Kmeňová rastlina
Piperaceae, korenie.
Liečivý liek
Piperis nigri fructus - ovocie papriky.
- Čierne korenie: zrelé, nezrelé zberané, sušené ovocie.
- Biele korenie: zrelé ovocie, vonkajšia časť oplodia sa otrie.
- Zelené korenie: čerstvé, nezrelé ovocie.
Zloženie
Štipľadlá: amidy kyselín
účinky
- pálenie
- Stimulácia sekrécie žalúdočnej šťavy
- Insekticíd (čisté látky, napr. Piperín)
Oblasti použitia
Ako korenie
