Výživa priamo pred súťažou
Tesne pred súťažou (48 - 24 hodín) by mala byť ponuka potravín navrhnutá tak, aby sa zásoby energie na začiatku súťaže úplne naplnili. Nazýva sa to takzvaná rezancová párty. Večer pred súťažou dostatočné množstvo (2 porcie) a asi 4 hodiny pred súťažou opäť malá porcia jedla bohatého na sacharidy, napríklad ryža alebo rezance.
To zaručuje optimálne naplnené zásoby sacharidov. „Carboloading“ (výkrm sacharidov) je forma strava rozdelené do dvoch etáp. V prvej fáze sa úplne vyhnete sacharidy.
Jeden navyše absolvuje intenzívny tréning, aby sa zásoba tela v tele úplne vyprázdnila. V druhej fáze, asi 3 dni pred maratón, prázdne obchody sú úplne zaplnené (načítajú sa). Jeden dúfa, že to povedie k zvýšenej akumulácii sacharidy. Táto forma výživy je veľmi kontroverzná, pretože často spôsobuje choroby (nachladnutie a žalúdočné ťažkosti).
Výživa počas súťaže
V zásade väčšina bežcov absolvuje maratón bez jedla. Ak to však plánujete urobiť, mali by ste to určite zahrnúť do svojho vzdelávacieho plánu otestovať, ako na to reaguje vaše telo. Dodatočne odobraté jedlo nie je okamžite k dispozícii ako energia, musí sa najskôr premeniť, preto by sa jedlo malo brať preventívne a nie udržateľne.
sacharidy sa musia brať vo forme jednoduchých cukrov (dextróza, energetické tyčinky, banány), pretože tieto sú dostupné ako energia oveľa rýchlejšie ako viacnásobné cukry (cestoviny, müsli atď.). Dôležitejšie ako tuhé jedlo je príjem tekutín počas bezat na udržanie straty vody. Za týmto účelom organizátor zvyčajne ponúka zásobovacie stojany každých 5 km.
