sladidlá

Sacharidy: úloha v strave

Produkty Sacharidy („cukry“) sa nachádzajú v mnohých prírodných a spracovaných potravinách, farmaceutikách, zdravotníckych pomôckach a doplnkoch výživy. Medzi potraviny obsahujúce sacharidy patria napríklad cestoviny, obilniny, múka, cesto, chlieb, strukoviny, zemiaky, kukurica, med, sladkosti, ovocie, sladké nápoje a mliečne výrobky. Štruktúrované sacharidy sú prírodné produkty a biomolekuly, ktoré sú zvyčajne zložené iba z uhlíka (C), vodíka ... Sacharidy: úloha v strave

riešenie

Štruktúra a vlastnosti Roztoky sú kvapalné prípravky na orálne použitie, v ktorých je jedna alebo viac aktívnych zložiek spolu s pomocnými látkami rozpustených vo vode alebo v inej vhodnej kvapaline (napr. Mastné oleje, triglyceridy). Orálne roztoky môžu byť tiež čerstvo pripravené z prášku alebo granúl pridaním rozpúšťadla (príklad: makrogoly). Medzi pomocné látky patria solubilizátory (napr.… riešenie

Xylitol

Produkty Xylitol (xylitol, brezový cukor) je komerčne dostupný vo forme prášku. Okrem toho je obsiahnutý v mnohých spracovaných výrobkoch, ako sú žuvačky, cukríky, sladkosti, ústne vody a zubné pasty. Štruktúra a vlastnosti Xylitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok alebo ako kryštály a je veľmi rozpustný vo vode. To je … Xylitol

Sirup z jedľových špičiek

Produkty Sirup z jedľových tipov je dostupný v mnohých krajinách, napríklad od spoločnosti A. Vogel (Santasapina, sirup z jedľových tipov A. Vogel, tiež ako kvapky proti kašľu) a ako domáca špecialita na trhu je napríklad Bündner Bergwaldsirup. Môžete si ho vyrobiť aj sami. Zloženie Sirup z jedľových špičiek obvykle obsahuje extrakt z konárov… Sirup z jedľových špičiek

čaju

Produkty Čaje sú k dispozícii napríklad v lekárňach, drogériách, špecializovaných predajniach čaju a v obchodoch s potravinami. Niektoré sú schválené ako lieky a majú príbalové letáky. Hovorí sa im aj liečivé čaje. Skladanie slov má predponu k rôznym slovám, ako je ovocný čaj, upokojujúci čaj, studený čaj, detský čaj, žalúdočný čaj, ženský čaj atď. Štruktúra a vlastnosti ... čaju

Výhody fruktózy pre zdravie

Produkty Fruktóza je k dispozícii ako čistá látka v lekárňach a drogériách. Je tiež prítomný v nespočetných výrobkoch, potravinách a nápojoch predovšetkým ako zložka bežného cukru (sacharózy). Sacharóza pozostáva z jednej molekuly, z ktorej sú každá fruktóza a glukóza kovalentne viazaná, a je v čreve rozložená na svoje zložky. … Výhody fruktózy pre zdravie

Voda naplnená ovocím

Produkty Ovocná infúzna voda-nemecky sa jej hovorí aj ochutená voda alebo aromatická voda-si zvyčajne pripravujete sami, ale dá sa kúpiť aj hotovú. Suroviny a prípravok Nakrájané ovocie sa na prípravu namáča v pitnej vode s kyselinou uhličitou alebo bez nej. Čerstvé ovocie nie je čistené ani lisované, ... Voda naplnená ovocím

Priame granule

Produkty Medzi účinné látky dostupné vo forme priamych granúl patrí napríklad kyselina acetylsalicylová proti bolesti, paracetamol, vitamíny, minerály, stopové prvky, stimulant kofeín a rôzne výrobky na chudnutie. Definícia a vlastnosti Priame granule sú jemnozrnné lieky, výživové doplnky alebo zdravotnícke pomôcky, ktoré sa dajú rýchlo vziať bez vody a rozpustiť v ústach. Obvykle sú balené ... Priame granule

Dispergovateľné tablety

Definícia a vlastnosti Dispergovateľné tablety sú nepotiahnuté tablety alebo filmom obalené tablety, ktoré je možné pred požitím suspendovať alebo rozpustiť vo vode. V liekopise sú označené ako „tablety na prípravu suspenzie na požitie“ a „tablety na prípravu roztoku na požitie“. Po rozpustení je homogénna suspenzia alebo roztok ... Dispergovateľné tablety

erytritol

Produkty Erythritol sa používa ako pomocná látka vo farmaceutických výrobkoch a používa sa aj v potravinách a výrobkoch osobnej starostlivosti. Jedná sa o cukrový alkohol so 4 atómami uhlíka. Štruktúra a vlastnosti Erytritol (C4H10O4, Mr = 122.1 g/mol) existuje ako biely kryštalický prášok alebo ako voľne tečúce granule a je ľahko rozpustný vo vode. Erythritol je ... erytritol

Akútna hnačka

Príznaky Akútna hnačka je definovaná ako časté pohyby čriev s konzistenciou tekutej alebo kašovitej stolice (≥ 3 vyprázdnenia do 24 hodín, hmotnosť stolice> 200 g/deň). Obvykle netrvá dlhšie ako týždeň a často prechádza sám. Ak trvá dlhšie ako dva týždne, označuje sa ako… Akútna hnačka

Potravinová intolerancia

Príznaky Po zjedení vyvolávajúceho jedla sa tráviace poruchy zvyčajne vyvinú do niekoľkých hodín. Patria sem: plynatosť, nadúvanie Bolesť brucha, kŕče v bruchu Hnačka Žalúdočné popáleniny V závislosti od spúšťača sa môžu vyskytnúť aj pseudoalergické reakcie, ako je žihľavka, nádcha a poruchy dýchania. Podľa literatúry je postihnutých až 20% populácie. Poruchy zvyčajne ... Potravinová intolerancia