Pomocné materiály

Definícia Na jednej strane lieky obsahujú účinné látky, ktoré sprostredkovávajú farmakologické účinky. Na druhej strane pozostávajú z pomocných látok, ktoré sa používajú na výrobu alebo na podporu a reguláciu účinku lieku. Placebo, ktoré pozostáva iba z pomocných látok a neobsahuje žiadne účinné látky, je výnimkou. Pomocné látky môžu byť… Pomocné materiály

Sacharidy: úloha v strave

Produkty Sacharidy („cukry“) sa nachádzajú v mnohých prírodných a spracovaných potravinách, farmaceutikách, zdravotníckych pomôckach a doplnkoch výživy. Medzi potraviny obsahujúce sacharidy patria napríklad cestoviny, obilniny, múka, cesto, chlieb, strukoviny, zemiaky, kukurica, med, sladkosti, ovocie, sladké nápoje a mliečne výrobky. Štruktúrované sacharidy sú prírodné produkty a biomolekuly, ktoré sú zvyčajne zložené iba z uhlíka (C), vodíka ... Sacharidy: úloha v strave

Xylózaizomeráza

Produkty Xylózaizomeráza je komerčne dostupná ako zdravotnícka pomôcka vo forme kapsúl (CH: Fructease, ostatné krajiny tiež Fructosin, Fructaid). Štruktúra a vlastnosti Xylózaizomeráza je enzým, ktorý katalyzuje reverzibilnú izomerizáciu fruktózy na glukózu. Priemyselne sa používa od 1950. rokov minulého storočia a pochádza z nepatogénnych bakteriálnych kmeňov. D-xylóza… Xylózaizomeráza

xylanázy

Produkty Xylanázy sa nachádzajú v pečive, ako sú chleby, ako prísady. Štruktúra a vlastnosti Xylanázy sú prírodné enzýmy, ktoré sa nachádzajú napríklad v mikroorganizmoch, ako sú baktérie a huby, z ktorých sú tiež extrahované. Degradujú xylan, polysacharid (uhľohydrát) nachádzajúci sa v rastlinách a trávach, ktorý patrí k hemicelulózam. Skladá sa to z … xylanázy

Xylitol

Produkty Xylitol (xylitol, brezový cukor) je komerčne dostupný vo forme prášku. Okrem toho je obsiahnutý v mnohých spracovaných výrobkoch, ako sú žuvačky, cukríky, sladkosti, ústne vody a zubné pasty. Štruktúra a vlastnosti Xylitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok alebo ako kryštály a je veľmi rozpustný vo vode. To je … Xylitol

Xylóza

Produkty Xylóza je k dispozícii v špecializovaných predajniach. Názov je odvodený z gréckeho názvu pre drevo (xylon). Štruktúra a vlastnosti D-xylóza (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) existuje vo forme bieleho kryštalického prášku alebo bezfarebných ihiel a je ľahko rozpustná vo vode. Je to monosacharid (uhľohydrát) a aldopentóza, to znamená ... Xylóza

monosacharidy

Výrobky Čisté monosacharidy sú dostupné v špecializovaných predajniach, ako sú lekárne a drogérie. Medzi najznámejšie monosacharidy patrí glukóza (hroznový cukor), fruktóza (ovocný cukor) a galaktóza (slizový cukor). Štruktúra a vlastnosti Monosacharidy sú najjednoduchšie sacharidy („cukry“) a skladajú sa z atómov uhlíka (C), vodíka (H) a kyslíka (O). Organické zlúčeniny majú všeobecný vzorec Cn (H2) n. Tam… monosacharidy