úvod
Vitamín B12 je pre telo veľmi dôležitý a vitálny vitamín. Je potrebný vo viac ako 100 rôznych procesoch v tele, a preto je nevyhnutný pre jeho fungovanie. Pretože vitamín B12 je obsiahnutý najmä v živočíšnych produktoch, je nedostatok vitamínu B12 témou, ktorá sa v podstate týka vegetariánov a vegánov.
Okrem toho, rôzne choroby tráviaci trakt, pri ktorých už nie je možné vitamín z potravy dostatočne vylúčiť, zohrávajú rozhodujúcu úlohu. Vitamín B12 (nazývaný tiež „kobalamín“) sa ukladá v zdravom zložení pečeň asi na 2 - 3 roky a denná dávka asi 2 mikrogramy (tj. 2 milióntiny gramu) je ľahko vyvážená práve pre toto obdobie. Rôzne choroby však môžu viesť k množstvu príznakov, ktoré budú podrobnejšie popísané nižšie.
príznaky
Nedostatok vitamínu B12 so sebou prináša široké spektrum príznakov, ktoré možno zhruba rozdeliť do troch kategórií: Internistické príznaky, neurologické príznaky a psychiatrické príznaky. Internistické príznaky sú príznaky, ktoré ovplyvňujú organizmus vnútorné orgány. Pretože vitamín B12 je potrebný na tvorbu červenej krv bunky, takzvaný nedostatok vitamínu B12 anémiatj. indukované vitamínom B12 anémia, sa vyskytuje v priebehu choroby.
Nedostatok červenej krv buniek vedie k tomu, že zostávajúce krvné bunky sú príliš „naplnené“ hemoglobín a opuchy. Vďaka tomu sú menej mobilní a uľahčujú im prechod cez jemnú, priepustnú vrstvu steny krv plavidlá. Opuch erytrocyty sa medicínsky nazýva makrocytická anémia.
Podobne ako u nedostatok železa, je charakterizovaná únavou, apatiou a nedostatkom riadenia - všetko je však bohužiaľ dosť nešpecifické, a preto choroba často nie je rozpoznaná dlho. Pretože okrem tvorby krvi funguje DNA a bunky tiež menej dobre, sú v popredí čoraz viac aj imunologické príznaky, ako je zvýšený výskyt bežných chorôb, ako je nádcha, alebo zvýšená náchylnosť k infekciám. Ďalšie príznaky môžu byť vysoký krvný tlakalergie, bolesti hlavy, nesústredenosť, roztrhané rohy ústa (tzv. rhagády) a zvýšený výskyt áft a zápalov ústnej dutiny sliznice (vidieť: Červené škvrny na jazyku).
Toto sa dá vysvetliť zníženou rýchlosťou tvorby buniek spojenou s nedostatkom B12: orálne sliznice a pokožka sú silne sa množiace orgány, tj. sú neustále v stave remodelácie - zvlášť tu je badateľný nedostatok buniek. V pokročilých, závažných štádiách sa príznaky nedostatku B12 pohybujú od srdce záchvat, mozgový infarkt, trasenie svalov, zhoršenie videnia, inkontinencia, závraty a neistá chôdza až mdloby. Môže nedostatok vitamínu B12 viesť k hnačkám?
Všetko o tejto téme nájdete na: Hnačky spôsobené vitamínom B12. Okrem vnútorných príznakov sa vyskytuje aj množstvo neurologických príznakov. Je to dané tým, že vitamín B12 je potrebný na tvorbu tzv myelínový obal z nervy, myelínový obal je vlastne plášťom nervy, podobne ako gumová vrstva, ktorá izoluje napájacie káble.
Bez tejto izolačnej vrstvy môžu byť signály prenášané horšie alebo vôbec. Neurologické príznaky sa často vyskytujú pred fyzickými príznakmi: Môže napríklad chýbať citlivosť s poruchou vnímania vírusu, ktorá pokračuje zhoršením citlivosti na hĺbku (symptomaticky „mravenčením“ v končatinách) a môže skončiť v pokročilých štádiách v ochrnutie, pretože svaly sú tiež zásobované nervy. Ďalej riziko rozvoja Alzheimerova demencia a ďalších neurodegeneratívnych chorôb.
Príznaky nedostatku vitamínu B12 môžu byť maskované predávkovaním kyselina listová.
Psychiatrické príznaky tvoria plynulý prechod na neurologické a prejavujú sa formou halucinácie, psychózy a zmätok. Záchvaty paniky a môže sa vyskytnúť aj úzkosť.
Pretože nedostatok vitamínu B12 ovplyvňuje veľmi základnú úroveň funkcie tela, možné účinky a prejavy sa veľmi líšia. Čím hlbšia je porucha, tým rozmanitejšie boli príznaky. To je prípad aj nedostatku B12, ktorý často sťažuje rýchlu diagnostiku a liečbu.
Rozhodujúca stopa správnym smerom je často iba kombináciou viacerých príznakov. Príznaky nedostatku vitamínu B12 môžu byť maskované predávkovaním kyselina listová.
