nutričné terapie by sa malo začať začiatkom roku kachexia, najmä na podporu liečby choroby, pretože dobrý výživový stav môže zlepšiť účinky terapie. The strava by mali mať vysoký obsah energie a bielkovín. Okrem toho by sa mali podávať špeciálne živiny. Toto sú vitamín Eaminokyselina arginína omega-3 mastné kyseliny kyselina dokosahexaenová a kyselina eikosapentaenová.v strava by mal zabezpečiť denný príjem 1.3 g bielkovín (bielkovín) na kilogram telesnej hmotnosti.
Výživové lekárske opatrenia
- Vysoko kalorické strava - Jedz viac kalórií než potrebujete. Denný príjem tukov až 40% denného množstva energie (čo je približne 90 - 95 g tuku denne). Prednosť by mali mať rastlinné tuky - pretože majú vysoký obsah nenasýtených mastné kyseliny (ľanové semienko, kukurica klíčky, olivy, repka a sójový olej).
- Šesť jedál - tri hlavné jedlá a tri prílohy (medzi každým jedlom dve až tri hodiny). Prílohy musia pozostávať z vyváženej zmesi vysoko kvalitných bielkovín (BCAA) - to znamená „Rozvetvený reťazec Aminokyseliny* “, Čo znamená aminokyseliny s rozvetveným reťazcom -, energeticky bohaté sacharidy a všetko dôležité vitamíny, minerály a stopové prvky.
Ako občerstvenie sa odporúča dodávka plne vyváženej stravy na diétne ošetrenie osôb s katabolickým metabolizmom. - Pri každom jedle sa môže jesť len toľko, až kým nenastane sýtosť. Príliš veľa jedla naraz stresuje tráviaci systém a vedie k zníženiu chuti do jedla pri ďalšom jedle.
- Po vstaní by mali byť raňajky ihneď zjedené.
- Príjem tekutín by mal byť vždy medzi jedlami, aby žalúdok nie je naplnená príliš rýchlo. Pozor. Uprednostňujte nesýtené alebo nízko sýtené nápoje.
- Po tréningu by sa malo občerstvenie konzumovať.
- Potraviny bohaté na životne dôležité látky sú potraviny, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály, vláknina a fytochemikálie. Patria sem napríklad čerstvé ovocie a zelenina, celozrnné výrobky, mlieko a mliečne výrobky.
- Vysokoenergetické jedlá a jedlá - napríklad čerstvý šalát s pečeným hermelínom, zapečená bageta.
- Obohatenie jedál o tučné prísady, napríklad smotana, maslo, Atď
* Rozvetvený reťazec Aminokyseliny"(BCAA) - rozvetvený reťazec amino kyseliny zahŕňajú valín, leucín a izoleucín.
Pri riadení výživy podvýživených pacientov sú dôležité opatrenia stimulujúce chuť k jedlu.
Opatrenia stimulujúce chuť do jedla
- Farebné jedlá napríklad kombináciou rôznych zeleninových alebo ovocných príloh.
- varenie obľúbené jedlo na sklade a jedlo zmrazte.
- Čerstvé bylinky a koreniny pri príprave jedla pôsobia lákavo a dodávajú jedlu príjemnú vôňu
- Občerstvenie medzi tým, napríklad orechy - vlašské orechy, lieskové oriešky a Brazília orechy - a sušené ovocie.
- Bylinkové čaje s chutným účinkom
- Príjemný jedálenský priestor - cez obrúsky, svetlo sviečok, nádherné prestieranie, klasická hudba atď.
- Stravujte sa v pokojnej a príjemnej atmosfére
