Uhryznutie sa týka násilného zatvárania zubov, aby sa rozdrvilo jedlo alebo, ako v živočíšnej ríši, sa bránilo. To môže mať niekedy za následok vážne zranenia, ktoré môžu byť životu nebezpečné. Uhryznutie sa tiež môžu rýchlo nakaziť a vyžadujú si vhodnú liečbu, aby sa zabránilo infekcii.
Čo je hryzenie?
Uhryznutie znamená silné zatváranie zubov, ktoré slúži na rozdrvenie potravy alebo na bránenie, ako v živočíšnej ríši. Slovo „sústo“ sa bežne používa aj ako synonymum pre drvenie jedla. Väčšinou sa však používa na označenie útoku a zranenia zubov človeka alebo zvieraťa. Obzvlášť v živočíšnej ríši sa hryzenie považuje tiež za výhražné gesto na zahnanie potenciálnych hrozieb alebo konkurencie. Uhryznutie sú takzvané mechanické rany spôsobené pôsobením zubov na koža a mäso. Pripomínajú tržné rany resp pichnutie rany a líšia sa v závislosti od útočníka chrup. Hryzenie môže tiež spôsobiť, že sa do organizmu obete dostanú toxíny z tela. To je napríklad prípad hadov, ktoré tak môžu cieleným hryzom zabíjať. Ale aj bez jedu, rany spôsobené uhryznutím sa môžu stať nebezpečnými. Kontakt zubov a ústnej dutiny sliznice s otvorená rana rýchlo vedie k infekciám. Dezinfekcia aj malých uhryznutie rán je preto veľmi dôležitá. Hryzenie zahŕňa interakciu žuvacích svalov a svalov v jazyk, líca a pery. Zuby sú tiež zapojené v rôznej miere, pretože drvia, drvia a práškujú jedlo v ústna dutina. Ak sa vyskytnú choroby, ktoré poškodia čeľusť, svalov alebo zubov alebo zhoršujú ich funkciu, hryzenie a žuvanie sa výrazne sťažuje. V najhoršom prípade môže príjem potravy prestať.
Funkcia a úloha
Biting plní dôležité funkcie. Pomocou zubov je možné jedlo rozdeliť na menšie porcie a potom ich rozdrviť. V počiatočných fázach ľudskej histórie to bol jediný spôsob stravovania, pretože nástroje na drvenie stále chýbali. Kto si nemohol odhryznúť alebo odhryznúť, musel hladovať. Ľudia dnes môžu na pyré používať nože, vidličky alebo dokonca zariadenia a už sa nemusia toľko spoliehať na pevnosť ich zubov. Navyše dnes môžeme mať umelé umelý chrup v prípade potreby vyrobené. Proces hryzenia začína umiestnením jedla alebo predmetu, ktorý sa má uhryznúť, medzi zuby pomocou jazyk. K drveniu dochádza pri opakovanom otváraní a zatváraní čeľuste. Pri otváraní sa svaly podlahy ústa predovšetkým prichádzajú do činnosti a pri zatváraní temporalis sval. Na brúsenie jedla sa používajú zadné rady zubov, ako sú moláry a zuby múdrosti. Kousanie a brúsenie sa naopak vykonáva pomocou rezákov. Ak sú medzi zubami veľké medzery, musí dotyčná osoba na uhryznutie a žuvanie použiť väčšiu silu ako osoba s úplným počtom zubov. V rámci sporu ľudia, na rozdiel od zvierat, hryzú iba v núdzových situáciách, keď nepoznajú iný spôsob obrany. V ľudskej interakcii už takéto správanie nemá miesto a hryzenie je obmedzené na príjem potravy. Zvláštnu úlohu v tom majú svaly čeľuste. Na tomto mieste sa nachádzajú najsilnejšie svaly ľudského tela. Ľudská hrýzvacia sila je asi 80 kg (v porovnaní s levom má kousaciu silu 560 kg) alebo 30 Newtonov. Teoreticky by boli možné aj vyššie hodnoty; príliš veľké hryzenie hornej a dolnej čeľuste však spôsobuje bolenie zubov a svalové napätie, ktoré znemožňuje pôsobenie väčšej hryzavej sily. V živočíšnej ríši je vzájomné hryzenie stále súčasťou každodenného života. Používa sa na obranu, odrazenie konkurencie alebo zabitie koristi. Ľudia naopak hryzú iba v núdzových situáciách, keď nemajú inú možnosť, ako sa brániť. Dojčatá do dvoch rokov sa často hryzú navzájom a so svojimi rodičmi. V tejto vekovej skupine sa to považuje za normálne správanie, pretože iba objavujú svoje telá a ešte nemôžu predvídať, že hryzenie môže tiež spôsobiť bolesť, z materská škola vek by však hryzenie spolužiakov malo byť minulosťou. V ľudskej interakcii už takéto správanie nemá miesto a hryzenie sa obmedzuje iba na príjem potravy.
