Kyselina nikotínová: Funkcia a choroby

Kyselina nikotínová/kyselina nikotínová a nikotínamid sú tiež známe ako niacín alebo vitamín B3. Obe látky sa v tele navzájom premieňajú. Kyselina nikotínová ako vitamín B3 plní mnoho dôležitých funkcií v energetickom metabolizme. Čo je kyselina nikotínová? Kyselina nikotínová aj nikotínamid sa nazývajú niacín alebo vitamín B3. V organizme podstupujú neustále… Kyselina nikotínová: Funkcia a choroby

Retinol: Funkcia a choroby

Retinol patrí medzi vitamíny A a plní v tele dôležité funkcie. Hrá ústrednú úlohu v mnohých enzymatických reakciách. Nedostatok aj prebytok retinolu spôsobuje zdravotné problémy. Čo je retinol? V lekárskej literatúre je retinol často porovnávaný s vitamínom A. Je to však jedna účinná látka z niekoľkých… Retinol: Funkcia a choroby

Beta-karotén: funkcie a choroby

Beta-karotén je látka zo skupiny karotenoidov. Karotenoidy sú prírodné pigmenty nachádzajúce sa v ovocí a zelenine. Čo je beta-karotén? Beta-karotén je prírodný pigment, ktorý sa nachádza v mnohých rastlinách. Zvlášť farebné plody, listy a korene obsahujú veľa beta-karoténu. Karotény patria k sekundárnym rastlinným látkam. Sekundárne rastlinné látky sú chemické zlúčeniny vyrábané ... Beta-karotén: funkcie a choroby

Kamene močového mechúra: príčiny, príznaky a liečba

Kamene v močovom mechúre sú močové kamene, ktoré sa môžu tvoriť väčšinou v močovom mechúre, močovode alebo obličkách. Typickými znakmi sú často poruchy močenia, krv v moči alebo bolesť pri močení. Kamene z močového mechúra by mali byť v každom prípade vyšetrené a ošetrené odborníkom. Čo sú to kamene z močového mechúra? Schematický diagram znázorňujúci anatómiu a štruktúru ... Kamene močového mechúra: príčiny, príznaky a liečba

Karotenoidy: Funkcia a choroby

Karotenoidy sa nachádzajú v rôznych druhoch ovocia a zeleniny a majú mnoho vlastností podporujúcich zdravie. Pravdepodobne najznámejším karotenoidom je beta-karotén. Čo sú karotenoidy? Karotenoidy sú sekundárne rastlinné zlúčeniny. Pretože si ich telo nevie samo vyrobiť, musí ich prijímať v dennej strave. Vedci doteraz identifikovali asi 600 karotenoidov. Látky podporujúce zdravie sú… Karotenoidy: Funkcia a choroby

Glykozidy: účinky, použitie a riziká

Glykozidy sú organické alebo syntetické látky, ktoré sú výsledkom reverzibilnej kondenzácie dvoch alebo viacerých cukrov v tvare kruhu alebo z kondenzácie cukru so širokou škálou alkoholov prostredníctvom takzvanej glykozidickej väzby, v každom prípade odštiepením molekuly H2. Glykozidy syntetizuje mnoho rastlín v takmer nevyčísliteľnej odrode, ... Glykozidy: účinky, použitie a riziká

Medlar: Neznášanlivosť a alergia

Medlar je jadrové ovocie, ktoré sa v dnešnej dobe pestuje predovšetkým v krajinách juhozápadnej Ázie a Azerbajdžane. V stredoveku sa rastlina pestovala aj v južnej a strednej Európe. Dnes je však selektívne pestovanie listnatého stromu pomerne vzácne. Mišpule sa používajú v ľudovom liečiteľstve, najmä pri zápalových ochoreniach čriev. Sú jedlé… Medlar: Neznášanlivosť a alergia

Mandarínka: intolerancia a alergia

Mandarinka sa teší veľkej obľube medzi Európanmi. Čerstvé mandarínky sú k dispozícii v obchodoch od októbra, v období zberu úrody. Čo by ste mali vedieť o mandarínke Mandarínka, malá, ušľachtilá sestra pomaranča, pravdepodobne pochádza z juhozápadnej Číny alebo severovýchodnej Indie. Mandarinka, malá, ušľachtilá sestra pomaranča, pochádza pravdepodobne z ... Mandarínka: intolerancia a alergia

Intolerancia na fruktózu: príčiny, príznaky a liečba

Intestinálna intolerancia fruktózy je intolerancia na fruktózu (črevná znamená, že choroba postihuje tráviaci trakt, fruktóza je ovocný cukor, intolerancia znamená intolerancia). Prejavuje sa to hlavne tráviacimi príznakmi. Čo je to intolerancia fruktózy? Intolerancia fruktózy je tráviaca porucha, pri ktorej sa fruktóza z potravy nemôže dostatočne absorbovať v čreve (malabsorpcia), čo spôsobuje ... Intolerancia na fruktózu: príčiny, príznaky a liečba