Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE): ženy a muži v akomkoľvek veku, ako aj tehotné a dojčiace ženy: 2.5 [v% dennej energie] Najdôležitejšie omega-6 mastné kyseliny sú:
- Kyselina linolová (LA)
- Kyselina gama-linolénová (GLA)
- Kyselina dihomo-gama-linolénová (DHGLA)
- Kyselina arachidónová (AA)
| Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). |
| Kyselina linolová by mala tvoriť 2.5% dennej energie v potrave. Pri použití 2,000 5 kcal / deň ako referencie sa to rovná približne 6 g tejto omega-XNUMX mastnej kyseliny za deň. |
| Obsah omega-6 mastných kyselín - vyjadrený vg - na 100 g potraviny | |||||
| Kyselina linolová (LA) | Kyselina gama-linolénová (GLA) | Kyselina arachidónová (AA) a | |||
| Bravčová panenka | 0,10 | Konopný olej zo semien | 3,00 | Mlieko a mliečne výrobky | |
| Celozrnná múka | 0,70 | Olej z večernej pupence | 10,00 | Kravské mlieko, 3.5% tuku | 4 |
| Maslo | 1,20 | Olej zo semien čierneho ríbezle | 15-20 | jogurt, 3.5% tuku | 4 |
| Celozrnný ovos | 2,70 | Borákový olej zo semien | 20,70 | Camembert, 45% tuku v sušine | 22 |
| Ľanové semienko | 4,20 | Vajcia | |||
| sója | 9,80 | Slepačie vajce (spolu) | 70 | ||
| Ľanový olej | 13,90 | Mäso, vnútornosti | |||
| Sezam | 18,70 | Hovädzie mäso (filé) | 32 | ||
| arašidový olej | 21,60 | Bravčové (svalovina) | 36 | ||
| Poppy | 30,70 | Bravčové brucho (údené) | 130 | ||
| Tekvicový olej | 49,40 | Kuracie mäso (prsia s kožou) | 161 | ||
| Sójový olej | 53,10 | Teľacia pečeň | 352 | ||
| Kukuričný olej | 55,30 | Bravčová pečeň | 491 | ||
| Olej z večernej pupence | 73,00 | salámy | |||
| Šafranový olej | 75,10 | Bravčová šunka (varená) | 50 | ||
| Pečeňová klobása (hrubá) | 200 | ||||
| Ryba | |||||
| Treska | 17 | ||||
| pstruh | 26 | ||||
| platesa | 57 | ||||
| Makrela | 170 | ||||
| Losos | 190 | ||||
| Červená ryba | 240 | ||||
| Tuky a oleje | |||||
| Maslo | 113 | ||||
| masť | 1.700 | ||||
| ostatné | |||||
| Zelenina | 0 | ||||
| Strukoviny | 0 | ||||
| Zemiaky | 0 | ||||
| Ovocie | 0 | ||||
| Orechy | 0 | ||||
Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na omega-6 mastných kyselín.a Podrobný zoznam obsahu kyseliny arachidónovej v potravinách nájdete v časti „Nutričná medicína/ Praktická výživová medicína / Obsah makro a mikroživín (zoznamy potravín) /Mastné Kyseliny (Zoznamy potravín ... Kyselina arachidónová - potraviny).
