voňajúce žihľava je u nás ako liečivá rastlina pomerne neznáma, pretože má svoj domov v takzvanom Novom svete. Čoraz častejšie sa v Európe používa aj v kuchyni ako a korenie. Rovnako aj pri tráviacich ťažkostiach dýchacie cesty infekcie a menštruačné poruchy jeden medzitým používa listy rôznych vôňa žihľava druhy.
Výskyt a pestovanie voňavej žihľavy
Botanický názov voňavky žihľava je Agastache. Patrí do rodiny labiátov. Botanický názov voňavej žihľavy je Agastache. Patrí do čeľade Lamiaceae a je nám bežnejšie známa pod menami ako napr aníz yzop, kórejská mäta alebo mexická žihľava. Voňavá žihľava je veľmi trváca bylina. Dosahuje výšku rastu od 60 do 150 centimetrov. Na spodnej strane listov je vidieť biele až sivasté sfarbenie. Listy sú navyše pokryté jemným a veľmi hustým dospievaním. Samotné listy sú okrúhle resp srdce- v tvare. Pripomínajú - v závislosti od odrody - listy mäty. Stopky dosahujú dĺžku 5 až 20 milimetrov. Listy voňavej žihľavy sú naopak vajcovité. Od júla do septembra kvitne fialovou, červenou alebo oranžovou a bielou - v závislosti od odrody. Kvety zdobia voňavú žihľavu vo forme predĺžených kvetných latiek podobných klasom. Voňavé druhy žihľavy sa zriedka pestujú ako okrasné rastliny. Väčšinou sa pestujú ako jednoročné rastliny. Je to spôsobené ich exotickým pôvodom: väčšina druhov nie je v strednej Európe dostatočne odolná. Preto sa musia každý rok presádzať. Aby sa dosiahol čo najvyšší obsah účinných éterických olejov, listy a kvety by sa mali zbierať počas teplých letných mesiacov. Vonné žihľavy majú svoj domov v Severnej Amerike a Ázii. Preto patria skôr k exotickým liečivým rastlinám. Milujú pôdu bohatú na humus a vyžadujú bohaté slnečné lúče.
Účinok a použitie
Listy rôznych odrôd Agastache sú vynikajúce na prípravu čaju infúzie. Kvety sú tiež jedlé a zdobia každý šalát vďaka svojej dominantnej farbe a príchuti. V európskej kultúrnej oblasti neboli liečivé vlastnosti aromatickej žihľavy vedecky potvrdené. Z európskych kultúrnych dejín tiež nemožno vyvodiť nijaké závery. Informácie o jeho použití môžu poskytnúť iba skúsenosti pôvodných obyvateľov. Domorodí Američania používali druh Agastache ako liečivé aj krmovinové rastliny. Keď sa dovážali do Európy, slúžili predovšetkým ako krmoviny aj tu. Pre včelárstvo bola dôležitá najmä voňavá žihľava. Ľudia si rýchlo vyskúšali výrobu likérov a nalievali sa horúcimi voda cez lístky mäty na prípravu čaju. To sa môže piť čisté alebo pridať dochucovadlo čierny čaj. Na tento účel sa listy tradične vopred vysušia. Možný je ale aj nálev s čerstvými listami. Kvôli sladkému klávesy, listy druhu Agastache sa tiež často používajú na vylepšenie dezertov. Agastache mexicana sa nazýva aj limonádová rastlina. Prináša sladkokyslo klávesy citrónu a mäty na akúkoľvek pripravenú tekutinu. Tento druh chutí veľmi osviežujúco najmä vtedy, keď je opitý vychladený ako ľadový čaj. Domorodí Američania používali čaj vyrobený z voňavých listov žihľavy predovšetkým na kašeľ sťažnosti. Domorodí Američania tiež používali kvety na skrášlenie a dochutenie jedál: Ryby, šaláty a dezerty sa s nimi pripravovali a pripravujú. Rozdrvené listy voňavej žihľavy dodajú jedlu nádych juhofrancúzskej kuchyne. Poznámky k aníz, mäta do sladkého drievka doladiť jedlá.
Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu.
Vďaka obsiahnutým éterickým olejom existuje veľa aplikácií pre rôzne druhy vonných žihľav. Teda infúzia aníz yzopové listy pôsobia lákavo aj na náladu. Porovnateľné s účinkom fenikel, tento voňavý druh žihľavy má tiež vynikajúci žalúdok- upokojujúci vplyv. Táto rastlina teda rovnako pomáha aj pri nevoľnosť a zvracanie. Éterické oleje upokojujú žalúdok a črevný trakt. Domorodí Američania už čaj používali infúzie pre studený príznaky. Obsiahnuté éterické oleje zahrievajú telo a stimulujú tvorbu potu. Zvyšovanie telesnej teploty je veľmi užitočné pri prekonávaní bakteriálnych a vírusových infekcií, pretože pomáha imunitný systém zabiť patogény. Čaj si môžu vziať aj deti. Dospelí môžu tiež potierať tinktúru Agastache extrakty na seba v prípade horúčkovitej infekcie zvyšujú telesnú teplotu. Odporúčajú sa aj parné kúpele. Okrem už pomenovaných éterických olejov majú aj druhy Agastache gáfor, estragol a limonén. gáfor sa hovorí, že má srdce-posilnenie a tiež kašeľ-hladiaci účinok. Táto účinná látka tiež podporuje krv obeh a tým zlepšuje sťažnosti na nízke krvný tlak a chudobní obeh. Je tiež antiseptický a spazmolytický. Tento upokojujúci účinok je tiež veľmi užitočný na rozrušenie žalúdok a črevá, ako aj nepohodlie počas menštruačného cyklu. Dráždivé a / alebo nafukujúce zložky potravín sa dajú ľahšie odstrániť. gáfor tiež podporuje účinok éterických olejov pri respiračných infekciách. Prieduškové trubice sú rozšírené a tzv studený receptory v slizniciach ústa a nos sú aktivované počas inhalácia. Vytvorí sa tak ochladzovací efekt, ktorý postihnutá osoba vníma ako príjemný. Estragol, ktorý je tiež obsiahnutý v fenikel čaj a rastliny, má údajne rovnako upokojujúci a spazmolytický účinok na tráviaci trakt. Gáfor a obsiahnuté éterické oleje sa rozvinuli zdravie-propagačný účinok rovnako dobre ako prísada do kúpeľa alebo vo forme vonných vrecúšok zavesených v spálni.
