svaloch a pečeň doplňujú sa, čím sa ukladá zvýšená voda v tele.
Skutočný prírastok hmotnosti nastáva, keď po diéte nasleduje príjem potravy nad dennú potrebu kalórií. Tu si musí úspešný účastník uvedomiť, že bazálny metabolizmus sa automaticky znižuje v dôsledku úbytku hmotnosti, pretože je potrebné zahriať menej hmoty. Obtok yoyo efektu zaručuje teda iba ďalšiu vyváženú výživu, pri ktorej nedochádza k zreteľnému prebytku kalórií.
