profylaxia
Profylaxia nie je v skutočnosti nevyhnutná pre ľudí s priemernými stravovacími návykmi pečeň ukladá dostatok vitamínu B12 na 2 - 3 roky. V prípade nedostatku môže kúsok po kúsku uvoľňovať požadovanú dennú dávku, takže ani roky vegánskej alebo vegetariánskej výživy zostanú bez príznakov. „Ottov normálny spotrebiteľ“, ktorý konzumuje mäso niekoľkokrát mesačne, nemusí užívať profylaxiu, pokiaľ nedôjde k poruche absorpcie (pozri vyššie). Pretože vitamín B12 znižuje homocysteinkonzentráciu krv okrem vitamínu B6 a Folsäure sa dlho hádalo / odporúčalo aj nútené nahradzovanie rovnomerne.
Homocysteín sa považuje vo zvýšenej koncentrácii za rizikový faktor pre arteriosklerózu a kardiovaskulárne ochorenia. Účinnosť tejto terapie však bola spochybnená v niekoľkých štúdiách a dodnes nie je úplne jasná. U pacientov, ktorí nemôžu správne absorbovať vitamín B12, je indikovaná trvalá substitúcia na profylaxiu. Toto sa môže uskutočniť orálne alebo intramuskulárne, ak nie je požadovaná denná substitúcia. V takom prípade sa zvýšená dávka jednoducho vstrekne do svalu a uloží do pečeň na dlhšiu dobu.
Prognóza
S čoraz silnejším odklonom predovšetkým od mladšej generácie od konzumácie živočíšnych produktov a čoraz vegetariánskejšou výživnou cestou sa líši od nedostatok železa tiež Nedostatok vitamínu B12 posilnená do zamerania. Tu je problematické, že prvé príznaky sa vyskytujú až o roky neskôr, a preto priamo nesúvisia so zmeneným výživným spôsobom. Pre vegetariánov a Vegánov je preto obzvlášť dôležité informovať sa o možných dopadoch ich vzdania sa, aby bolo možné rýchlo prijať protiopatrenia.
Nedostatok vitamínu B12 u detí
Nedostatok vitamínu B12 u detí je vo väčšine prípadov spôsobený zníženým príjmom potravy. Vnútorný faktor je vo väčšine prípadov úplne vyvinutý. Výnimkou sú deti, u ktorých bol vnútorný faktor znížený alebo úplne chýba.
V takom prípade môže byť na vine dedičná príčina. Hovorí sa, že deti, ktoré sa stravujú úplne vegánsky strava nedostatok dostatočného zdroja vitamínu B12. Pretože prevažná väčšina vitamínu B12 pochádza zo živočíšnych zdrojov (červené mäso a ryby a syry), tieto zdroje vitamínu u detí chýbajú a musia sa dodávať umelo.
U vegetariánskych detí nie je riziko také vysoké, pretože sa konzumujú živočíšne produkty (syry a mlieko). Kompenzácia za a nedostatok vitamínu B12 je obzvlášť dôležitá pre deti, pretože môže spôsobiť trvalé a nenapraviteľné vývojové škody. Okrem známej únavy spôsobenej nedostatkom vitamínu B12 sa môžu vyskytnúť aj závažné neurologické abnormality.
Závažný nedostatok vitamínu B12 v detstva môže tiež spôsobiť mentálnu retardáciu. Malo by sa preto hľadať okamžité vyrovnanie nedostatku vitamínu B12. Vegán strava in detstva je potrebné sa vyhnúť.
