Metabolizmus tukov a šport
Fyzická aktivita pomáha telu zrýchliť metabolizmus tukov. V závislosti od intenzity tréningu percento z spaľovanie tukov sa dá maximalizovať. Telo má rôzne systémy dodávania energie, ktoré sa používajú v závislosti od trvania a požiadaviek.
Počas športu sacharidy sa najskôr spaľujú a až potom tuky, čo je dôvod vytrvalosť školenie je najvhodnejšie horiace tuky. Naše svaly potrebujú kyslík na spaľovanie tukov, takže tréning vyžaduje horiace tuk by sa nemal robiť na hranici výkonu, ale skôr so strednou intenzitou. Najmä u netrénovaných ľudí, spaľovanie tukov začína až po chvíli. Naopak u netrénovaných sa energia z tukov získava takmer na začiatku tréningu. Preto sa odporúča urobiť vytrvalosť trénovať najmenej dvakrát až trikrát týždenne najmenej 30 minút.
Čo sa stane s metabolizmom tukov v strave?
V strava, ako napríklad diéta s nízkym obsahom sacharidov, telu chýba sacharidy a všetky zásoby cukru v tele sa spotrebujú na začiatku. Potom telo získava energiu hlavne z tukov, ale čiastočne aj z proteíny. Keďže ich je málo sacharidysa inzulín hladina v tele klesá, čo stimuluje odbúravanie tukových zásob.
pečeň je „zaplavený“ mastnými kyselinami produkovanými odbúravaním tukov a produkuje takzvané ketónové telieska, ktoré slúžia ako energetické náhrady. Ketónové telieska sa transportujú cez krv do tých oblastí nášho tela, kde je potrebná energia. Keďže mozog je vždy závislý od cukru ako dodávateľa energie, musí tiež pri diéte alebo hladovaní prejsť na ketolátky ako náhradu energie. Táto premena, v ktorej mozog dokáže pokryť až 80% svojej energetickej potreby ketolátkami, môže trvať asi dva až sedem dní.
Všetky články v tejto sérii:
