Produkty
Ovocie napustené voda - v nemčine sa nazýva aj ochutená voda alebo aromatická voda - je zvyčajne pripravovaná svojpomocne, ale dá sa kúpiť aj hotová.
Zložky a prípravky
Na prípravu sú rezané plody namočené do pitia voda s alebo bez kyselina uhličitá. Na rozdiel od toho čerstvé ovocie nie je pyré ani lisované smoothies alebo ovocné džúsy. Pre niektoré recepty však môžu byť ľahko rozdrvené alebo poklepané. Typickými príkladmi použitého ovocia sú citrusy (citróny, grapefruity, pomaranče, mandarínky), melóny, bobule (černice, maliny, jahody, čučoriedky), jablká, banány, čerešne, brusnice, kivi, broskyne alebo ananás. Zelenina, ako sú uhorky, zázvor alebo sa pridáva aj mrkva. Okrem toho čerstvé bylinky ako napr mäta pieporná, citrónový balzam, levanduľa, bazalka, rozmarín a tymián sú pridané. V niektorých zmesiach môžu byť obsiahnuté koreniny. K dispozícii sú špeciálne fľaše a džbány s filtrom, ktorý zabráni tomu, aby sa nakrájané ovocie, semená alebo bylinky dostali do nápoja alebo do ústa. Ovocie napustené voda musí byť vylúhovaný asi hodinu až dvanásť hodín, v závislosti od zloženia, aby bol dobrý klávesy.
účinky
Ochutená voda je zdravšia ako klasické nealkoholické nápoje, ktoré môžu obsahovať veľa cukru, kyseliny, farbivá, sladidlá a ďalšie prísady. Je to príjemné klávesy a obsahuje zdravé rastlinné zložky, ako sú antioxidanty, vitamíny a minerály. Nápoj má nižšiu kalorickú hodnotu ako ovocný džús a iné nealkoholické nápoje.
Oblasti použitia
Ako osviežujúci nápoj na potlačenie smädu a zabezpečenie primeranej hydratácie.
Nepriaznivé účinky
Voda naplnená ovocím môže obsahovať veľa kyselín spôsobených plodmi, ktoré môžu podporovať zub smalt erózia. Bylinné zložky môžu spôsobiť neznášanlivosť alebo alergické reakcie. Medzi ďalšie možné vedľajšie účinky patrí tráviace ťažkosti. Možno tiež kritizovať, že plody sú zbytočné iba pre klávesy. Obsah výživných látok je nižší ako v ovocných džúsoch.