Choroby a choroby
Samotný proces hryzenia môže byť ovplyvnený aj chorobami alebo úrazmi. V tejto súvislosti je obzvlášť časté poškodenie zubov, ktoré sťažuje alebo znemožňuje hryzenie. Na odstránenie poškodených zubov je potrebné zubné ošetrenie. Ak to nie je možné z dôvodu nadmerného poškodenia, a zubná protéza je možné vyrobiť a vložiť. To zvyčajne úplne obnoví funkciu hryzenia a žuvania. Ak je svalstvo v oblasti čeľustí choré alebo zranené, je možné dôležité pohyby pri hryzení sťažiť alebo úplne zastaviť. To je napríklad prípad ochrnutia svalov na podlahe ústa. Ak sú svaly čeľuste bolestivé, podráždená tvár nervy môže byť zodpovedný. Nočné bezvedomie škrípanie zubov môže tiež spôsobiť znateľné zatvrdnutie žuvacích svalov, rovnako ako škrípanie alebo dokonca lámanie zubov. Bolesti uší a bolesti hlavy patria tiež medzi sprievodné príznaky mletia, ktoré je často spôsobené stres. Keď ľudia alebo zvieratá hryzú, zrania ich koža a tkanivo ich náprotivku so zubami. Výsledkom je a skusová rana, ktoré sa môžu veľmi líšiť v závislosti od veľkosti a profilu zuba útočníka. Väčšina uhryznutí ošetrovaných v kanceláriách lekárov a nemocniciach je od psov a mačiek. Uhryznutie psa sa často ukáže byť pomerne rozsiahle a tiež často s modrinami a vytrhnutými okrajmi rany. Uhryznutie mačky je oveľa menšie a viac bodové, ale je hlbšie ako porovnateľné uhryznutie psa. Toto robí uhryznutie mačky potenciálne nebezpečnejším kvôli povahe zubov klíčky vojdite cez ne do rany. Avšak ľudské uhryznutie je najnebezpečnejšie. Aj keď to nie je príliš bežné, predstavuje sa u nich vysoké riziko infekcie. Až sto miliárd rôznych klíčky a baktérie možno nájsť iba v jednom mililitri človeka slina. Okrem toho ťažké choroby ako napr zápal pečene alebo HIV sa môže prenášať hryzením. Ak dôjde k poraneniu v dôsledku uhryznutia, ranu treba vždy dezinfikovať. Pre veľmi malé sústo rany, to sa dá urobiť doma a pri náležitom pozorovaní nie je v týchto prípadoch vždy potrebné lekárske ošetrenie. Väčšie poranenia by naopak mali byť vždy predložené lekárovi. Môže byť potrebné, aby bola rana po vyčistení zašitá a potom sterilne oblečená. Sterilný obväz je vhodný aj na uhryznutie, ktoré pacient ošetril. To môže zabrániť ďalšiemu klíčky od vstupu do poranenia a spôsobenia infekcie. Po šiestich hodinách sa z tohto dôvodu prestanú šiť ani veľké rany po uhryznutí, pretože riziko infekcie by bolo príliš veľké. Po vyčistení možno tiež umiestniť drenáž rany na odstránenie rany voda. Takzvaný interaktívny obväz na rany môže tiež absorbovať sekrét rany a tiež zabraňuje vysušeniu. Týmto spôsobom sa dá urýchliť hojenie. Okrem vysokého rizika infekcie predstavuje uhryznutie zvierat aj riziko infekcie besnota alebo vývoj tetanus (kŕč žuvacieho svalu). Teraz existuje očkovanie proti besnota, ktoré je možné podať aj po prisatí. tetanus očkovanie by malo prebiehať približne každých desať rokov, aby bola neustále zabezpečená aktívna ochrana očkovaním.
