Existujú rozdiely vo výžive medzi mužmi a ženami
strava medzi mužmi a ženami sa líši hlavne v množstve. Požadované množstvo bielkovín, a preto hranica, kedy je príjem škodlivý, súvisí s telesnou hmotnosťou. V priemere sa 1 g bielkovín na 1 kg telesnej hmotnosti za deň považuje za zdravú. Nižší príjem bielkovín môže skutočne viesť k strate svalovej hmoty v priebehu času.
Športovci môžu skutočne konzumovať až 2 g na kg telesnej hmotnosti kvôli vyššej požiadavke. Všetko okrem toho má škodlivý účinok. Pretože muži majú teraz vyššiu telesnú hmotnosť a prirodzene vyšší podiel svalovej hmoty, môžu tiež konzumovať viac bielkovín. Skutočnosť, že ženské telo má od prírody jednoducho viac tuku ako muž, súvisí s reprodukciou. Jedná sa o prirodzený vývoj prírody.
Výživový plán / recepty
Existujú rôzne výživové koncepty a trendy, ktoré sú zvlášť vhodné pre športovcov. V súčasnosti je napríklad rozšírená takzvaná paleo-výživa a koncept s nízkym obsahom sacharidov. Paleo je v podstate výživa ako v dobe kamennej.
Ľudia nejedia takmer nijaké spracované jedlo, ale veľa mäsa, rýb, zeleniny, orechov atď. Chlieb a jednoduché sacharidy sú prakticky vynechané. Podobné stravovacím návykom s nízkym obsahom sacharidov.
Low Carb je angličtina a znamená málo sacharidy. Pozitívne na tom, že nejete jednoducho sacharidy je, že pomaly stráviteľné jedlá vás udrží dlhšie sýte. Je však potrebné dávať pozor, aby ste nekonzumovali príliš veľa zvierat proteíny a tuky cez vajcia a mäso.
Magické slovo je pravdepodobne vždy in vyvážiť. Trendy prichádzajú a odchádzajú, a nech sa pojmy dajú nazvať čokoľvek, zdravá zmes potravín bohatých na vitamíny a bielkoviny a dobrých tukov (Omega 3) dodá telu to, čo potrebuje. V nasledujúcom texte sú ako návrhy popísané dva rôzne výživové plány.
V prvom pláne sa vyhýbame sacharidom s dlhým reťazcom. Všetky jedlá sú čerstvo pripravené, sú ľahké a vynechaním chleba a rožkov sa človek napriek uspokojivému sýtosti necíti ochabnutý a plný. V druhom variante sú živočíšne produkty vynechané a nahradené zeleninou bohatou na bielkoviny.
Občerstvenie je vynechané a medzi jedlami sa odporúča prestávka 5 hodín, aby sa črevo mohlo raz vyprázdniť a vyčistiť. Zdravé a vyvážené stravovanie je veľmi jednoduché a môže byť veľmi chutné. Nákupné a stravovacie návyky sa dajú zároveň prispôsobiť lokálne a sezónne a nerobíte tak nielen niečo dobré pre svoje telo, ale aj pre životné prostredie.
- Na raňajky ponúkame omeletu z čerstvých vajec, húb, paradajok a čerstvých byliniek. Proteín vás udrží na dlho sýty, zelenina telu dodá vitamíny už ráno.
- Na obed je jogurt s množstvom čerstvého ovocia, ako aj s niekoľkými orechmi a hrozienkami.
- Večer podávame čerstvý listový šalát s farebnou zeleninou klávesy navrhuje. Na vrch dáme niekoľko morčacích prúžkov. To šalát okorení a urobí ho pekným a sýtym.
- Na raňajky si dáte čerstvý celozrnný chlieb, natriete ním zrelé avokádo, pokvapkáte ho citrónom a dochutíte soľou a korením.
- Na obed guláš zo šošovice, zemiaky a veľa čerstvej zeleniny. Aj tu je telo príjemne spokojné a zásobené mnohými dôležitými vitamíny a živiny.
- Večer sa podáva miešaný šalát s trochou vyprážaného tofu, ktoré vás zasýti.
