Guar

Produkty

Guar je komerčne dostupný ako prášok a granule (napr. Optifibre, Provisan Guar). Je prítomný v mnohých spracovaných výrobkoch.

Štruktúra a vlastnosti

Guar (Cyamopsidis seminis pulvis) sa získava zo semien rastliny guar (Fabaceae) pôvodom z Indie mletím endospermu a pozostáva predovšetkým z guar galaktomananu. Guar existuje ako biely alebo takmer biely prášok a je takmer bez zápachu. Po rozpustení v vodasa glej vzniká rôzna viskozita. Guargalaktomanan pozostáva z polysacharidy v zložení D-galaktózy a D-manóza - odtiaľ výraz galaktomanán. Získava sa z guaru čiastočnou hydrolýzou. Guargalaktomanan je žltkasto biela prášok to je rozpustné v studený a teplo voda, na rozdiel od guaru. Čiastočne hydrolyzovaný guar sa tiež označuje ako PHGG (čiastočne hydrolyzovaná guarová guma).

účinky

Guar (ATC A10BX01) má vlastnosti napučiavania, stabilizácie emulzie, zahusťovania, zvyšovania viskozity a znižovania lipidov. Viaže na seba tekutinu, oneskoruje vyprázdňovanie žalúdka a zvyšuje sýtosť. Guar spomaľuje vstrebávanie of sacharidy a klesá krv hroty cukru po jedle. Pretože nie je trávený, prechádza do hrubého čreva, kde zvyšuje stolicu objem, zadržiava tekutinu a vedie k mäkšej stolici, ktorá je prospešná pre hemoroidy, napríklad. Guar podporuje obidve črevná flóra a črevné sliznice. Črevné baktérie tvoria krátky reťazec mastné kyseliny z guaru, ktoré slúžia ako potrava pre črevné bunky. Toto sa označuje ako prebiotikum.

Oblasti použitia

Dávkovanie

Podľa príbalového letáku. Výhodou výrobkov s obsahom guargalaktomananu / PHGG je ich rozpustnosť v voda, na rozdiel od iných vlákniny. Okrem toho sú bez zápachu a chuti, a preto je možné ich pridávať do potravín. Počas liečby by sa malo spotrebovať dostatočné množstvo tekutiny.

Kontraindikácie

  • precitlivenosť
  • dysfágia
  • Stenózy a obštrukcie v gastrointestinálnom trakte

Kompletné preventívne opatrenia nájdete na štítku s liekom.

interakcie

Guarová múka by sa mala preventívne piť jednu hodinu od iných liekov, pretože to môže ovplyvniť vstrebávanie. Úprava dávka antidiabetika drogy môže byť nevyhnutná, ak má pacient cukrovka.

Nepriaznivé účinky

Možný nepriaznivé účinky zahŕňajú gastrointestinálne poruchy ako napr nadúvanie, nadúvanie, žalúdočný tlak, nevoľnosťa hnačka.