úvod
Zemiaky strava je mono-diéta bohatá na uhľohydráty, tj forma výživy, ktorá sa skladá takmer výlučne z jednej konkrétnej potraviny, zo zemiakov. Existujú rôzne spôsoby organizácie zemiakov strava, všetky varianty majú spoločnú hlavnú konzumáciu zemiakov. Zemiaky sa často konzumujú s vajcami alebo s tvarohom. Existujú aj diétne variácie s nízkotukovou hotovou zeleninou, šalátom alebo dokonca s ovocím. Príprava jedál s nízkym obsahom tuku je pre zemiaky nevyhnutná strava.
Postup stravy
Zemiaková strava obsahuje tri hlavné jedlá denne, ktoré sú tvorené celkovo jedným kilogramom nízkotučných zemiakov. Občerstvenie, sladkosti a sladené nápoje sú zakázané. V závislosti od typu stravy sa môže k hlavným jedlám zjesť 100 gramov tvarohu alebo tri vajcia denne.
Jedlá vás zasýtia na dlho, dajú sa rýchlo uvariť, ale dajú sa aj veľmi dobre pripraviť. Výhodnou formou prípravy je zemiak. Táto forma spracovania zemiakov by mala byť na stole najmenej tri dni v týždni.
Ďalšie možnosti sú zemiaková kaša alebo zemiaková kaša. Kombinácia zemiakov s tvarohom alebo zemiakov s vajcom má vysokú biologickú hodnotu a vedie k veľmi dobrej absorpcii a využitiu bielkovín obsiahnutých v potravinách. Zemiaky obsahujú veľa draslík, ktorý účinne odvodňuje organizmus a rýchlo vedie k chudnutiu.
Kde nájdem dobré recepty na zemiakovú stravu?
Dobré recepty na zemiakové diéty nájdete na internete a tipy, ako si spestriť jedlo. Ak máte radšej papier pred sebou, existuje veľa kníh o zemiakovej diéte, tiež v nízkosacharidových verziách. Výhodou kníh je, že zvyčajne poskytujú štruktúrované stravovacie plány a nákupné zoznamy pre stravu. Jednoznačne možno postupovať podľa pokynov v knihe diét.
Všetky články v tejto sérii:
