Kofeín: interakcie a použitia

Rovnako bežné ako kofeín je pre väčšinu z nás, je potrebné si uvedomiť, že to môže spôsobiť interakcie v kombinácii s alkohol alebo lieky. Kedy však treba byť pri pití opatrný káva alebo brať kofeín tablety? A ktoré potraviny obsahujú kofeín? Prečítajte si to a ešte viac tu.

Kofeín: interakcie a kontraindikácie.

Pri konzumácii kofeínu môže interagovať s rôznymi liekmi:

Kofeín a alkohol

Posledné štúdie naznačujú, že môžu existovať aj také interakcie kedy alkohol a kofeín sa užívajú súčasne. Ľudia, ktorí iba pijú alkohol rýchlejšie sa unavte a tiež si s väčšou pravdepodobnosťou všimnete, že sú opití. Dodatočným príjmom kofeínu však opití ľudia už nevnímajú ich intoxikáciu alebo iba v oslabenej forme. Preto pri miešaní alkoholu a kofeínu sa budete cítiť dlhšie výkonnejší.

Kofeín pri chorobách a tehotenstve

Ľudia s srdce problémy by si mali ujasniť u ošetrujúceho lekára, či a koľko kofeínu môžu konzumovať. To isté platí pre ľudí trpiacich na hypertyreóza, cirhóza pečeňalebo úzkostný syndróm. Koľko kofeínu je povolené počas tehotenstva je kontroverzné: malé množstvá kofeínu sa dlho nepovažovali za škodlivé. Posledné štúdie však naznačujú, že aj malé množstvo kofeínu by mohlo významne zvýšiť riziko vzniku potrat. Preto sa odporúča vyhnúť sa kofeínu počas tehotenstva.

Kofeín v káve, čaji a cole

Kofeín sa nachádza hlavne v nápojoch. Najznámejšie nápoje s kofeínom sú káva, kola a čaj. V čaji sa kofeín nazýva teeín, tieto dve látky sú však chemicky identické. Líšia sa iba spôsobom, akým sa uvoľňujú: zatiaľ čo kofeín sa už uvoľňuje pri kontakte s žalúdočnej kyseliny, teeín rozvinie svoj účinok, až keď sa dostane do čreva: v dôsledku toho sa účinok dostaví neskôr, ale tiež trvá dlhšie. Okrem tohoto káva a čaj, kofeín je tiež obsiahnutý v kakao a energetické nápoje, ako aj v čokoláda. Čím vyššia je kakao obsah z čokoláda, čím vyšší je obsah kofeínu - pri 100 gramoch čokolády sa to takmer rovná malej šálke kávy. Najmä deti by mali byť opatrné pri nápojoch a jedlách ako napr kola a čokoláda: Tri okuliare coly a tri čokoládové tyčinky už obsahujú asi toľko kofeínu ako dve šálky kávy. Takáto konzumácia kofeínu môže u detí spôsobovať vedľajšie účinky, napríklad nervozitu alebo poruchy spánku.

Obsah kofeínu v potravinách

Nasleduje zoznam rôznych potravín a ich obsahu kofeínu:

  • Šálka ​​kávy (150 mililitrov): 80 - 120 miligramov kofeínu.
  • šálka čierny čaj (150 mililitrov): 20 - 40 miligramov kofeínu.
  • Šálka ​​espressa (30 mililitrov): 40 miligramov kofeínu
  • Šálka ​​kakaa (150 mililitrov): 6 miligramov kofeínu
  • Pohár niečoho kola (150 mililitrov). 15 - 35 miligramov kofeínu
  • Energetický nápoj (150 mililitrov): 48 miligramov kofeínu.
  • bar čokolády (100 gramov): v závislosti od druhu čokolády medzi 15 miligramami (mlieko čokoláda) a 90 miligramov (tmavá čokoláda).
  • kofeín tablety (na kus): V závislosti od dávky medzi 50 a 200 miligramami kofeínu.

Výrobky s kofeínom

Medzitým sa kofeín nachádza nielen v potravinách, ale aj v rôznych ďalších produktoch: Patria sem napríklad vlasy šampóny s kofeínom. Majú zabrániť vypadávanie vlasov - ich účinnosť je však kontroverzná. Okrem tohoto vlasy šampóny, kofeín sa tiež používa v rôznych koža výrobky na starostlivosť, pretože sa hovorí, že majú utiahnutie a vyhladenie pokožky. Ďalej existujú aj špeciálne kofeíny tablety, o ktorých sa hovorí, že zvyšujú pozornosť a koncentrácie z krátkodobého hľadiska. Pri takýchto kofeínových tabletách je však potrebné vždy zvážiť možné vedľajšie účinky.

  • DocCheck Flexikon: kofeín. (Získané: 04/2020)

  • Online informácie federálnej vlády (2016): Kofeín: The dávka Robí to. (Získané: 04/2020)

  • Nieber a kol. (2007): Kofeín. Luxusné jedlo a droga. In: Pharmazeutische Zeitung, zv. 4. (Získané: 04/2020).

  • Beiglböck, Wolfgang (2016): Kofeín. Stimulačná alebo návyková látka. Springer Verlag, 1. vydanie.