Medzi rizikové skupiny nedostatku patria jedinci s
- Nedostatočné zásobovanie v dôsledku nízkeho príjmu a vstrebávanie.
- Nízky príjem mlieko a mliečne výrobky - najmä ovo-vegetariáni a vegáni.
- vysoký vápnik straty - v dôsledku kofeín, vysoký príjem bielkovín (príjem bielkovín), pri chron acidóza.
- Parathormón nedostatok (genetický alebo získaný napríklad po operácii), ktorý vedie k zníženiu črevnosti vápnik vstrebávanie v dôsledku zvýšeného vylučovania vápnika a zníženého fosfát vylučovanie. Nakoniec vápnik sa stráca prostredníctvom oblička.
- Renálna insuficiencia (pokles črevného vápnika vstrebávanie, ktorá môže viesť k hypokalciémii (nedostatok vápnika; - <2.2 mmol / L; <8.8 mg / dl)).
- Magnézium nedostatok (inhibuje paratyroidný hormón sekrét a môže viesť týmto spôsobom na hypokalciémiu (nedostatok vápnika).
- Zriedkavý genetický defekt receptora citlivého na vápnik s posunom prahu nadol pre ionizovaný vápnik (autozomálna dominantná hypokalciémia (nedostatok vápnika)), ktorý spôsobuje funkčný hypoparatyreoidizmus a môže viesť k hypokalciémii (nedostatok vápnika).
- Vysoký príjem kyselina šťaveľová-obsahujúce potraviny - repa, petržlen, rebarbora, špenát, mangold, orechy - a obilniny s vysokým obsahom fytátu (bohaté na celé zrná strava), pretože oxalát aj fytát inhibujú absorpciu vápnika tvorbou zle rozpustných komplexov.
- Dojčiace ženy - počas laktácie (fáza dojčenia) sa cez denné svetlo vylučuje 250 až 350 mg vápnika mlieko.
Pozor. Poznámka o stave ponuky (Národná štúdia spotreby II 2008) Vo vekovej skupine 19-80 LJ. iba 35-48% žien a iba 39-67% mužov dosahuje odporúčané dávkovanie, s vekom horší príjem. Najhoršie zásobované muži a ženy majú nedostatok asi 500 mg vápnika. (Odporúčanie DGE 1,000 XNUMX mg / deň).