Alfa-Gal syndróm („alergia na mäso“)
Stručný prehľad Popis: Potravinová alergia na červené mäso a iné produkty obsahujúce špecifickú molekulu cukru (alfa-gal), napr. mlieko a mliečne výrobky. Príčiny: Spúšťa sa uhryznutím kliešťa, ktorý predtým napadol cicavca. Hlavným pôvodcom je americký druh kliešťa, ale niekedy sú to aj európske kliešte. Diagnóza: Krvný test... Alfa-Gal syndróm („alergia na mäso“)