Produkty
nemluvňa mlieko je komerčne dostupný v mnohých krajinách od rôznych dodávateľov vo forme prášok, Tie obsahujú:
- Bimbosan
- Hero Baby (predtým Adapta)
- HiPP
- Do pekla
- Milupa Aptamil, Milupa Milumil
- Nestlé Beba
- Nestlé BabyNes Schoppen z kapsuly (v mnohých krajinách mimo obchodu).
- Výrobky na báze kozy mliekonapr. Bambinchen, Holle.
Základy
V mnohých krajinách kojenecká mlieko je definovaná vyhláškou Federálneho ministerstva vnútra pre špeciálne potraviny. Rozlišuje sa medzi počiatočná dojčenská výživa (vyrobená z kravského mlieka: počiatočná dojčenská výživa) a následná dojčenská výživa (pokračovacie mlieko). Počiatočná dojčenská výživa je určená na prvé mesiace života, následná dojčenská výživa od šiestich mesiacov až do troch rokov. Zákon o výrobcoch dojčenskej výživy vyžaduje, aby upozorňovali na skutočnosť, že dojčenie je nadradené dojčeniu správa počiatočnej dojčenskej výživy. Od roku 2008 vyhláška o potravinách a spotrebiteľských výrobkoch zakazuje aj reklamu počiatočnej dojčenskej výživy pre verejnosť a poskytovanie bezplatných vzoriek verejnosti. Takže kto chce vyskúšať mlieko, musí si teraz kúpiť príslušné balenia vzoriek, ktoré boli kedysi k dispozícii zadarmo.
Rôzne druhy mlieka
Takzvané pre-mlieko sa môže podávať od narodenia. Je vhodný na dokrmovanie alebo na kŕmenie ako podrážka a môže sa podávať podľa potreby. Obsah sacharidov pozostáva výlučne z mliečneho cukru (laktózu). Počiatočné mlieko 1 sa môže podávať aj priamo od narodenia ako náhrada resp doplnok na materské mlieko. Je sýtejšie ako mlieko pred podaním mlieka a nie je kŕmené podľa potreby, ale v stanovenom rytme. Okrem tohoto laktózu, toto mlieko obsahuje aj škrob. Následné mlieko 2 je pokračovacie mlieko, ktoré je vhodné od šiestich mesiacov ako súčasť zmesi strava s doplnkovými potravinami. Je tomu menej prispôsobené materské mlieko a nesmú sa podávať mladším deťom. Naopak, je úplne možné a bežné pokračovať v používaní počiatočného mlieka aj po šiestom mesiaci. Následné mlieko 3 sa môže používať od 9. do 10. mesiaca a juniorské mlieko od 12. mesiaca. Okrem typických počiatočných a následných mliek je k dispozícii množstvo špeciálnych produktov, ktoré sa dajú použiť napríklad pre predčasne narodené deti, zdravie problémy a potravinová intolerancia. Dva známe príklady sú hypoalergénne mlieka (HA mlieka) na prevenciu alergií areflux mlieka (AR mlieka).
Zloženie
Možné prísady zahŕňajú:
- Proteíny, zvyčajne bielkovina kravského mlieka, bielkoviny z kozieho mlieka, menej často sójová bielkovina; aminokyseliny.
- Sacharidy, Napríklad, laktózu, maltodextrín, škrob.
- Tuky, napríklad rastlinné oleje, mliečny tuk, mastné kyseliny (LCP, LC-PUFA: polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom), fosfolipidy.
- Vláknina
- Napríklad minerály vápnik, sodík, draslík, magnézium, železo.
- vitamíny
- nukleotidy
- Taurín
- Probiotiká, napríklad bifidobaktérie
- Prebiotiká, napríklad frukto-oligosacharidy FOS a galakto-oligosacharidy GOS.
- Ďalšie zložky, ako je cholín, inozitol a karnitín.
Oblasti použitia
Na výživu kojencov a malých detí do troch rokov. Výrobky môžu byť použité v prvých mesiacoch ako jediná potravina alebo ako a doplnok na materské mlieko a neskôr na doplnkové kŕmenie. Počiatočná dojčenská výživa sa odporúča používať opatrne. Podľa WHO a ďalších inštitúcií by mali byť dojčatá kojené počas prvých šiestich mesiacov života a nemali by im byť podávané žiadne ďalšie jedlá. Asi od 6. mesiaca sa zvyčajne začína s doplnkovými potravinami (kaša). Ženy, ktoré z nejakého dôvodu nemôžu alebo nechcú dojčiť, by sa však nemali cítiť previnilo - žena robí, čo môže.
Príprava
Podľa pokynov k produktu. Najskôr by sa ruky mali dobre umyť mydlom. Pitie voda sa vždy varí a nechá sa vychladnúť na asi 40 ° C. Presne zmerané mlieko v prášku je zmiešaný s voda vo fľaši. Vyskúšajte teplotu pitia na zápästie (telesná teplota, 37 ° C). Prášky by sa nemali miešať s bodom varu voda, pravdepodobne preto, že by to mohlo zničiť prísady ako vitamíny.Používanie príliš horúcej vody môže spôsobiť hrudky, ktoré upchávajú nasávanie.