Žalúdočné sliznice je ochranná výstelka žalúdok. Jeho bunky, ktoré produkujú hlien, enzýmy a žalúdočnej kyseliny, významne prispievajú k hladkému procesu trávenia.
Čo je to žalúdočná sliznica?
Žalúdočné sliznice je červenošedá až ružovkasto sfarbená vrstva sliznice, ktorá lemuje vnútro žalúdok. Hustý žalúdok sliznice chráni stenu žalúdok zo žalúdočnej kyseliny. Kyselina žalúdočná je silná kyselina s pH medzi 1 a 1.5 v pôst štát. To znamená, že bez ochrannej žalúdočnej sliznice by bolo žalúdočné tkanivo žalúdočnou kyselinou vážne poškodené. Bez tejto hrubej slizničnej vrstvy by sa žalúdok trávil sám. Za výrobu žalúdočnej šťavy je zodpovedná žalúdočná sliznica. Toto je tekutina, ktorá je nevyhnutná pre trávenie a obsahuje žalúdočnej kyseliny ako aj hlien a rôzne enzýmy ako pepsín. Pepsín je enzým, ktorý sa štiepi proteíny prijímané jedlom.
Anatómia a štruktúra
V závislosti od stavu naplnenia žalúdka je žalúdočná sliznica viac-menej zložená. Na prázdny žalúdok sú tieto pozdĺžne záhyby značne rozšírené. Pozdĺžne záhyby sa zbiehajú pri žalúdočnom portáli. Týmto sa reguluje preprava potravín do dvanástnik a je v pokoji odpočívaná. Depresie žalúdočnej sliznice spôsobené záhybmi sa tiež nazývajú žalúdočné ulice. Pomocou týchto žalúdočných ulíc môžu kvapaliny rýchlo prechádzať cez žalúdok. Žalúdočná sliznica sa skladá z troch hlavných vrstiev. Sliznica epitel obsahuje bunky, ktoré produkujú hlien a žalúdočnej kyseliny. Priamo za vrstvou epitelu je a spojivové tkanivo vrstva, lamina propria, nazývaná tiež vnútorná vrstva. Vnútorná vrstva má veľké množstvo žliaz. Nasleduje svalová vrstva, ktorá je zložená z buniek hladkého svalstva. Prostredníctvom tejto vrstvy dochádza k kontrakcii alebo regulácii záhybu záhybu v žalúdku.
Funkcia a úlohy
Funkcia žalúdočnej sliznice závisí od jej umiestnenia v žalúdku. V oblasti vstup do žalúdka, je zvýšený počet buniek, ktoré produkujú hlien. Navyše, lyzozým ktorý je nápomocný pri obrane proti patogény. Bunky v hlavnej časti žalúdka sú zodpovedné za väčšinu produkcie žalúdočnej kyseliny. Kyselé prostredie v žalúdku tiež mnohých zabije patogény, ktoré im bránia spôsobiť poškodenie tela. Bunky a žľazy v žalúdočnej sliznici sú chránené pred ničivými účinkami kyselina chlorovodíková v žalúdku silnou vrstvou hlienu. V oblasti výstupu zo žalúdka je zasa viac buniek produkujúcich hlien, takže spracovaná potravinová buničina sa dostane do dvanástnik v menej kyslom stave. V zásade sa rozlišuje medzi tromi rôznymi typmi buniek, ktoré sú zodpovedné za funkciu žalúdočnej sliznice. Vestibulárne bunky produkujú žalúdočnú kyselinu a vnútorný faktor; toto je proteín, ktorý umožňuje vstrebávanie kobalamínu (vitamín B12). Enzýmy ako je pepsinogén, predchodca pepsín, sa produkujú v hlavných bunkách. Okrem týchto enzýmov štiepiacich bielkoviny sa tu tvoria aj enzýmy štiepiace tuk. Doplnkové bunky sú zodpovedné hlavne za produkciu hlienu, ktorý chráni stenu žalúdka pred žalúdočnou kyselinou.
Choroby a choroby
Veľká časť ľudí má skúsenosti zápal žalúdka, Alebo zápal aspoň raz v živote. V závislosti od závažnosti zápal, môže byť ovplyvnená celá podšívka žalúdka alebo iba menšie oblasti. Zápal žalúdočnej sliznice nastane, keď vyvážiť ktorá existuje vo fyziologickom stave medzi faktormi, ktoré chránia žalúdočnú sliznicu, a faktormi, ktoré poškodzujú žalúdočnú sliznicu, je narušená. Ak z nejakého dôvodu zabráni doplnkovým bunkám produkovať dostatočné množstvo hlienu, žalúdočná stena už nie je adekvátne chránená pred kyselina chlorovodíková v žalúdočnej šťave, čo má za následok poškodenie hlbších vrstiev žalúdka a následne zápalovú reakciu. Existuje mnoho možných príčin tohto procesu. Medzi najčastejšie patria nadmerné alkohol spotreba a fajčenie. Oba sú škodlivé pre sliznicu žalúdka. Užívanie liekov, ako napr lieky proti bolesti, môže tiež viesť na žalúdočné problémy. Najznámejší drogy ktoré poškodzujú žalúdočnú výstelku kyselina acetylsalicylová in aspirín a diclofenac vo Voltarene. V bakteriálnom otrava potravinami, toxíny produkované baktérie spôsobiť poškodenie sliznice žalúdka, čo má za následok hnačka a zvracanie.
