Čo je to oxidačný stres?
Definícia Ako vzniká oxidačný stres? Pojem oxidačný stres prvýkrát použil Helmut Sies v roku 1985 a opisuje metabolický stav charakterizovaný nadbytkom reaktívnych kyslíkových zlúčenín (ROS). Tieto sú produkované v každej bunke v takzvaných mitochondriách, v ktorých prebieha bunkové dýchanie na výrobu energie. Počas metabolických procesov v… Čo je to oxidačný stres?