Každý vie čarovať, každý môže dosiahnuť svoje ciele, ak dokáže myslieť, či vie čakať, či sa dokáže postiť. Hermann Hesse, nemecký spisovateľ
Skutoční muži nejedia med - prežúvajú včely. Povedané americkému filmovému hercovi Chuckovi Norrisovi
Jedzte, čo sa varí. Pite, čo je jasné. Hovorte, čo je pravda. Martin Luther, nemecký reformátor
Mnoho ľudí zabudlo, ako sa stravovať. Môžu iba prehĺtať. Paul Bocuse, francúzsky hviezdny kuchár
Objav novej potraviny viac podporuje šťastie ľudstva ako objav novej hviezdy. Jean Anthèlme Brillat-Savarin, francúzsky filozof
Existuje iba jedno potešenie väčšie ako potešenie z dobrého stravovania: Potešenie z varenie dobre. Günter Grass, nemecký spisovateľ
Nech je vaše jedlo vašim liekom. Hippokrates, grécky lekár
Jedlo by malo najskôr potešiť oko a až potom žalúdok. Johann Wolfgang von Goethe, nemecký básnik
Dobrá pečienka sa právom ráta medzi dobré skutky. Wilhelm Busch, nemecký básnik
Ak nemajú č chlieb, nechaj ich zjesť koláč. Pripisuje sa francúzskej kráľovnej Márii Antoinette
Bože, aké šťastie! Krupicová polievka, miesto na spanie a žiadna fyzická bolesť - to už je veľa! Theodor Fontane, nemecký spisovateľ
Zajtra sa hovorí deň, kedy najviac pôst liečenie sa začína. Gustav Knuth, nemecký herec
Tam, kde je hlad, nemôže pokoj vydržať. Willy Brandt, nemecký politik
Jedlo je nanajvýš nespravodlivé: každé sústo zostáva v ústa najviac na dve minúty, v žalúdok dve hodiny, ale na bokoch tri mesiace. Christian Dior, francúzsky módny návrhár
Nič nezvýši šancu na prežitie na Zemi ako prechod na vegetariána strava. Albert Einstein, nemecký fyzik
Iba voda, obilie a tráva idú do našich kráv. Renate Künast, nemecká politička
Jeden by mal ponúknuť telu niečo dobré, aby duša mala túžbu v ňom prebývať. Winston Churchill, anglický politik
Bez zdravie neexistuje žiadna výnosná činnosť; ale aby ochrana zdravia bola záležitosťou vlastného života, je záležitosťou nečinných bláznov a hypochondrov. Franz Grillparzer, rakúsky dramatik
Hlad ľudí v rôznych častiach sveta vyplýva zo skutočnosti, že mnohí z nás berú oveľa viac, ako potrebujeme. Mahátma Gándhí