Kyselina alfa-linolénová (ALA): Potravinárske výrobky

Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE).
Kyselina alfa-linolénová by mala tvoriť 0.5% dennej energie z potravy. Pri referenčnej hladine 2,000 1 kcal / deň to zodpovedá približne XNUMX g kyseliny alfa-linolénovej za deň.
Obsah kyseliny alfa-linolénovej - vyjadrený vg - na 100 g potraviny
Tekvicový olej 0,48
Sójový olej 7,70
Pšeničný klíčok 7,80
Repkový olej 9,60
Orechový olej 12,20
konopný olej 20,00
Ľanový olej 54,80
Chia olej 64,00

Poznámka: Potraviny v kolík sú obzvlášť bohaté na kyselinu alfa-linolenovú (kyselinu α-linolenovú, často nazývanú kyselina linolenová alebo ALA).