Vápnik: rizikové skupiny

Medzi rizikové skupiny nedostatku patria jedinci s nedostatočným zásobovaním v dôsledku nízkeho príjmu a absorpcie. Nízky príjem mlieka a mliečnych výrobkov-najmä ovo-vegetariánov a vegánov. Vysoké straty vápnika - vďaka kofeínu, vysokému príjmu bielkovín (príjem bielkovín), pri chronickej acidóze. Nedostatok parathormónu (genetický alebo získaný napríklad po operácii), ktorý ... Vápnik: rizikové skupiny

Vápnik: Posúdenie bezpečnosti

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) naposledy hodnotil bezpečnosť vitamínov a minerálov v roku 2006 a stanovil takzvanú tolerovateľnú hornú úroveň príjmu (UL) pre každú mikroživinu za predpokladu, že budú k dispozícii dostatočné údaje. Tento UL odzrkadľuje maximálnu bezpečnú úroveň mikroživiny, ktorá pri dennom príjme zo všetkých zdrojov na ... Vápnik: Posúdenie bezpečnosti

Vápnik: Situácia v zásobovaní

V národnom prieskume výživy II (NVS II, 2008) bolo skúmané stravovacie správanie obyvateľstva v Nemecku a bolo ukázané, ako to ovplyvňuje priemerný denný príjem živín s makro a mikroživinami (životne dôležité látky). Odporúčania príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) slúžia ako základ pre… Vápnik: Situácia v zásobovaní

Vápnik: príjem

Odporúčania príjmu (referenčné hodnoty DA-CH) Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) uvedené nižšie sú zamerané na zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Nevzťahujú sa na prísun chorých a rekonvalescentov. Individuálne požiadavky môžu byť preto vyššie ako odporúčania DGE (napr. V dôsledku diéty, konzumácie stimulantov, dlhodobých liekov a podobne). Ďalej,… Vápnik: príjem

Draslík: Funkcie

Biochemické funkcie draslíka Pretože je draslík najvýznamnejším katiónom v intracelulárnom priestore, podieľa sa na aktivite každej bunky: Zachovanie rozdielu potenciálu medzi membránami - s touto funkciou je draslík obzvlášť dôležitý pre bioelektřinu bunkovej membrány a excitabilitu buniek. to znamená normálna neuromuskulárna excitabilita, tvorba stimulov a srdcový… Draslík: Funkcie

Draslík: Interakcie

Interakcie draslíka s inými mikroživinami (životne dôležité látky): Vápnik Draslík môže tiež ovplyvniť metabolizmus vápnika. Vysoký príjem draslíka napríklad zabraňuje zvýšenému vylučovaniu vápnika obličkami, čo je často dôsledkom vysokého príjmu fyziologického roztoku. Draslík tak podporuje retenciu vápnika v obličkách. Je možné, že draslík prispieva k zníženému odstraňovaniu vápnika z kostí ... Draslík: Interakcie

Draslík: príznaky nedostatku

Abnormálne nízka koncentrácia draslíka v krvnom sére sa nazýva hypokaliémia (nedostatok draslíka). Hypokaliémia (nedostatok draslíka) je najčastejšie dôsledkom nadmernej straty draslíka - napríklad pri dlhodobom vracaní alebo užívaní diuretík. Príznaky hypokaliémie (nedostatok draslíka) zahŕňajú únavu, svalovú slabosť a kŕče, zápchu, nadúvanie a bolesti brucha. Ťažká hypokaliémia (nedostatok draslíka)… Draslík: príznaky nedostatku

Draslík: rizikové skupiny

Rizikové skupiny pre nedostatok Ženy a muži,> = 65 rokov (v dôsledku nedostatočného príjmu potravy, častého užívania liekov - diuretík, preháňadiel). Diskutovalo sa o zvýšenej potrebe športovcov a ťažko pracujúcich (po niekoľkých hodinách nepretržitého cvičenia sa potením stratí asi 300 mg draslíka / l). Osoby so zvýšenými gastrointestinálnymi stratami… Draslík: rizikové skupiny

Horčík: Interakcie

Interakcie horčíka s inými látkami (mikronutrienty, potraviny, lieky): Vitamín D a vápnik Aktívna forma vitamínu D (kalcitriol) môže v malej miere zvýšiť črevnú absorpciu, teda vstrebávanie cez črevo. Na druhej strane sa zdá, že absorpcia horčíka nie je závislá od kalcitriolu, na rozdiel od absorpcie vápnika a fosfátu. Horčík: Interakcie

Horčík: príznaky nedostatku

Vážny nedostatok horčíka je extrémne zriedkavý. Prvým znakom nedostatku je hladina sérového horčíka pod normálnou hodnotou - nazývaná hypomagneziémia (nedostatok horčíka). Časom začne klesať aj hladina vápnika v sére, aj keď PTH (paratyroidný hormón) stúpa, aby kompenzoval stratu a napriek tomu, že sa dostatok vápnika požije s jedlom. Normálne,… Horčík: príznaky nedostatku

Horčík: Rizikové skupiny

Skupiny ohrozené deficitom-hypomagneziémiou (nedostatok horčíka; <0.8 mmol/l)- zahŕňajú osoby vo veku >= 65 rokov (znížený príjem v potrave, zvýšené renálne straty v dôsledku zvyšujúceho sa výskytu ochorení-morbidity a zvýšeného užívania liekov, ako napr. slučkové diuretiká a iné.. Znížený príjem, napr. podvýživa pri chronickom alkoholizme, parenterálna výživa bez adekvátnej suplementácie horčíka Črevné straty a … Horčík: Rizikové skupiny