Tymián je tradičná liečivá bylina, ktorá patrí do čeľade labiates. Rastie ako ker alebo polokrík. Použiteľné časti silne voňavé tymián sú malé listy, ktoré sa dajú ľahko zbaviť drevnatých stoniek, a bledofialové kvety.
Výskyt a pestovanie tymianu?
Okrem liečivého použitia korenisto-aromatický tymián sa používa aj v varenie ako koreninová bylina. Celkovo botanici rozlišujú 214 druhov tymianu. Najznámejší je pravý tymián. Okrem liečivého použitia sa korenisto-aromatický tymián používa v kuchyni aj ako a korenie bylina. Provensálska kuchyňa je bez tymiánu nemysliteľná. V medicíne je tymian po celé storočia známy ako liečivá bylina a liek. Tymián je pôvodom hlavne z oblasti Stredomoria. Rastie v južnej Európe a severnej Afrike. Niektoré druhy pochádzajú aj zo strednej Európy. Pravý tymián nie rast divoký v Nemecku. Pestuje sa a pestuje sa však v bylinkových záhradách.
Účinok a použitie
Tymián má veľa prísad. Nie nadarmo sa tymiánu hovorí „zdvihák všetkých remesiel“. Je to jedna zo zázračných rastlín na našej zemi. Najvýznamnejší je jeho éterický olej s hlavnými aktívnymi zložkami fenoly, karvakrol a tymol. Kvetiny a listy tiež obsahujú taníny a flavonoidy. Liečivé vlastnosti tymianu poznali už starí Gréci. S éterickými olejmi dokáže tymian odstrániť uviaznutý hlien z dýchacie cesty. Takže v prípade kašeľ s chrchel, tymián môže uvoľniť hlien a pacient sa na neho môže lepšie vykašľať. Tymián má priaznivý vplyv aj na liečenie akútna bronchitída. Tymián má tiež protizápalový a antibakteriálny účinok. Preto sa tymián nachádza aj napríklad v riešenie predpísané lekárom pre zápal sliznice ústa alebo hrdlo. Tymian sa tiež používa na koža choroby, ako je dermatitída. Tu opäť prichádza na rad antibakteriálny účinok tymianu. Tymian má navyše protisvrbivý účinok. V kuchyni aj v medicíne je tymian známy aj svojim tráviacim účinkom. Najmä mäso alebo klobása sa často vďaka tymianu stanú stráviteľnejšie. Aj keď sú účinky tymiánu rôznorodé, rôzne sú aj formy, v ktorých je možné ich podávať. Pri chorobách dýchacích ciest sú lieky obsahujúce účinné látky tymianu dostupné ako džúsy, vo forme kvapiek alebo ako ústa výplachy. Tymián sa dá použiť aj ako čaj, ako tinktúra alebo ako prísada do a parný kúpeľ.
Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu
Dôležitosť tymianu pre zdravie, na prevenciu chorôb a na liečenie chorôb je takmer nemerateľné. Tymián je jednou z najdôležitejších liečivých bylín v medicíne. Okrem známych účinkov na dýchacie cesty a koža chorôb vedci skúmajú mnoho ďalších účinkov, ktoré môže mať tymian. Pre bylinkárov a alternatívnych odborníkov sú tieto ďalšie účinky tymianu už dlho známe. Napríklad používajú tymian aj ako analgetikum. Tymián je jedným z najsilnejších prírodných antibiotiká. Podľa ďalších výskumov má tymian aj fungicídny účinok. To znamená, že tymiánový éterický olej je možné použiť napríklad aj ako vôňu miestnosti a molekuly cirkulujúci vo vzduchu pôsobia proti existujúcim baktérie a spóry húb. Vedci skúmajú aj antivírusový účinok tymianu. Tymian sa tak môže používať aj na nemocničných oddeleniach proti spóram plesní a baktérie ako „izbový sprej“. Mnoho účinkov tymianu nebolo vedecky dokázaných, niektoré sa však praktizujú už celé storočia. Vonné žiarovky s tymianovými olejmi alebo inhalácie s éterickými olejmi z tymianu môžu rovnako pôsobiť na psychiku ľudí. Tento efekt je prakticky neznámy. Tymián má upokojujúce, náladu zdvíhajúce a koncentrácie-zvyšujúci účinok. Preventívne samozrejme tymian pomáha aj proti prechladnutiu. Toto poznanie tiež nie je nové a už pred niekoľkými storočiami ľudia poznali preventívny účinok tymianu. Porekadlo „ďalší studený určite príde, ale nie k tomu, kto si vezme tymián ... “
nie je nahodou. Denne tri šálky tymianového čaju osladené med zabraňuje prechladnutiu. Ľudia, ktorí často trpia zápach z úst môžete preventívne použiť aj tymian. Ako zubná pasta, tymián poskytuje pikantne sviežu vôňu vôňa.
