Žlč | Funkcia pečene

žlč

pečeň je výrobcom žlč (do 1 litra / deň). The žlč je zmiešaná tekutina pozostávajúca z tuku (cholesterolu), žlč kyseliny, žlčové farbivá, žlčové soli a ďalšie látky. Používa sa na vylučovanie nepotrebných, prípadne toxických látok a na pomoc pri trávení jedál s vysokým obsahom tuku.

Cholesterol je hlavnou zložkou žlče. Aj keď si ho telo dokáže vyrobiť, nemôže sa opäť odbúravať, takže je potrebné jeho vylučovanie. Cholesterol sa môžu vylučovať buď naviazané na rôzne aminokyseliny (stavebné prvky látky proteíny) ako žlčová kyselina (väčšina) alebo ako samotný cholesterol.

Žlčové farbivá sú prevažne látkami rozkladu červenej farby krv bunky. Ďalej ich spracúva pečeň. Žlč sa uchováva v žlčníku, kým sa neuvoľní počas príjmu potravy.

pečeň obsahuje hlavne látky, ktoré sú málo alebo vôbec nerozpustné vo vode, ale naopak v tukoch (lipofilné látky). To sa dá vysvetliť skutočnosťou, že do moču sa môžu dostať iba látky rozpustné vo vode. Telo využíva tento zvýšený výskyt látok rozpustných v tukoch v žlči na trávenie jedál s vysokým obsahom tuku žlčníka je pripojený k internetu tenké črevo cez žlčový kanál. V tenké črevosa žlč zmieša s tráviacimi látkami pankreasu a potravinová buničina. Žlč rozpúšťa (emulguje) mastné časti potravy, aby umožnila trávenie proteíny of pankreasu do práce.

Tvorba lipoproteínov

Lipoproteíny patria do krv proteíny. Všetky sú (až na jednu výnimku) produkované v pečeni a pôsobia ako transportéry mastných kyselín a cholesterolu v krvi krv, ktoré by sa inak nemohli nájsť v krvi kvôli ich chemickému zloženiu. Existujú štyri rôzne triedy lipoproteínov: chylomikróny (výnimka, ktorá sa nevytvára v pečeni), VLDL, LDL a HDL: chylomikróny sa tvoria v čreve.

Ich funkciou je transport čerstvo absorbovaného tuku z potravy lymfatický systém do krvi a potom do konzumujúcich tkanív, najmä tukového tkaniva a svalov. Tieto tkanivá obsahujú špeciálne bielkoviny (lipoproteín lipáza), ktoré rozkladajú tuky na jednotlivé zložky a tým im umožňujú vstrebávanie cieľovými bunkami. Zvyšky transportérov tuku sa ďalej spracúvajú v pečeni.

VLDL sa tvoria v pečeni. Ich úlohou je transportovať novo vyrobené mastné kyseliny v pečeni, keď je v tele prebytok energie. Podobne ako chylomikróny sú tiež štiepené bielkovinami v blízkosti svojich cieľových buniek a mastné kyseliny sa vstrebávajú do buniek.

LDL: Tieto slávne lipoproteíny sú hlavne transportéry cholesterolu. Prinášajú cholesterol z potravy a pečene do ďalších buniek tela. Sú preto známe ako „zlý“ cholesterol, pretože môžu napomáhať vznik artérioskleróza (artérioskleróza) vo vyšších koncentráciách.

LDL sa absorbuje ako celok do cieľových buniek a rozkladá sa iba v bunke. HDL: Tento lipoproteín, tiež známy ako „dobrý“ cholesterol, má za úlohu zhromažďovať cholesterol v tele a prenášať ho do pečene na vylučovanie žlčou. Preto je vysoká koncentrácia HDL sa môže zbaviť nadbytočného cholesterolu a tak brániť vývoju artérioskleróza.