Bunkový metabolizmus je základom všetkých životne dôležitých a biochemických procesov v tele, ktoré prebiehajú vo vnútri aj mimo bunky. Všetko, čo telo prijme, musí byť spracované a transformované, prípadne rozdelené, aby sa použilo na energiu a na obnovu a vybudovanie rôznych zložiek tela, ako sú bunkové steny, nervové alebo svalové vlákna, a kosti. Telo získava energiu a stavebné kamene príjmom potravy.
Čo je to metabolizmus buniek?
Bunkový metabolizmus je základom všetkých životne dôležitých a biochemických procesov v tele, ktoré prebiehajú vo vnútri aj mimo bunky. Bunka je najmenším stavebným kameňom života. V prírode sa vyskytujú rôzne organizmy vrátane jednobunkových organizmov, ktoré pozostávajú iba z jednej bunky, a mnohobunkových organizmov, ktoré majú rôzne bunky. Ľudia majú viac ako dvesto rôznych typov buniek. Štúdium týchto buniek vrátane ich štruktúry a správania sa nazýva cytológia. V každej bunke, rastline, zvierati alebo človeku prebiehajú rôzne biochemické procesy. Látky sú potrebné na výrobu energie alebo na zabezpečenie plynulého rozkladu alebo degradácie. Bunka v organizme sa preto primárne používa na výrobu energie. Prebieha tam celý metabolizmus. Iba na základe bunkového metabolizmu môžu orgány pracovať, kosti rasta celé telo sa udržiava pri živote. Dýchanie, osmóza a celé trávenie sú tiež založené na metabolizme buniek.
Funkcia a úloha
V ľudskom tele bunka primárne potrebuje kyslík, minerály a živiny pre metabolizmus, potom opäť vylučuje degradačné produkty, plus voda a uhlík oxid. Bunkový metabolizmus sa teda vzťahuje na celý proces zahrnutý v hromadení a rozpade bunky, reakcii a transformácii látok, ako aj na výmene medzi prostredím a bunkou a procesoch potrebných na výrobu energie. Telo využíva všetko vitamíny, živiny, stopové prvky, proteíny, tuky a minerály dodáva sa mu na výrobu energie a tiež na jej uskladnenie ako rezervy, z ktorých môže neskôr čerpať. Potrebné pre akýkoľvek bunkový metabolizmus enzýmy a hormóny, keďže celý proces je riadený endokrinným a nervovým systémom. Procesy metabolizmu nenastávajú spontánne, ale sú urýchlené. Toto sa deje pomocou enzýmy. Tieto katalyzujú chemické účinky v tele, a sú teda obraznými zapaľovacími sviečkami, bez ktorých nemôže prebiehať žiadny metabolizmus. Sú to bielkoviny molekulya rôzne orgány tiež vyrábajú a používajú rôzne enzýmy ktoré majú špecifický účinok na organizmus vrátane pomoci pri vytváraní bielkovín v organizme koža a kosti, trávenie, príp detoxikácia tela. Hormóny sú potrebné na reguláciu aktivity enzýmov. Odkedy faktory životného prostredia tiež zohrávajú úlohu a ovplyvňujú metabolizmus vrátane teploty, napríklad najdôležitejším orgánom pre metabolizmus je pečeň, krv obeh slúži na distribúciu živín do buniek. Na udržanie telesných funkcií potrebuje telo energiu príjmom potravy. Energetický obsah sa meria v kalórií, energia sa získava oxidáciou potravy. Okrem toho často hovoríme o anabolickom a katabolickom metabolizme. Obidve sú fázy a reakcie počas metabolického procesu. Anabolizmus označuje vytváranie látok z jednoduchých stavebných blokov, zatiaľ čo katabolizmus označuje vytváranie látok metabolizmu a ich premenu z komplexných na jednoduché látky za účelom získavania a poskytovania energie. Živiny uložené v rôznych oblastiach sú rozdelené na jednotlivé zložky, degradované a spotrebované. Takto telo získava svoju energiu. Celý bunkový metabolizmus je rozdelený do štyroch rôznych procesov, pomenovaných podľa spracovaných látok. To zaisťuje metabolizmus sacharidov sacharidy z potravín sa premieňajú a štiepia na cukry, ako napr glukóza, počas trávenia. Tie sa do buniek dostávajú cez krvný obeh, kde prebieha proces bunkového metabolizmu. Jednoduché cukry sa používajú na výrobu energie, premieňajú sa na nový škrob molekuly vo svaloch a pečeňa sú tam uložené. Okrem toho existuje metabolizmus aminokyselín a bielkovín. S cieľom budovať svalové bunky hormóny alebo enzýmy, to vyžaduje aminokyseliny, ktoré sa vytvárajú pri trávení bielkovín a transportujú sa do príslušných buniek krvným obehom. Tuk zase slúži na generovanie energie pre bunky a je zásobníkom energie. Takto sa tvoria hormóny a látky prenášajúce látky, ktoré si telo uchováva „na horšie časy“. Metabolizmus tukov je za to zodpovedný. Rovnako dôležitý je minerálny metabolizmus. Používa sa na stavbu kostí a na svalovú prácu, ktorú telo potrebuje minerály ako vápnik a fosfor. Bunkový metabolizmus hrá dôležitú úlohu v hmotnosti tela. V záujme zachovania funkcií tela bezat hladko, ľudia spotrebúvajú rôzne množstvá energie. Hovoríme tu o bazálnom metabolizme, ktorý predstavuje spotrebu energie v pokoji. Je to geneticky dané a líši sa to od človeka k človeku. Tiež to nemôže byť posilnené, samotné energetický metabolizmus a spotreba sa dá zvýšiť napríklad cvičením.
Choroby a sťažnosti
Ak je bunkový metabolizmus narušený, dôjde k bunkovým metabolickým chorobám. Môže k tomu dôjsť okrem iného aj kvôli nedostatku enzýmov a viesť na vysoký krvný tlak a obezita. Bez enzýmov nedokáže telo premieňať minerály a vitamíny, napríklad. Všeobecne k metabolickej poruche dochádza vtedy, keď telo nemôže správne využiť živiny, tj. Látka nedosahuje tam, kde je to potrebné. Z toho sa vyvíjajú rôzne choroby vrátane cukrovka, Napr.
