Horčík je pre ľudské telo nepostrádateľný a musí sa dodávať každý deň v dostatočnom množstve. Zdravý dospelý človek má v tele asi 20 g horčíka. Aby sa zabránilo príznakom nedostatku horčíka, malo by sa konzumovať 300 mg horčíka denne.
Nachádza sa v mnohých potravinách a v pitnej vode. Najmä mliečne výrobky, celozrnné výrobky, mäso, orechy a rôzne druhy ovocia obsahujú základnú látku horčík. Absorbuje sa do krvi prostredníctvom tenké črevo a je metabolizovaný a vylučovaný obličkami.
Horčík sa podieľa na asi 300 enzýmových reakciách. Okrem toho voľné ióny horčíka ovplyvňujú membránový potenciál buniek. Pôsobia ako antagonisti vápnik a udržiavať pokojový potenciál svalov, srdce svalové a nervové bunky. Inhibujú prenos stimulov z nervy do svalov. To môže zabrániť svalovine kŕče a spomaliť srdcový rytmus.
Nedostatok horčíka
Existujú tri rôzne dôvody, prečo sa môže vyskytnúť nedostatok horčíka. Horčík, ako už bolo spomenuté vyššie, sa podieľa na mnohých funkciách v tele, a preto sa pri jeho nedostatku môže vyskytnúť súčasne niekoľko príznakov. Medzi príznaky syndrómu nedostatku horčíka patrí Posledná veľká nutričná štúdia v Nemecku ukázala, že takmer 40% populácie nekonzumuje dostatok horčíka. Asi 10 - 20% Nemcov trpí pretrvávajúcim miernym nedostatkom horčíka, ktorý sa dá úplne kompenzovať zdravie cez obličky a tenké črevo.
- Príliš málo horčíka sa vstrebáva s jedlom.
- V čreve sa vstrebáva príliš málo.
- Príliš veľa horčíka sa vylučuje obličkami alebo pokožkou.
- svalové kŕče
- Svalové zášklby
- Zvýšená dráždivosť na základe
- Vnútorný nepokoj
- Únava a rýchle vyčerpanie
- Bolesti hlavy
- Škubanie v žalúdku
- Zášklby očného viečka
- Pokrčenie ramien
- Studené nohy
- Poruchy obehu
- Citlivosť na hluk
- Tachykardia / búšenie srdca
- Zmätok
