Štiepenie histamínu
histamín je rozdelený na niekoľko rôznych enzýmy a medziproduktov v tele. Po histamín prešiel cez žalúdok, absorbuje sa väčšinou v črevách. V tele sa rozkladá hlavne takzvanou diamínoxidázou.
Konečný produkt kyselina imidazolyloctová sa vyrába pomocou rôznych medziproduktov. Zvyčajne sa vylučuje močom obličkami. Degradácia histamín, ktorý sa nachádza v mozog a plní svoju funkciu ako neurotransmiter a posol, prebieha cez iné enzýmy na rozdiel od zvyšného histamínu.
Alergia na histamín. Intolerancia histamínu
Alergia na histamín sama o sebe nie je doteraz známa, zvyčajne sa ňou myslí skôr histamínová inkompatibilita. Alergia na histamín by viedla pri kontakte s pokožkou alebo pri konzumácii iba malého množstva histamínu k značným alergickým reakciám. Pretože je histamín potrebný pre množstvo dôležitých funkcií v ľudskom tele, je tiež nepravdepodobná klasická alergia na histamín.
Konzumácia potravín obsahujúcich histamín môže viesť k takzvaným pseudoalergickým reakciám neznášanlivosť histamínu je príčinou problému. V tomto klinickom obraze je znížená aktivita enzýmu, ktorý štiepi histamín, diamínoxidázu. To vedie k akumulácii histamínu v tele.
Histamín však hrá dôležitú úlohu pri alergických reakciách na iné látky, a preto neznášanlivosť histamínu v dôsledku hromadenia histamínu v tele často vedie k príznakom, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri klasických alergiách. V prípade alergická reakciapríznaky ako vyrážky spôsobené alergiou, ekzém, začervenanie, ťažké dýchanie„tečúci“ nos, zvýšené srdce miera, únava a únava rovnako ako poruchy spánku sú najbežnejšie. Výskyt bolesti hlavy alebo migrény môžu byť tiež typické pre účinky histamínu v tele. Všetky tieto príznaky sú vyjadrením účinku histamínu v tele.
Za účelom diagnostikovania a neznášanlivosť histamínu, mal by sa najskôr vytvoriť symptómový denník, v ktorom je zapísané, ktoré príznaky sa kedy a ktoré jedlo vyskytli a predovšetkým kedy sa užili. Ďalej lekár (v tomto prípade gastroenterológ) zmeria hladinu histamínu v krv a uvidíme, či je trvale zvýšená. Existuje tiež možnosť vykonať takzvané provokačné testy.
Tieto testy sú ponúkané na špeciálnych klinikách. Pri tomto testovacom postupe sa pacientovi podajú určité látky obsahujúce histamín a pozorujú sa reakcie na ne. Pre tento postup je nevyhnutné príslušné núdzové vybavenie.
Vyhýbanie sa najmä potravinám obsahujúcim histamín môže viesť u osôb s intoleranciou histamínu k úplnému zbaveniu sa príznakov. Príznaky spôsobené histamínom v an alergická reakcia na iné látky sa dá znížiť užívaním určitých liekov. Takzvané antihistaminiká môžu zmierniť príznaky alergických reakcií potlačením účinku histamínu na jeho receptory
