Kyselinová diéta pre artrózu
artróza je stále pomerne nepreskúmaná. Zatiaľ neexistujú nijaké vedecky podložené spojenia acidóza alebo acidóza a artróza boli preukázané. Ale v prípade dna, ktorá sa počíta ako zápalová forma artróza or artritída, možno identifikovať spojenia.
In dna, známy ako artritída urica, dochádza v dôsledku narušenia k hromadeniu kyseliny močovej v tele oblička funkcie alebo nadprodukcie kyseliny močovej. Tieto takzvané kryštály kyseliny močovej sa môžu ukladať v kĺby a spustiť zápalové a bolestivé procesy. Proteíny sa v tele premieňajú na kyselinu močovú. Potraviny bohaté na bielkoviny, ako sú tuky, alkohol a mäso, preto prispievajú k zvýšenej tvorbe kyseliny močovej.
Aké potraviny sa používajú?
Existujú tabuľky, v ktorých sú potraviny klasifikované podľa základných a kyslých vlastností, ktoré majú v tele. Napríklad pretože veľa druhov ovocia a zeleniny sa považuje za alkalizujúcich, je to acidobáza strava plán obsahuje veľa ovocia a zeleniny. Ryby a mäso sa počítajú medzi okysľovače, a preto nie sú veľmi súčasťou kyslej bázy strava.
Obsah tabuliek sa však medzi rôznymi autormi líši. Výber vhodných potravín je ovplyvnený napríklad príslušnou definíciou základných formovačov. Niektorí autori ich definujú dvoma vlastnosťami, iní im priradia 8 vlastností.
Podľa toho sa napríklad v niektorých tabuľkách môže ako základný krém objaviť pivo, orechový nugátový krém alebo zmrzlina. Zatiaľ čo v tabuľkách, v ktorých základové formovacie prostriedky musia spĺňať 8 požiadaviek, sa podľa toho odporúčajú aj iné potraviny. Mliečne výrobky sa navyše hodnotia rôzne. V niektorých acidobázických diétach sa počítajú ako okysľovače a zodpovedajúcim spôsobom sú v nízkej hodnote strava. Iní autori hodnotia mliečne výrobky ako neutrálne a podľa toho ich možno konzumovať bez obmedzení.
Vedľajší účinok diéty
Náhla zmena stravovania môže telo premôcť. To môže viesť k bolesti hlavy alebo obehové problémy. Aj náhle a dlhodobé vzdanie sa určitých zložiek potravy môže viesť k tzv.pažravý hlad útoky “. Pretože v niektorých acidobázických diétach sa mliečne výrobky považujú za producentov kyselín, môže to viesť k problémom s kosťami a zubami. Môže mať aj ďalšie účinky na telo, ak sú príliš malé vápnik sa trvale pridáva do tela.
