Dlhodobé následky nedostatku železa Nedostatok železa

Dlhodobé následky nedostatku železa

Nedostatok železa so sebou prináša rôzne príznaky, ktoré väčšinou ustúpia, akonáhle sa nedostatok železa upraví. Pretože železo je potrebné na krv formácia, nedostatok vedie k nedostatku kyslíka v celom tele. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť dostatočný prísun kyslíka pre rastúce bunky.

Nedostatok železa kompenzuje nižšie krv formácia spôsobením srdce biť rýchlejšie. Dlhodobé následky nedostatok železa sú zjavné aj počas tehotenstva.

• Pacienti s chronickým nedostatkom železa anémia sa preto môže rozvíjať srdce svalová slabosť z dlhodobého hľadiska, pretože srdce nemôže z dlhodobého hľadiska splniť požiadavky.
• Prívod kyslíka nenarodeného dieťaťa závisí priamo od prívodu kyslíka matkou. Nedostatok železa u matky môže preto viesť k poruchám rastu a predčasným pôrodom.
• Mozog vývoj závisí aj od dostatočného prísunu kyslíka počas tehotenstva a môže byť oneskorený alebo inhibovaný nedostatkom železa.
• U matiek s nedostatkom železa po pôrode depresia je častejšia po narodení ako u matiek s dostatočným prísunom železa. Krátkodobý nedostatok železa zvyčajne nemá dlhodobé následky.

profylaxia

Príznakom nedostatku sa dá vyhnúť vyváženým spôsobom strava bohatý na železo. Petržlen (97.8 mg železa / 100 g), zelená mäta, sušené žihľavy, bravčové mäso pečeň a tymián sú obzvlášť bohaté na železo. Na porovnanie, relatívne málo železa sa nachádza v hydine, bravčovom, hovädzom a celozrnnom chlebe.

Okrem toho sa môže vstrebávanie železa do tela zlepšiť zvýšeným príjmom vitamínu C. Tu sa pohybuje okolo. 100 mg vitamínu C je dostatočných, mali by sa však užiť nie viac ako 1 hodinu pred príjmom železa, pretože vitamín C musí byť stále v tráviaci trakt. 100 mg vitamínu C obsahuje napríklad 200 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu alebo niekoľko pásikov papriky.

Ale aj iné ovocie a zelenina môžu zlepšiť absorpciu železa do tela. Tanín, ktorý je obsiahnutý v čiernom čaji a káve, vápnik a magnézium vo väčších množstvách má kyselina šťaveľová, napr. v kakau, špenáte a rebarbore, a fosfáty v mäse a syroch inhibujúci, a preto kontraproduktívny účinok na nedostatok železa. Najdôležitejším zdrojom železa v každodennom živote je mäso, klobása a pečeň.

Mlieko a vajcia naopak bránia vstrebávaniu. U vegetariána strava, železo sa môže vstrebávať zo strukovín, orechov, korenia a celozrnných výrobkov. Pretože tehotné ženy majú o 100% vyššiu potrebu železa, normálny príjem potravy často nestačí na prevenciu nedostatku železa. Preto by sa malo počas liečby preventívne užívať 50 mg železa tehotenstva.