Ľudské telo sa skladá z 50 až 60 percent voda. Dojčatá sedia podstatne vyššie voda obsahu, seniori o niečo nižší. Kvapalný prvok voda je životne dôležitá a musí sa telu dodávať znova a znova. Najmä v horúcom letnom počasí stráca telo viac tekutín. Aby z toho nevyplývali žiadne fyzické sťažnosti, je dôležité zabrániť nedostatku tekutiny v teple už v počiatočnom štádiu.
Nepodceňujte nedostatok tekutín
Bez vody nie je život možný. Každý organizmus potrebuje vodu pre bunky a všetko telesné tekutiny. Voda transportuje živiny na miesto určenia alebo spracovania. Rovnako sa produkty rozkladu v metabolizme odvádzajú cez vodu. Telo tiež kontinuálne stráca tekutinu obličkami a počas neho dýchanie. Kvapalný prvok je obzvlášť dôležitý na udržanie konštantnej telesnej teploty. Pri vyšších teplotách sa ľudské telo začne potiť. To znamená zvýšené straty vody. Mierny nedostatok tekutín už spôsobuje únava a nesústredenosť. Čím väčší je nedostatok vody v tele, tým viac krv zahusťuje. Je preto dôležité zabrániť nedostatku tekutiny v teple. To môže mať za následok nasledujúce príznaky a choroby: Bolesti hlavy, problémy s krvným obehom, pokles fyzickej výkonnosti, zápcha, zmätenosť alebo infekcie močových ciest. Riziko trombóza sa tiež môže zvýšiť. V horšom prípade obehový kolaps s oblička zlyhanie môže dokonca spôsobiť, že bude situácia životu nebezpečná. Preto netreba podceňovať nedostatok tekutín.
Aké nápoje sú vhodné v teple?
Zdraví dospelí ľudia by mali v priemere vypiť najmenej 1.5 litra počas celého dňa. V tropických letných nociach môže byť vodný pohár alebo fľaša s vodou v noci pri posteli. Voda z vodovodu a ne-sýtená minerálna voda sú najlepším hasiacim prostriedkom na smäd v teple. Ale minerálka alebo stolová voda s malou alebo klasickou uhlík obsah oxidu uhličitého tiež podporuje organizmus v teple. Tí, ktorí milujú klávesy z ovocia a bylín sa môže variť ovocie a bylinné čaje a potom ich necháme vychladnúť. Ľadstudený nápoje nie sú také dobré v horúčave. Musia sa najskôr v tele zahriať, aby sa dali optimálne využiť. Striekačky na ovocné šťavy sú obzvlášť chutné a veľmi dobré na potlačenie smädu, keď teplomer stúpa stále vyššie. Najlepšie je miešať v pomere 1: 3, ovocné džúsy (1 porcia) silno zriedené s vodou (3 porcie) môžu doplniť zásoby tekutín. Sú vynikajúce aj ako izotonické športové nápoje, pretože pridávajú ďalšie minerály a vitamíny do tela. Pre vizuálnejšie a klávesy rozmanitosť v pohári, môžu slúžiť farebné kocky ľadu vyrobené z ovocnej šťavy. Pri topení vo vode uvoľňujú mierne ovocnú príchuť. Osviežujúce a zdravé odrody poskytujú aj plátky citrusov, melónu alebo uhorky, ako aj bylinky vo vodnom pohári.
Prečo môže byť nadmerné pitie škodlivé
V žiadnom prípade by ste nemali vypiť menej ako jeden liter vody - alebo iného vhodného prostriedku na potlačenie smädu - denne. Pre zdravý organizmus neexistuje presný limit tekutín. Preventívne by to však nemalo byť viac ako tri litre, pokiaľ nie je telo v extrémnych fyzických situáciách pod horúčavou. Zdravý dospelý jedinec vylučuje nadbytočné nápoje obličkami. Približne tri litre slúžia ako odporúčanie na zabránenie takzvanej „intoxikácii vodou“. Organizmus sa nesmie dostať do situácie, keď je príjem vody rýchlejší ako vylučovanie vody. To sa môže líšiť od tela k telu. Ak nastane tento - dosť zriedkavý - prípad, môže viesť až ťažké krv riedenie. Soľ koncentrácie v krv kvapky. To môže spôsobiť problémy s krvným obehom, dezorientáciu, svalovú slabosť a epileptické záchvaty. Vo veľmi zlých prípadoch sa môže vyvinúť mozgový edém alebo dokonca srdce môže dôjsť k zlyhaniu. Ľudia s oblička or pečeň choroba by mala hovoriť lekárovi od prípadu k prípadu, koľko tekutín je možné prijať počas dňa. Tu existujú individuálne prísne obmedzenia týkajúce sa príjmu vody.
Výnimka: extrémne horúčavy
Extrémne horúčavy v lete, cestovanie do zahraničia alebo v obzvlášť teplom ovplyvnenej pracovnej oblasti, sú vždy výnimočnou situáciou. Ľudský organizmus, bohužiaľ, nemôže uchovávať vodu ako ťava. Voda musí byť telu dodávaná znova a znova. Bez tuhej stravy dokáže človek prežiť v priemere asi mesiac. Ak telo nie je zásobené tekutinou, šanca na prežitie je už po dvoch až štyroch dňoch veľmi slabá. Zdravý človek by mal v extrémnych horúčavách pokojne prekročiť odporúčaných 1.5 litra denne, najmä ak je telo v pohybe a predvádza určitú formu. Mali by ste mať na pamäti vyššie uvedené množstvo maximálne troch litrov. Každý organizmus sa správa inak. Sfarbenie moču u zdravých dospelých osôb môže tiež často naznačovať, či je prísun tekutín dobrý. Ak moč nadobudne intenzívnu tmavožltú farbu, zvyčajne to znamená, že jej nebolo vypité dostatok. Metabolické odpadové látky sú prítomné vo veľmi koncentrovanej forme. Ak je takmer priehľadný, príjem tekutín je minimálne v primeranom rozmedzí. Okrem pitia pravidelné ochladzovanie rúk a nôh s studený voda je ďalší jednoduchý a dobrý spôsob ochrany tela pred prehriatím.
Pomôžte mu s ovocím a zeleninou
Osviežujúce jedlá sú skvelou alternatívou ku klasickému teplému obedu alebo večeri, najmä v teple. Niektoré druhy ovocia a zeleniny obsahujú obzvlášť vysoké množstvo vody, ktoré vám môže tiež pomôcť udržať hydratáciu. Najmä melón v prípade ovocia a uhorka v prípade zeleniny sa v lete hodí ako jedlo veľmi bohaté na vodu. Ale všetko ostatné ovocie a zelenina obsahuje aj vodu. Podľa kampane „5 denne“ by sa mala časť ovocia alebo zeleniny jesť aj tak najmenej päťkrát denne. Podporuje to aj Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). V horúcich dňoch je vhodné ešte viac prekročiť odporúčanie „5 dní“. Okrem toho je v lete obzvlášť chutný ostrý šalát s čerstvými zeleninovými prísadami alebo ovocný ovocný šalát. Tí, ktorí si včas doplnia zásoby tekutín, sa nemusia báť letných horúčav. Mali by ste vypiť najmenej 1.5 litra vody denne, viac pri extrémnych teplotách. Ovocie a zelenina môžu tiež pomôcť pokryť potrebu vody v tele. Ale ochrana pred slnkom, príjemné ochladenie zahriatých častí tela, oblečenie vhodné pre teplotu a prerušenie fyzickej aktivity v teple sú tiež dôležité, aby telo dokázalo prežiť horúčavu bez poškodenia.
