Petržlen

Plody: Fructus petroselini Koreň: Radix petroselini Listy: Herba petroselini Bittersilche, Silk, Peterling Petržlen je dvojročná rastlina s rozvetvenou stonkou a dorastá do výšky 1 m. Výrazné tmavozelené listy vydávajú typické vôňa keď sa vtiera medzi prsty. Počas obdobia kvitnutia majú umbelliferous kvety petržlenu zelenožltú farbu.

Výskyt: domáca stredomorská oblasť, pestovanie po celom svete. Z koreňa a plodov petržlenu sa vyrába liečivá bylina. Veľa éterického oleja s hlavnou zložkou apiolom, tiež glykozidom apiínom.

Najúčinnejšie sú plody alebo semená petržlenu, ktoré sa používajú na elimináciu vody v prípade hromadenia vody v tele. Používa sa tiež na podporu toku mlieka u dojčiacich matiek. Droga má slabý spazmolytický účinok a stimuluje chuť do jedla.

NIE je odporúčané pre petržlenovú vňať sa používa menej často, ale podobne ako ovocie. Bylinka petržlenu sa v kuchyni používa iba ako korenie. 1 čajová lyžička petržlenovej vňate sa nahrubo rozdrví v mažiari, z ktorého sa polovica varí v šálke vriacej vody.

Nechá sa stáť prikryté 5 minút a pije sa trikrát denne, každá po jednej šálke. Na prípravu čaju z petržlenovej vňate potrebujete 1 čajovú lyžičku nakrájanej drogy na pohár. Príprava, ako je popísaná vyššie. Pri bežnom dávkovaní petržlenovej vňate sa nedá očakávať žiaden.