Výživa pre artériosklerózu

úvod

artérioskleróza predstavuje narastajúci problém západnej priemyselnej spoločnosti. Spolu s dna, je to jedna z hlavných chorôb blahobytu našej doby. Výživa hrá najrozhodujúcejšiu a zároveň najľahšie ovplyvniteľnú zložku pri jej vývoji.

Avšak, artérioskleróza je efekt, ktorý nastáva aj u údajne „dokonalého“ strava. Potom však v podstatne menšej miere a tak z toho ťažko zdravie vznikajú problémy. Hlavným ukazovateľom zvyšujúcej sa arteriosklerózy je pre lekára a tým pre hladinu cholesterolu u pacienta. Presnejšie, pomer HDL cholesterolu na LDL cholesterolu. Táto hodnota sa zvyšuje, ak pacient v priebehu času zje príliš veľa tuku alebo príliš veľa.

Ktoré potraviny majú pozitívny vplyv na artériosklerózu?

Existuje celý rad potravín, o ktorých sa hovorí, že majú ochranný účinok artérioskleróza: Z lekárskeho hľadiska však treba poznamenať, že iba pozitívum strava nestačí na účinné predchádzanie artérioskleróze alebo na jej „liečbu“. Pohyb a fyzická aktivita sú druhým dôležitým pilierom v liečbe artériosklerózy.

• Patria sem jablká a grapefruity.

  Obsahujú takzvané pektíny, o ktorých sa predpokladá, že sú schopné spomaliť progresiu.

• Ďalej jedlá s mnohými vitamíny ako špenát, pomaranče, ale aj mangold sú dobrou voľbou. vitamíny slúžia telu ako takzvaná oxidačná ochrana. To znamená, že bránia cholesterolu v krv od uloženia na stenách krvi plavidlá, čím sa zmenšil ich priemer.
• Okrem toho sa odporúča upustiť od potravy s mnohými nenasýtenými mastnými kyselinami. Do tejto kategórie patrí avokádo, ale aj väčšina druhov rýb. Ich tuky sú na strane takzvaného „dobrého“ cholesterolusa HDL cholesterol.

Ktoré potraviny majú negatívny vplyv na artériosklerózu?

Negatívne účinky majú „bohužiaľ“ takmer všetko, čo je rýchle na zjedenie a chutí bežnému občanovi. Hovorí sa o rýchlom občerstvení! Vo všetkých pravidlách, najmä však s veľkými reťazcami rýchleho občerstvenia, sa spracovávajú potraviny, ktoré obsahujú veľa nasýtených mastných kyselín a ktoré sa často miešali s glutamátom klávesy výstuž.

Ďalšími príkladmi by boli a strava to je ťažké mäso. Vedie to nevyhnutne k zvýšeniu Cholesterinwerte, pričom tu zvyčajne dochádza k HDL a LDL Zvyšuje sa cholesterol. Vďaka tomu sa tiež zvyšuje celkový cholesterol.

Častá konzumácia mäsa je navyše najväčším rizikovým faktorom pre rozvoj dna choroba. Nielen nesprávna strava predstavuje riziko pre artériosklerózu. Zistite, čo všetko je ešte možné spôsobiť: sladkosti a čipsy sú ďalšie potraviny, ktoré majú negatívny vplyv na artériosklerózu.

Asi je dobre známe, že hranolky sú mastné a obsahujú až 40% tuku na 100 g. Žiaľ, tukom na vyprážanie sú zvyčajne tiež nasýtené mastné kyseliny. Sladkosti obsahujúce cukor majú nepriamy vplyv na hodnotu cholesterolu. Telo je schopné ukladať nepoužité sacharidy vo forme tukov. Tiež by vás mohlo zaujímať:

• Príčiny artériosklerózy
• Zdravá výživa