Na liečbu rôznych chorôb možno použiť nielen chemické lieky, ale aj liečivé rastliny. Aj keď si vanilka získala väčšiu povesť v kuchyni, je to zároveň liečivá rastlina, ktorej účinky sa dajú obvykle využiť bez rizík.
Výskyt a kultivácia vanilky
Väčšina ľudí pozná ovocný struk iba ako a korenie. Vanilka pochádza zo Strednej Ameriky. Pochádza najmä z Mexika. Prvýkrát sa o tom zmienil v publikácii z roku 1754 Philip Miller. Nemecký názov vanilky je založený na španielskom názve, ktorý odkazuje na prítomnosť korenie vo forme tobolky. Rastlina sa do Európy dostala cez španielske kolónie, ale na lekárske účely ju využívali Mexičania už pred mnohými rokmi. Rastlina vanilky je popínavá orchidea, ktorá rastie na stromoch alebo v kolíkoch. Úponky majú liany hrubé asi 2 až 3 centimetre a majú rôzne tvarované listy. Ovocie kapsule rast z kvetov po opelení a po dozretí ich otvorte. V rámci ovocia kapsule sú semená rastliny vanilka. Pozorovania ukázali, že popínavá orchidea kvitne prvýkrát až po štyroch rokoch, a slúži tak ako zdroj korenenej vanilky. Zároveň sa rastlina vyskytuje častejšie na polotienistých miestach s teplým a vlhkým podnebím. Pre optimálne využitie vanilky sa plodová kapsula zberá pred úplným dozretím. Ďalšími procesmi rozvíja svoju typickú arómu.
Účinok a použitie
Aplikácia sa robí rôznymi spôsobmi. Väčšina ľudí pozná ovocný struk iba ako a korenie. Ak sa na to použije, môže tiež rozvíjať svoje liečivé schopnosti. Z tohto dôvodu je možné vanilku na lekárske účely zámerne pridávať do potravy. Zatiaľ čo korenie sa používa hlavne v sladkých jedlách, dá sa ľahko integrovať aj do slaných jedál. Účinok korenia na liečivú rastlinu sľubuje jemnosť. Ďalšou možnosťou je výroba tinktúry. To sa dá vyrobiť nezávisle, bez potreby veľkých nástrojov. Vanilkový struk sa ostrým nožom pokrája na malé kúsky a potom sa vloží do tesne uzavretej nádoby. Kúsky sú plnené zrnom alebo liehovinou vína a nechajú sa jeden až dva týždne odpočívať. Po uplynutí tohto obdobia je možné tinktúru použiť. Predtým len odstráňte zvyšky rastlín a tekutinu vložte do tmavej nádoby, aby boli chránené pred slnkom. Ak je tinktúra príliš koncentrovaná, môže sa zriediť pridaním voda. Odporúča sa užiť 10 až 50 kvapiek. Ďalšia možnosť aplikácie sa skrýva v domácej vanilke cukor. Vanilkový struk nakrájaný na malé kúsky sa vloží do nádoby s cukor a nechajú sa lúhovať 1 až 2 týždne. Ovocie kapsule ktorých buničina sa už použila na iné účely, sú tiež vhodné na tento účel. Vanilku je možné navyše použiť zvonka vo forme oleja. Najmä v zime, čaju s účinnou arómou rastliny sú populárne. Na tento účel je čerstvý struk vhodnejší ako bežné čajové zmesi. Zložky vanilky majú germicídne vlastnosti, ktoré poskytujú úľavu od koža sťažnosti. Ďalej ovplyvňuje nervový systém a emocionálny život, ktorý mu dodáva afrodiziakálny účinok. Pre jeho vlastnosti sú rozhodujúce zložky katecholamín, alkaloidy a vanilín. Časť rastliny, ktorá sa dá použiť na liečivé účely, je obmedzená na ovocné tobolky a najmä na semená nachádzajúce sa v tobolkách. Listy a stonky orchidey by sa nemali konzumovať.
Dôležitosť pre zdravie, liečba a prevencia.
Vanilku je možné použiť na rôzne ochorenia. Napríklad muži s ťažkosťami s potenciou sa uchýlia k rastline. Jeho afrodiziakálny účinok údajne znižuje nepríjemné pocity v sexuálnom živote bez použitia chemikálií drogy. Zároveň sa hovorí, že rastlina má relaxačné a upokojujúce vlastnosti. Napríklad sa používa od 17. storočia na existujúce poruchy spánku. Ďalším dôležitým medicínskym aspektom vanilky je jej použitie v koža poruchy ako napr ekzém or neurodermatitída. Jeho zložky mu umožňujú aktívne bojovať proti plesniam, klíčky a ďalšie patogény, čím podporuje proces hojenia. V prípade tráviace problémy, vanilka sa dá považovať za tráviacu pomôcku. Pomáha pri zmeny nálady a podráždenosť, rovnako ako menštruačné kŕče alebo svalová slabosť a reuma. Jeho choleretické zložky zabezpečujú lepšiu produkciu žlč, ktoré môžu zmierniť existujúcu žlčovú slabosť. Tehotným ženám sa tiež často odporúča používať vanilku na zvracanie. Tak ako pri všetkých ochoreniach, aj tu je dôležité používať pravú vanilku a nie umelé látky. Okrem známych oblastí použitia sa v súčasnosti vykonáva výskum účinku vanilky na vážne choroby. Tu sa kladie hlavný dôraz rakovina a Alzheimerova choroba choroba. Liečivé vlastnosti vanilky sú nakoniec zamerané na liečenie chorôb v stoji. Naopak, nie sú vhodné na preventívne účely terapie. Napriek tomu je účinnosť vanilky často podceňovaná alebo je jej účinnosť znížená na kuchyňu a klávesy. Napriek tomu predstavuje alternatívu k konvenčnej medicíne bez toho, aby spôsobovala vedľajšie účinky. Za normálnych okolností navyše nie je potrebná konzultácia s lekárom. Iba v prípade chronického zdravie problémov, možno bude vhodné poradiť sa pred začatím liečby s lekárom terapie.
